Chleb Pita to nie tylko pyszny cienki placek, ale także idealna baza do bułek. Różnorodność składników zawijanych w chleb pita ograniczona jest wyłącznie wyobraźnią szefa kuchni. Nadzienia mięsne, rybne, warzywne i owocowe tworzą fajerwerki wrażeń smakowych. Oferujemy do zrobienia bułek z chleb pita, przepis które zaskakują wykwintną prostotą.
Roll kurczaka
Najpierw usmażyć małe kawałki filetu z kurczaka, a następnie cebulę i Bułgarski pieprz. Drobno posiekaj pomidory i ogórki kiszone, potrzyj czosnek. Zawiń w chleb pita i podawaj.
Roll z mielonym mięsem i ryżem
Bułki z pita, których przepis zawiera mięso, mogą być wykorzystane jako niezależny obiad. Ugotowany ryż wymieszać z sosem sojowym, musztardą i zieloną cebulką na kartce pita. Na wierzchu ułóż kolejną warstwę pita i ułóż na niej smażoną cebulę. Zwinąć w rulon, wyłożyć na blachę do pieczenia, posmarować domowej roboty sosem pomidorowym z mielonych pomidorów, zieleni, pieprzu i soli. Piec do zrumienienia.
Roll mięsa i awokado
Przepisy przekąski lavash z mięsem są idealne na imprezy z przyjaciółmi. Gotowane mięso (wołowina, cielęcina) pokroić w cienkie bloki i lekko podsmażyć na maśle. Na pita chleb połóż mięso, kije z awokado, sok z cytryny, starty ser, jogurt naturalny, szczelnie owiń i podziel na porcje.
Solona bułka rybna
Liść chleba pita posmarowany mieszanką sera feta, ziół i czosnku. Umieść łososia lub pstrąga na wierzchu mieszanki w losowej kolejności. Zwinąć mocno, przykryć folią spożywczą i czyścić przez godzinę na zimno.
Omlet Roll
Bułki Lavash, których receptura zawiera omlet, są dobre na śniadania dla dorosłych i dzieci. Przygotuj omlet z 3 jaj, 0,5 szklanki mleka i 1 łyżka. łyżki mąki. Włóż omlet na chleb pita, posyp tartym serem, zieleniną, bułeczką i lekko usmaż.
Rolka ze szpinaku
Smażyć cebulę i czosnek na patelni. Dodaj posiekany szpinak, smaż przez kolejne 5 minut, zdejmij z ognia. Do sera dodać zmiksowany ser, śmietanę, starty ser, pieprz, sól i wymieszać. Włóż farsz do chleba pita, szczelnie owinąć i włożyć do naczynia do pieczenia. Smaruj i piecz przez 15 minut. W międzyczasie gotuj sos śmietanowy. Smaż mąkę na suchej patelni, dodaj trochę oleju, wymieszaj i intensywnie mieszając, wlej śmietanę. Gotowy sos soli, pieprz i wlać gotowe bułeczki.
Rolka Apple
Rolady Lavash, których receptura zawiera owoce, mogą być stosowane jako deser lub wypieki na herbatę. Drobno posiekaj jabłka, ułóż je na chlebie pita, posmaruj miękkim słodkim serem i posyp cynamonem. Piec w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej.
Roll gruszki
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, roztop masło osobno. Pokrój chleb pita na małe porcje, posmaruj je masłem i posyp cukrem pudrem. Połóż na każdym kwadratowym kawałku bardzo dojrzałych gruszek, polej czekoladą i zwinź je, wyginając krawędzie. Ułóż bułeczki na blasze do pieczenia, uprzednio pokrytej papierem do pieczenia. Piec z każdej strony przez 2 minuty. Taki zwoje pita, Przepis na gorący owoc pieczony w połączeniu z lodami lub bitą śmietaną.