Sałatka "Ulubione": przepis ze zdjęciami

Jeśli gotujesz świąteczny stół, a tradycyjne sałatki są już dość dosyć, oznacza to, że spodoba ci się następujące przepisy na sałatkę Favorit ze zdjęciem. Istnieje kilka możliwości jego przygotowania: z wołowiną lub wieprzowiną, szynką, gotowanym mięsem i kurczakiem, na bazie majonezu lub specjalnego, pikantnego sosu. Oferujemy wypróbowanie każdego z nich i wybranie najbardziej ulubionego przepisu. Nie ma wątpliwości, że goście będą zadowoleni z uroczystej uczty.

Przepis na klasyczną sałatkę "Ulubione" ze zdjęciem

Pomimo tego, że w tym daniu jest dużo składników, jest przygotowywany bardzo prosto i szybko. Przepis na klasyczną sałatkę "Ulubione" ze zdjęciami polega na konsekwentnej realizacji następujących kroków:

1. Gotować filet z kurczaka lub indyka (300 g) we wrzącej wodzie z dodatkiem soli przez 25 minut, schłodzić, posiekać na słomki.
2. Świeże pieczarki pokroić w talerze. Podsmaż je w niewielkiej ilości oleju, schłódź i włóż do miski na filet z kurczaka.
3. Gotuj na twardo i pokrój 2 jajka w paski.
4. Obierz bułgarski pieprz w taki sam sposób, jak inne składniki.
5. Posiekaj kilka ząbków czosnku za pomocą prasy.
6. Przygotuj wszystkie zielenie (koperek, pietruszkę).
7. Połącz wszystkie składniki razem, sól do smaku.
8. Sałatka "Ulubiony" w klasycznej recepturze jest doprawiona majonezem. Przed podaniem danie jest udekorowane zielenią.

Sałatka "Ulubione" ze śliwkami

Jakaś kochanka tego szczególnego przepis nazywany klasycznym. Przycinanie dobrze pasuje zarówno do języka, jak i marynowane pieczarki, i sprawia, że ​​smak sałatki "Ulubiony" jest bardziej pikantny. Przepis na takie ciekawe danie jest następujący:

1. Filet (250 g) gotuje się do czasu ugotowania, schłodzenia i pokrojenia na małe kawałki.
2. Suszone śliwki (50 g) wlewa się wrzącą wodą przez 15 minut, po czym wodę odsącza się, jagody suszy się na ręczniku i kroi na 2-3 kawałki.
3. Wstępnie ugotowany języczek (300 g) kroi się w słomki.
4. Bułgarska papryka, świeże ogórki i pomidory (po 2 sztuki) są krojone w duże kostki.
5. Grzyby marynowane są krojone na 4 części.
6. Wszystkie składniki miesza się razem w głębokiej misce. Do smaku nalewamy sól i pieprz. Sałatka z majonezem. Naczynie zaleca się podawać na liściach Pekińska kapusta.

Sałatka "Ulubione" z mową wołową

Skład tej potrawy obejmuje dużą liczbę składników mięsnych. Dlatego ta sałatka może być serwowana jako kompletny obiad, w tym z dodatkiem puree ziemniaczanego. Nadaje się do świątecznego stołu.

Sałatka "Ulubiona" jest przygotowywana w następującej kolejności:

1. Język wołowy (200 g) i wieprzowina (150 g) gotuje się przez 40 minut. Pod koniec gotowania do wody dodaje się sól do smaku.
2. Cebula jest miażdżona przez pół pierścienie i składa się w małą miseczkę. Dodawany jest ocet i cukier (2 łyżki stołowe) oraz trochę zimnej wody. Marynowana cebula przez 30 minut.
3. Grzyby (200 g) pokrojono w cienkie płytki i usmażono na oleju roślinnym.
4. Ogórki marynowane (70 g), szynka (100 g) i papryka słodka są krojone w paski.
5. Podobnie mielone schłodzone mięso wieprzowe i wołowe.
6. Wszystkie posiekane składniki miesza się w głębokiej misce. Sałatkę przyprawia się octem winnym (3 łyżki stołowe) i startym imbirem (1 łyżeczka). Do smaku danie jest solone i pieprz.

Sałatka "Ulubione" z szynką, pieczarkami i kurczakiem

Istnieją różne opcje gotowania tego smacznego, satysfakcjonującego i pełnego posiłku. Przepis na sałatkę "Ulubione" ze zdjęciem poniżej. Krok po kroku musisz go przygotować w tej sekwencji:

1. W skład tego dania wchodzą zarówno gotowany kurczak, jak i szynka. Dzięki tej kombinacji składników sałatka jest bardzo satysfakcjonująca.
2. Przede wszystkim filety z kurczaka lub indyka (300 g) należy gotować, schładzać i siekać.
3. Szynka jest miażdżona w ten sam sposób (300 g).
4. Świeże pieczarki (250 g) krojono na płytki i smażono na maśle przez 10 minut.
5. Bułgarska papryka jest oczyszczona z nasion i łodyg. Można go ciąć w dowolnej kolejności (słomki lub kostki).
6. Majonez (3 łyżki stołowe) miesza się z czosnkiem wyciśniętym przez prasę i drobno posiekany koperek. Powstały sos powinien być wypełniony posiekanymi składnikami. Sól i przyprawy dodaje się do smaku.

Sałatka "Ulubione" z wieprzowiną i języczkiem

Wartość kaloryczna 100 gramów tego dania wynosi prawie 172 kcal. W tym samym czasie sałatka ta ma wysoką zawartość białka. Może on zastąpić pełny lunch lub kolację.

Przepis na sałatkę "Ulubiony" z wieprzowiną i jęzorem jest następujący:

1. Dokładnie umyć pomidor i ogórek, obrać i posiekać cebulę tak małą, jak to tylko możliwe.
2. Gotowany jęczmień (100 g) i wieprzowina (200 g) w dużych kawałkach smażyć na oleju roślinnym.
3. Schłodzone składniki mięsne pokrojone w paski.
4. Ogórki i bułgarska papryka powinny zostać zmiażdżone w podobny sposób. Pomidor dzieli się na kilka części.
5. Wszystkie składniki są ułożone w głębokiej misce i mieszane. Następnie należy posypać je octem i pozostawić na stole na 5 minut.
6. Dodaj do składników cukier (1 łyżeczka), sól i pieprz do smaku.
7. W razie potrzeby można napełnić naczynie oliwą lub innym olejem roślinnym.

Przepis na sałatkę "Ulubione" jak w "Magnes"

Istnieje kilka sposobów na serwowanie tego dania. Składniki są mieszane ze sobą lub układane na płycie warstwowo. Bez względu na przepis, sałatka "Favorit" jest bardzo soczysta i smaczna. Druga opcja prezentacji jest bardziej odpowiednia dla świątecznego stołu.

Do sałatki "Ulubione" wszystkie składniki są przyjmowane w tych samych proporcjach. W sumie będziesz potrzebował: 200 g ugotowanych ziemniaków, tyle samo gotowanego języka i fileta z kurczaka, a także szynki, marynowanych grzybów i świeżych ogórków. Jeśli to możliwe, składniki są cięte w ten sam sposób, na przykład słomki lub kostki. Powinieneś także przygotować posiekane świeże warzywa.

Majonez sałatkowy. Aby to zrobić, składniki składa się do miski, dodaje się sól i pieprz do smaku, a także 2-3 łyżki sosu majonezowego. Sałatka jest mieszana i podawana na stół.

W przypadku formowania naczynia warstwami składniki układa się na talerzu w następującej kolejności: ziemniaki, filet z kurczaka, marynowane grzyby, szynka, język, ogórek. Na każdej warstwie nakładana jest siatka majonezu.