Przycinanie winogron - niuanse procesu

Winogrona wymagają kompetentnego podejścia

Winogrona są winnicami, w naturalnych warunkach wzdłuż krzewów i drzew ciągnących się ku światłu, z tendencją do wzrostu długości i wysokości. Naszym zadaniem jest utrzymanie określonego kształtu rośliny z przycinaniem i prawidłowym wiązaniem.

Jesteśmy zobowiązani zamienić krzew winny w krzew winogronowy i określić jego parametry, jednak przestrzeń do niego przyporządkowana musi również odpowiadać rozmiarowi buszu (tak, aby nie było ani zgrubień, ani trzebieży). Przycinanie winogron wymaga znajomości pracownika, umiejętności prawidłowego formowania krzewu od pierwszych lat jego układania. Warto pamiętać, że jakakolwiek ingerencja w życie winnicy, przymusowe zadawanie mu ran doprowadza do osłabienia rośliny, zmniejszenia odporności na niekorzystne czynniki środowiskowe.

Co jest ważne, aby wiedzieć

Przycinanie winogron wymaga szczególnych wysiłków, aby pędy, które pozostały do ​​owocowania, były:

1. Bez uszkodzeń (tarcia), bez bolesnych objawów (śmierć pędów, szara pleśń), dojrzewa do maksymalnej długości.

2. Średniej grubości, o średnicy do 6-12 mm (są to krzewy dorosłe, krzewy są cieńsze w młodych krzakach). Zbyt cienkie pędy z niewielką ilością drewna mają mniejszą ilość składników odżywczych. Zbyt grube pędy w przeważającej części mają długie międzywęźle, słabo rozwinięte pąki owoców i szeroki rdzeń, są trudne do złamania i łatwo się odrywają.

Sztuka przycinania winogron

Jeśli chcesz wiedzieć, jak prawidłowo kroić winogrona i osiągnąć wysoki plon i produktywność krzewów winogronowych przez długi czas, oto wskazówka: musisz zostawić nie więcej niż 8-12 oczu na metr kwadratowy przestrzeni, którą zabiera dorosły krzak. W normalnych warunkach przycinanie winogron w pędach owocowych nastąpi bezbłędnie, dzięki czemu mają miejsce w kratach. Przy słabym rozwoju pojedynczych krzewów lub ich wypadaniu możliwe jest wyrównanie strat, pozostawiając więcej oczu na najbliższych silnych krzewach bez obniżania jakości plonu.

Przycinanie po ekspozycji na mróz (kultura neoplasna)

Przy otwartej hibernacji krzaków konieczne jest rozróżnienie uszkodzeń drewna i oczu. Zanim rozpocznie się ścinanie winogron, stopień uszkodzenia oczu określa się, otwierając je ostrzem. Przy takim teście, jeśli to konieczne, można uzyskać pewną kompensację, jeśli na krzaku pozostanie więcej pąków niż zwykle.

Czas przycinania winorośli

Odmiany pokrojone są wycinane bezpośrednio przed schronieniem, pozostawiając pewien zapas oczu na wypadek niesprzyjającej zimy. Jeśli kultura nie jest pokryta, przycinanie rozpoczyna się natychmiast po upadku liści jesienią. Zalety tej metody: na wiosnę nie ma "płaczu" winogron. Wady polegają na tym, że odporność krzewu winogronowego na chłód zimowy jest osłabiona, w tym przypadku nie jest już możliwa możliwość kompensacji uszkodzonych pąków. Dlatego przycinanie winogron na wiosnę jest uważane za najbardziej preferowane.