Sałatka z suszonych grzybów. Przepisy

Jak ugotować pyszną sałatkę z suszonymi grzybami? Można to zrobić na różne sposoby. W końcu istnieje teraz szeroki wybór przepisów. W naszym artykule przyjrzymy się kilku popularnym. Zostaną również przedstawione receptury sałatkowe z suszonymi grzybami ze zdjęciami i instrukcjami gotowania krok po kroku.

Z kurczakiem

To danie jest wypełnione białkami. Idealny na co dzień i uroczysty.

Do gotowania będziesz potrzebował:

• 3 jajka;
• sól;
• 400 g filetu z kurczaka;
• 140 gramów grzybów (oczywiście suszonych);
• majonez;
• pietruszka i koperek.

Gotowanie pyszne sałatki z grzybami

Oto przewodnik krok po kroku:

1. Początkowo gotować jajka na twardo. Obierz i posiekaj je.
2. Filety gotować do momentu przygotowania. Następnie pokrój ją w kostkę.
3. Namoczyć suszone grzyby w wodzie przez około dwie godziny. Następnie gotować do gotowości i kroić w kostkę. Następnie połączyć z jajkami i filetem z kurczaka.
4. Dodaj posiekane warzywa, majonez i sól do talerza. Następnie zmiksuj sałatkę.

Sałatka z fasoli

Teraz rozważmy kolejne proste danie. Robi się to szybko.

Aby przygotować sałatkę z suszonych grzybów, będziesz potrzebować:

• 50 gramów suszonych grzybów;
• 1 duża cebula;
• sól;
• 2-3 ząbki czosnku;
• majonez;
• 250 gramów gotowanej fasoli;
• 300 gramów ziemniaków.

Gotowanie pysznego dania

Instrukcje krok po kroku obejmują następujące kroki:

1. Przede wszystkim ugotuj ziemniaki w mundurze.
2. Weź suszone grzyby, napełnij je wrzącą wodą. Następnie przykryć pokrywką i pozostawić na dwadzieścia minut.
3. Obierz cebulę. Następnie posiekaj i smaż z olejem roślinnym do złotego koloru.
4. Gotuj grzyby przez piętnaście minut. Pokrój je w kostkę.
5. Następnie obierz ziemniaki, posiekaj w taki sam sposób, jak grzyby.
6. Połącz fasolę (gotowaną) z cebulą. Następnie dodaj pozostałe składniki do sałatki. Wymieszaj. Następnie danie przyrządzane jest z majonezem, a następnie podawane na stole.

Białoruska sałatka z wątróbką

To danie powinno być przygotowane co najmniej raz w roku. Okazuje się, że sałatka z suszonych grzybów jest pyszna, a liczba ta wcale nie jest szkodliwa. Proces gotowania jest dość prosty. Powstałe naczynie szybko się zjada.

To danie można ugotować na różne sposoby. Czasami solone ogórki, jak w naszym przepisie, zastępowane są świeżą i wołową - wieprzowiną.

Do gotowania będziesz potrzebował:

• 2-3 kiszone ogórki;
• 2 duże cebule;
• 200 gramów wątroby wołowej;
• 40 gramów suszonych borowików;
• 2 jajka;
• sól;
• 150 ml majonezu;
• łyżeczka oleju roślinnego;
• zieleni;
• pieprz

Gotowanie Sałatki Białoruskiej

Ten proces wygląda następująco:

1. Najpierw weź suszone grzyby, zanurz je w ciepłej wodzie.
2. Umyj wątrobę. Gotuj, aż ugotujesz.
3. Gotuj jajka na twardo. Oczyść je. Melenko chop.
4. Obieramy cebulę, drobno siekamy, a następnie smażymy na oleju roślinnym.
5. Ochłodź przegotowaną wątrobę, aby nie była gorąca, pokrój w paski. Podobnie, posiekaj ogórki.
6. Weź salaterkę, wymieszaj wszystkie składniki razem. Doprawić majonezem. Podawać przy stole.

Sałatka z ryżem i paluszkami krabowymi

Oferujemy kolejny przepis na sałatkę z suszonych grzybów. To danie jest dość oryginalne w smaku. Rzeczywiście, w jego składzie znajdują się również paluszki krabowe.

Do gotowania będziesz potrzebował:

• 100 gramów suszonych grzybów i tyle samo twardych serów;
• dwie trzecie filiżanki ryżu;
• sól;
• 3 jajka;
• 2 marchewki;
• majonez;
• olej słonecznikowy;
• 200 gram krabów;
• 2 cebule;
• zieloni

Gotowanie z grzybami i paluszkami krabowymi

Proces kulinarny wygląda następująco:

1. Najpierw namocz grzyby w gorącej wodzie. Tam muszą leżeć dokładnie trzydzieści minut. Następnie gotuj w tym samym płynie przez dwadzieścia minut. Tylko w trakcie gotowania nie zapomnij dodać soli.
2. Schłodzić ugotowane grzyby, a następnie posiekać.
3. Umyć ryż, gotować do czasu ugotowania.
4. Obierz marchewki. Rub na grubej tarce.
5. Obrać cebulę, pokroić w drobną kostkę. Smażyć z marchewką.
6. Następnie dodaj grzyby do warzyw. Sól do smaku. Dusić kolejne dziesięć minut po tym.
7. Gotuj jajka na twardo. Oczyść je i zetrzyj na ruszcie.
8. Pałeczki krabowe pokrojone w kostkę.
9. Zetrzeć twardy ser.
10. Następnie zacznij układać sałatkę warstwami. Pierwszy składa się z cebuli. Dalej przychodzą grzyby, marchewki. Następną warstwą jest ryż. Następnie połóż jajka, paluszki krabowe. Połóż ser na sałatkę na końcu. Nie zapominaj, że każda warstwa musi być pokryta majonezem. Następnie udekoruj gotowe naczynie zieleniną.

Koreańska sałatka

Powyżej przyjrzeliśmy się przygotowywaniu białoruskiej sałaty z suszonych grzybów. Teraz proponujemy przepis na koreańską sałatkę.

Aby przygotować danie, będziesz potrzebować:

• 4 ząbki czosnku;
• 60 gramów suszonych grzybów Moher;
• 100 ml oleju roślinnego;
• 1 cebula;
• łyżeczka sezamu;
• pieprz;
• 100 gramów marchwi;
• 1 łyżeczka kwasu octowego, cukru, ostrej papryki i kolendry (podłoże);
• 20 mililitrów sosu sojowego;
• sól

Gotowanie koreańskiej sałatki w domu

Oto, co musisz zrobić:

1. Najpierw napełnij grzyby zimną wodą. Niech stoją przez około trzydzieści minut. W tym czasie będą mieli czas, aby się rozkoszować.
2. Umyj i obierz marchewki. Pokrój ją w paski.
3. Obrać cebulę, posiekać drobno. Po tym narybku.
4. Opłucz grzyby, pokrój na pół. Dodaj do nich marchew, kwas octowy i sól. Wymieszaj naczynie.
5. Wlać sos sojowy. Dodaj cukier, sezam, kolendrę, pieprz.
6. Przełóż czosnek przez prasę. Dodaj do potraw. Jest też smażona cebula. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Pozostaw sałatkę na około dwie godziny w chłodnym miejscu. W tym czasie naczynie jest rysowane. Następnie podawaj potrawę na stół.

Wniosek

Teraz wiesz, jak gotować sałatkę z suszonych grzybów. Przepisy są inne, omówiliśmy w artykule. Mamy nadzieję, że te informacje są dla Ciebie przydatne i możesz je przygotować w domu. Powodzenia!