Sałatka "Mimosa" - przepis na młode gospodynie

Sałatka "Mimosa": przepis i technika gotowania

Z pewnością w piggy bank każda gospodyni ma specjalne sekrety i własne specjalne sałatki. Pyszne i lekkie, szybkie i satysfakcjonujące. Ale czasami zdarza się, że po prostu o nich zapominasz. A potem zaczynasz szukać czegoś nowego. Wszyscy znają prawdę: wszystko nowe jest dobrze zapomniane. Na przykład możesz zrobić sałatkę z ryby "Mimosa". Jest wykonany w warstwach - prosty, niedrogi i łatwy. Możesz go gotować o każdej porze roku. Nawiasem mówiąc, bardzo często sałatka z Mimosa jest związana z wakacjami z 8 marca. Przepis jest znany prawie każdej dziewczynie od szkoły. Ale są tacy, którzy o nim nie słyszeli. Tak też się dzieje. Zwłaszcza, gdy jego matka bardzo go nie lubiła ...

Jak zrobić sałatkę "Mimosa": praktyczne zalecenia

Potrzebujemy następujących produktów:

- ziemniaki 3-4 sztuki;

- marchewki;

- ser;

- 3 jajka;

- średnia cebula;

- konserwy rybne - 1 słój (w oleju);

- zieleni;

- majonez.

Sałatka "Mimosa": przepis

1. Ziemniaki gotować, jaja i marchewki gotować. Obierz marchewki i ziemniaki, oczyść jajka i oddzielić białka od żółtek.
2. Pierwsza warstwa sałatki jest zalecana do ziemniaków. Zetnij ziemniaki na tarce, równomiernie rozprowadź na dnie talerza. Połóż majonez na wierzchu i zmiel go. Drugą warstwę ułożono na cebulę drobno posiekaną i oparzoną wrzącą wodą.
3. Ryby konserwowane bez dużych kości i zacieru widelcem. Położyliśmy je na dziobie. Z góry znów smarujemy majonezem.
4. Ser jest następny w kolejce. Wskazane jest stosowanie przetworzonego sera, ale można również mocno przetrzeć. Znowu majonez. Sałatka "Mimosa" jest prawie gotowa, pozostaje wykonać tylko 2 warstwy.
5. Przedostatnią warstwą jest marchewka, pokryta majonezem.
6. Końcowy etap - posiekaj jasne żółtka widelcem lub potrzyj na drobnej tarce. Oni symbolizują wiosenne kwiaty mimoza Gałązki kopru ozdabiają gotowe danie. Zaleca się podawanie go do stołu po określonym czasie. Zwykle powinno to zająć co najmniej 2 godziny, a powinno stać w chłodnym miejscu - w tym czasie sałatka będzie moczyć, stać się soczysta i cała.

Kilka ostatnich słów

Z reguły goście mogą delektować się sałatą Mimosa. Jego przepis jest niezwykle zrozumiały dla wszystkich. Z przyjemnością je gotujemy, a wszystkie produkty są proste. Bez drogich dodatków i przysmaków. Wszystkie komponenty zawsze znajdą Państwo, jeśli nie w każdym domu, a następnie w najbliższym sklepie spożywczym. A sama potrawa okazuje się delikatna, pożywna, odżywcza i nie rzucająca się w oczy. Sałatka "Mimosa", której receptura jest opisana powyżej, jest gotowa! To danie może udekorować Twój stół każdego dnia - zarówno w dni powszednie, jak i święta. Jest piękny w swej prostocie.

"Inne" danie

To była klasyczna sałatka. Jest jeszcze jedna odmiana - z ryżem. Przepis jest prawie taki sam. Tylko zamiast sera i ziemniaków bierzemy gotowany biały ryż. Nakładamy te same warstwy, z których pierwsza będzie ryżem, zielenią, majonezem. Następnie naprzemiennie nakładamy warstwy, smarując je majonezem - marchewką, białkiem jajecznym i ostatnią warstwą - żółtkiem. To wszystko, sałatka jest gotowa!

Mały wniosek

Ciekawym rozwiązaniem byłoby przygotowanie tej sałatki nie we wspólnym naczyniu, ale w porcjach: na indywidualnym talerzu dla każdego gościa. Ciesz się posiłkiem!