Sałatka dla matek karmiących. Proste przepisy

Z jednej strony sałatka dla matki karmiącej powinna być pożywna i pożywna, az drugiej strony nie powinna zawierać produktów alergizujących. Niestety, nie wszystkie bardziej uczciwe kobiety wiedzą, które składniki nie mogą być zawarte w ich diecie podczas laktacji, a które mogą. Dlatego postanowiliśmy im pomóc i zaprezentować niektóre z najbardziej popularnych receptur.

Czy mogę jeść sałatki podczas laktacji?

Siedząc przy stole, wiele kobiet, które niedawno stały się matkami, zadaje to samo pytanie, czy możliwe jest karmienie sałatki. Eksperci twierdzą, że takie potrawy powinny być zawarte w diecie całej płci pięknej, zwłaszcza w okresie laktacji.

Przy pomocy lekkich i obfitych przekąsek, twoje ograniczone menu może być nie tylko bardziej różnorodne, ale także bardzo smaczne i zdrowe.

Jakie przepisy kulinarne dla matek karmiących są najbardziej odpowiednie? Podczas laktacji możesz korzystać z wszelkich przekąsek. Jedynym warunkiem jest stosowanie wyłącznie sprawdzonych składników, które nie wywołują reakcji alergicznych u dzieci. Szczególnie mile widziane są sałatki z masłem. Jeśli chodzi o majonez i śmietanę, lepiej nie używać ich jako stacji benzynowej. Ponadto produkty są dobrze przyprawione sosem sojowym, sokiem z cytryny lub limonką. W razie potrzeby sól w sałatce można wymienić suszone kapusta morska To wzbogaci naczynie o jod i inne minerały.

Przepisy krok po kroku dla matki karmiącej w pierwszym miesiącu życia dziecka

Mleko matki ma wyjątkowy skład. Jest to bardzo przydatne dla dzieci, szczególnie w pierwszych miesiącach życia. Możesz poprawić jakość mleka matki poprzez włączenie specjalnych sałatek do swojej diety. Które, powiemy trochę dalej.

Aby przygotować odżywczą sałatkę dla matki, potrzebujemy następujących składników:

• anchois lub tuńczyk - standardowy bank;
• jajko na twardo - 1 szt .;
• mieszanka dowolnych liści sałaty - dodaj według własnego uznania;
• gotowana zielona fasola - około 100 g;
• słodka zielona papryka - 1 szt .;
• Puszkowane oliwki - kilka kawałków;
• sól jodowana - trochę;
• oliwa z oliwek - stosuje się do smaku.

Przygotowanie komponentu

Przepisy dotyczące karmiących matek w pierwszym miesiącu życia dziecka powinny obejmować pokarmy bogate w białka i aminokwasy. Dlatego ta sałatka jest idealna dla płci pięknej, która karmi piersią dzieci.

Przygotowanie takiego dania jest łatwe i proste. Konserwowane sardele lub tuńczyk są wyjmowane ze słoika i dzielone na dość duże kawałki. Następnie ugotować jajko z kurczaka, obrać i pokroić w plastry. Jeśli chodzi o paprykę słodką, pozbawiony jest szypułki i pokrojony w kostkę. Również osobno zagotowaliśmy na zielono zielona fasola i posiekać pierścienie z oliwek.

Jak formować?

Aby utworzyć sałatkę dla matki karmiącej, powinna być w dużej misce. Występują w niej zielone liście, chaotycznie rozdarte przez ręce, a następnie dodaje się kawałki ryby, plastry gotowanych jaj, słodką zieloną paprykę i oliwki. Wszystkie składniki są lekko solone i aromatyzowane oliwą z oliwek. Następnie miesza się je z drewnianą łyżką, rozprowadza na miskach z lodami i podaje na stół wraz z szarym chlebem.

Sałatka gotowana "specjalna"

Odżywianie dla matek karmiących powinno być wybrane tylko przez ekspertów. Ponadto sama płeć piękna powinna monitorować, które produkty nie pasują do ich dziecka i które mogą być używane co najmniej codziennie.

Aby przygotować sałatkę dla karmiących matek "Especial", należy użyć następujących składników:

• Kiwi miękkie, dojrzałe (nie kwaśne) - 1 szt .;
• zielone liście sałaty - około 100 g;
• mały squash (młody) - 1 szt .;
• ser miękki - około 100 g;
• tarty ser parmezan - mała garść;
• sól morska - do smaku;
• sos w postaci oleju roślinnego - dodać do smaku.

Przetwarzanie komponentów

Niezwykłe połączenie produktów czyni to danie wyjątkowym. Dobrze odżywia ciało kobiety, ale nie wywołuje reakcji alergicznych u dziecka.

Zanim przygotujesz taką sałatkę, przetwórz wszystkie składniki. Miękkie i dojrzałe kiwi umyć dobrze w gorącej wodzie, a następnie obrać z owłosionej skóry. Następnie jest siekany na małe plasterki. Dokładnie tak samo z młodą cukinią. Jeśli chodzi o liście sałaty, są one dokładnie płukane i energicznie wstrząsane.

Tworzymy danie

Do formowania sałatki "specjalne" nie jest bardzo głęboka płyta. Jego dno pokryte jest całymi liśćmi zieleni, a następnie nakłada się plasterki kiwi i cukinii. Po tym miękkim twarogu dodaje się do składników. Na koniec danie doprawiane jest solą morską, doprawione olejem roślinnym i posypane startym parmezanem.

Przed użyciem formowane naczynie miesza się przy użyciu dwóch dużych wideł.

Wykonanie pysznej i pożywnej sałatki z soczewicy

Sałatki z HB (karmienie piersią) są bardzo szybkie, ale są przechowywane przez krótki czas. Dlatego po przygotowaniu takiej przekąski na obiad należy ją całkowicie spożyć. W przeciwnym razie może spowodować sałatka oznaki zatrucia nie tylko u młodych matek, ale także u ich noworodków.

Aby przygotować pyszną i pożywną sałatkę z soczewicy, musisz przygotować:

• słodkie zielone jabłko - 1 duży owoc;
• gotowana soczewica (zielona) - około 1 filiżanki;
• rukola świeża - mała pęczek;
• sos sojowy (użyj do zaprawiania) - stosuj według własnego gustu.

Proces gotowania

Fakt, że sałatki z masłem są przydatne nie tylko dla matek karmiących, ale także dla noworodków, jest znany wielu osobom. Czasami jednak chcesz urozmaicić swoje menu i wypełnić pożywne przekąski jakimkolwiek innym sosem, np. Soją. Ale zanim to zrobisz, musisz przygotować wszystkie składniki.

Zielone słodkie jabłko jest dobrze umyte w gorącej wodzie, a następnie oczyszczone ze skórki i pojemnika na nasiona. Następnie owoce pokrojono na małe plasterki i rozłożono w głębokiej misce. Występują tu także gotowana soczewica i podarte liście rakiet.

Wszystkie wymienione składniki są aromatyzowane sosem sojowym i dobrze wymieszane. Powstałą sałatkę konsumuje się świeżą tylko kromką szarego chleba lub grzankami.

Robienie lekkiej przekąski na świątecznym stole

Żywność dla matek karmiących powinna być zróżnicowana. A jeśli zdecydujesz się na przyjęcie i ustawić piękny stół, upewnij się, że jest taka smaczna i pożywna przekąska jak "Cezar".

Wiele gospodyń domowych zna metodę gotowania tej sałatki. Ale jeśli nigdy tego nie spróbowałeś, sugerujemy samodzielne wykonanie naczynia. Do tego potrzebujemy:

• ochłodzona pierś z kurczaka - około 400 g;
• chleb z szarej pszenicy - kilka kromek;
• olej roślinny - do napełniania i smażenia tostów;
• liście sałaty - według uznania;
• nasiona sezamu - do smaku;
• tarty twardy ser - garść.

Metoda gotowania

Do gotowania sałatki cezarowej należy używać tylko świeżego kurczaka. Są dokładnie myte i gotowane w słonej wodzie. Następnie kości i skóra są usuwane z mięsa. Pozostały filet pokroić w średnie kostki.

Jeśli chodzi o chleb z szarej pszenicy, jest siekany na paski, rozprowadzany na patelni z masłem i smażony w stanie chrupkim. Następnie grzanki są schładzane.

Po przetworzeniu głównych składników sałatki, natychmiast przystąpić do jej formowania. Aby to zrobić, w chaotyczny sposób przełamać liście zieleni i rozłożyć je w dużej misce. Dodawane są także kostki kurczaka, chrupiące grzanki i nasiona sezamu. Wszystkie składniki są doprawiane olejem roślinnym i układane na misce. Na końcu każda porcja potrawy jest posypana startym twardy ser i natychmiast przedstawione gościom.

Użyj tej sałatki po porcji. Jeśli zostawisz to na uboczu, grzanki będą mokre i przestaną być chrupiące, co sprawia, że ​​przekąska nie jest zbyt smaczna.