Przepis na chrupiące gofry na gofrownice i na radzieckie gofry ze zdjęciem

W tym artykule dowiesz się, jak zrobić ulubiony poczęstunek z dzieciństwa - cienkie chrupiące gofry. Przepis na to danie jest bardzo prosty, więc możesz łatwo poradzić sobie z jego przygotowaniem. Jedyne, czego na pewno potrzebujesz to elektryczne żelazko waflowe, nowoczesne lub konserwowane z czasów sowieckich.

Domowe gofry Przepis na gofry

Chrupiące i lekkie gofry można gotować dosłownie pół godziny. Wyjmij swoje cudowne urządzenie z pojemników, dokładnie przeczytaj recepturę i zacznij gotować z nami. Jak upiec ulubioną ucztę dla dziecka?

• Weź cztery jajka i ubij je mikserem z jedną szklanką cukru. Można to zrobić ręcznie, za pomocą prostej trzepaczki kuchennej.
• Dodaj łyżkę cukru waniliowego, kilka łyżek sproszkowanego cukru i 200 gramów zmiękczonego masła. Kontynuuj bicie żywności z małą prędkością, aż będzie gładka.
• Przesiać w powstałej masie jedną filiżankę białej mąki i trochę soli. Wymieszaj ponownie ciasto.
• Włącz urządzenie, nasmaruj je masłem i wlej trochę ciasta na dolną platformę. Zamknij pokrywę i poczekaj. Pamiętaj, że może to wytworzyć intensywną parę, więc bądź bardzo ostrożny.

Wyjmij gotowy wafel szpatułką, przenieś go na talerz i natychmiast nadaj mu pożądany kształt. Posypać cukrem pudrem i podawać z kawą lub herbatą.

Przepis na chrupiące gofry dla radzieckich producentów wafli

Gofry z kremem z kremu powietrznego ozdobią nie tylko spokojną rodzinną herbatę, ale również zabawne dziecięce wakacje. Jeśli masz żelazko waflowe zachowane w czasach radzieckich, pamiętaj, aby go użyć. Przeczytaj, jak zrobić chrupiące gofry (przepis na radzieckie gofry) i gotuj z nami:

• Wymieszaj dwa kurze jaja z puszką skondensowanego mleka i sodą gaszoną.
• W mikrofalówce stopić 200 g masła.
• Połącz przygotowane produkty, dodaj do nich szklankę przesianej mąki i szklankę skrobia ziemniaczana.
• Za pomocą miksera mieszamy ciasto, aż będzie gładkie.
• Podgrzej urządzenie, posmaruj masłem i wylej niewielką ilość ciasta na panel. Zamień gotowy wafel w rurkę, gdy jest jeszcze gorąca. Zrób to samo z resztą ciasta.
• Do śmietany wymieszać pół puszki skondensowanego mleka i 300 g masła z mikserem. Przenieś gotowy produkt do strzykawki cukierniczej i napełnij go chrupiącymi kawałkami.

Lekkie gofry

Jeśli zdecydujesz się ograniczyć dietę, aby stracić kilka dodatkowych kilogramów, nie powinieneś odmawiać sobie wszystkiego. Zanotuj ten łatwy przepis na chrupiące wafle do elektrycznych gofrownic i zafunduj sobie słodki poczęstunek. Metoda przygotowania:

• Wymieszaj dwa jajka kurze z 50-100 gramami cukru.
• Dodaj do mieszaniny odrobinę cukru waniliowego, szklankę kefiru i szklankę przesianej mąki.
• Nasmarować gofrownicę olejem roślinnym za pomocą szczotki silikonowej i wlać dwie łyżki ciasta na panel.
• Gotowe gofry natychmiast zwijają się w rurki.

Jeśli chcesz, aby smakołyk okazał się chrupiący, usmaż go aż do zmroku.

Wafle powietrzne. Przepis bez jaj

Jeśli chcesz zmniejszyć zawartość tłuszczu w gotowym produkcie, przyjmij ten przepis. Dzięki niemu zaoszczędzisz nie tylko dziesiątki kurzych jajek, ale także sprawisz, że Twój ulubiony deser będzie mniej kaloryczny. Jak zrobić chrupiące gofry? Przepis ze zdjęciem pomoże ci w tym:

• Ogrzać 125 gramów masła w kuchence mikrofalowej lub łaźni wodnej do miękkości.
• Włóż schłodzony produkt do miski, dodaj do niego szklankę cukru i dwie szklanki przesianej mąki.
• Stopniowo dodaj dwie szklanki mleka do mikstury, pamiętając o jej wymieszaniu.
• Gdy ciasto będzie gładkie, wrzuć trochę cukru waniliowego i szczyptę soli.
• Gotuj gofry, aż gotowe. Za pomocą łopatki wyjąć produkt i zwinąć go stożkiem lub rurką.

Podawać deser z kremem lub skondensowanym mlekiem.

Chude gofry

Jeśli zachowujesz pozycję i traktujesz ją bardzo poważnie, najprawdopodobniej poważnie potraktuj swój wybór dań. Jednak nie jest to powód, by odmawiać sobie małych radości i chcemy to udowodnić za pomocą opisu tego dania. Jak zrobić domowe gofry? Przepis:

• Zrobimy chrupiące gofry z pięciu łyżek syropu owocowego rozpuszczonych w małej filiżance ciepłej herbaty.
• Dodaj łyżkę miodu do mieszaniny, 60 gramów oleju roślinnego i wymieszaj.
• Przesiej jedną trzecią szklanki mąki, połącz ją z płynem i dokładnie wymieszaj.

Smażymy gofry do złocistobrązowego, zwijamy je stożkiem lub słomą i podajemy na stół.

Wafle "dzień i noc"

Niekwestionowaną zaletą tego przepisu w stosunku do klasyki jest oryginalny wygląd, niezwykły smak i niska zawartość kalorii. Przepis na chrupiące gofry:

• W pierwszej filiżance wymieszać jedno jajko, 150 g cukru, szklankę kefiru, odrobinę cukru waniliowego, szklankę przesianej mąki i dwie łyżki masła lub oleju roślinnego.
• W drugiej filiżance połącz te same produkty (w tej samej ilości), ale dodaj do nich trzy łyżki kakao.
• Podgrzać żelazko waflowe i, jeśli to konieczne, nasmarować olejem. Jeśli do Państwa dyspozycji jest nowoczesne urządzenie z nieprzywierającą powłoką, to nie trzeba go smarować niczym.
• Umieść jedną łyżkę każdego rodzaju ciasta na środku panelu, aby można było je połączyć podczas gotowania.

Im dłużej będziesz piec gofry, tym będą bardziej chrupiące.

Piwo gofry

Przygotuj chrupiącą ucztę dla swoich przyjaciół i krewnych przy pomocy piwa. Jeśli zamierzasz leczyć dzieci na deser, możesz wziąć napój bezalkoholowy. Jest to jednak całkowicie niepotrzebne, ponieważ po obróbce cieplnej alkohol zanika. Jak upiec pyszne chrupiące gofry?

• Wymieszaj dwa jajka z jedną miską cukru z mikserem.
• Dodaj sól, jedną butelkę jasnego piwa.
• Przesiać dwie i pół szklanki mąki do ciasta.
• Wymieszaj ciasto za pomocą ćwierć filiżanki oleju roślinnego i odstaw na 40 minut.
• Piec gofry do przetargu i podawaj.

Gotowe produkty są same w sobie smaczne, ale można je wypełnić skondensowanym mlekiem lub innym kremem.

Gofry z serem

Proponujemy Ci przepis na nietypowy deser, który z pewnością docenią Twoi bliscy. Serowe gofry przypominają chipsy, okazują się przestronne i chrupiące. Są idealne nie tylko do herbaty lub kawy, ale także do piwa. Przepis na chrupiące gofry na elektryczny gofrownica jest następujący:

• Roztopić, a następnie schłodzić 200 g masła.
• 200 gramów sera, zetrzyj na drobnej tarce.
• Połącz składniki, dodaj do nich dwa kurze jaja, 300 g przesianej mąki pszennej, 200 ml wody gazowanej, a także jedną łyżeczkę sody i soli.
• Wymieszaj składniki, podgrzej gofrownice i posmaruj olejem. Za pomocą łyżeczki do herbaty ułóż dwa kawałki ciasta w niewielkiej odległości od siebie.
• Gdy kręgi są gotowe, usuń je za pomocą silikonowej szpatułki i ułóż je na sobie w naczyniu.

Po schłodzeniu potrawy podawaj na stole wraz z napojami.

Cebulki z goframi

Oto kolejna recepta na wykreowanie niezwykłych gofrów, które mogą służyć jako oryginalna przekąska na poczęstunek. Jak upiec chrupiące gofry z cebuli? Przepis ich przygotowania jest dość prosty:

• W głębokiej misce przesiej półtorej filiżanki mąki. Do niego wlej łyżeczkę cukru, soli, pieprzu i proszku do pieczenia.
• Rozpuść w mikrofalówce 75 gramów masła.
• Dwie kurze jaja kurze.
• Zagnieść przygotowane produkty, zalać je półtorej szklanki kefiru, posiekaną zieloną cebulką, natką pietruszki i szklanką tartego twardego sera.
• Dokładnie wymieszaj ciasto, a następnie pozwól mu odpocząć przez dziesięć minut.

Upiecz deseru w elektrycznych gofrownicach do uzyskania ciemnego złotego koloru. Jeśli chcesz, aby gofry były chrupiące, nie układaj ich jeden na drugim. Lepiej jest umieścić je na planszy i pozwolić im ostygnąć oddzielnie. Wytnij gotowy produkt na ćwiartki i podawaj do stołu z napojami.

Wafle ziemniaczane

Co zaskakujące, chrupiące gofry można wytwarzać z całkowicie różnych produktów spożywczych. Tym razem proponujemy upiec je z surowych ziemniaków i traktować swoich przyjaciół i krewnych niezwykłym daniem. Jak zrobić chrupiące gofry? Przeczytaj przepis poniżej:

• Weź dwa średnie ziemniaki, obierz je i potrzyj na średniej tarce.
• Wymieszaj ziemniaki z jednym jajkiem kurze, solą, pieprzem i 75 gramami kwaśnej śmietany.
• Następnie dodać do ciasta 25 gramów białej mąki i dwie łyżki oleju roślinnego.
• Wymieszaj składniki i upiecz od powstałej masy gofrów w podgrzewanym urządzeniu. Nie zapomnij posmarować paneli z gofrownicy masłem. W przypadku jednego wafla wystarczająca jest mała łyżka ciasta, którą należy gotować przez dwie minuty.

Gotowe danie może być serwowane jako przystawka na napoje lub podawane jako przystawka do dań mięsnych.

Będziemy szczęśliwi, jeśli użyjesz chrupiących przepisów na desery. Wybierz swoje ulubione danie i ugotuj je dla swoich krewnych i przyjaciół. W przyszłości możesz wprowadzać zmiany w składzie i eksperymentować ze składnikami.