Z pewnością na półkach supermarketu zobaczyliście ciemnozielone owoce w kształcie gruszki. To jest awokado. Ze względu na swój wygląd nazywa się gruszka aligatora. Ten produkt jest bardzo przydatny i jest uważany za owoc. Coraz więcej podbija miłość hostessy i wymyśla coraz więcej wyrafinowanych potraw.
Dziś opowiemy, jak gotować Sałatka z awokado i kije krabowe w różnych odmianach. Ten owoc jest bardzo wysokokaloryczny: w 100 gramach - 245 kalorii. Mimo to nie zawiera on cukru, a zawarte w nim tłuszcze są niezwykle korzystne, co pozwala na włączenie go do diety osób żyjących na diecie. Diabetycy mogą również używać go bez ryzyka dla zdrowia. W ramach awokado dużo składników odżywczych. Należą do nich na przykład: kwas oleinowy, który jest w stanie rozkładać cholesterol. Fosfor, żelazo, wapń i więcej są zawarte w tym owocu. Sałatka z awokado i paluszkami krabowymi będzie znakomitym daniem na świąteczny stół, który wszystkim się spodoba.
Jak wybrać naprawdę dojrzałe i smaczne awokado? Pierwszą rzeczą, na którą musisz zwrócić uwagę, jest etykieta. Zawsze jest wskazany rodzaj owoców. Najlepiej wybrać na Florydzie lub w Kalifornii. Drugą rzeczą, która powinna przyciągnąć twoją uwagę, jest ślad cięcia. Jeśli ślad jest brązowy po usunięciu, to takie awokado jest przejrzałe, co oznacza, że nie będzie długo trwać. Możesz też lekko nacisnąć owoc. Jeśli zostanie naciśnięty, owoc dojrzeje. Wybierz tylko produkty wysokiej jakości, aby sałatka z awokado i paluszkami kraba zakończyła się sukcesem i stała przez kilka dni.
Musisz wziąć:
• Awokado - 1 szt .;
• cytryna - połowa;
• niebieska cebula - połowa;
• Pomidor - 3,5 rzeczy.
• paluszki krabowe - 200 g;
• olej słonecznikowy - do smaku;
• sól, pieprz.
Gotowanie:
1) Awokado umyte, wysuszone.
2) Obierz i delikatnie usuń kość.
3) Pokrój owoce na pół i posiekaj połowę na pół pierścienia.
4) Skrop sok z połowy cytryny.
5) Obrać niebieską cebulę, przeciąć połowę głowy w ten sam sposób.
6) Wlać pół-pierścienie wrzącą wodą przez pięć minut, aby usunąć gorycz.
7) Wlać do durszlaka i odczekać, aż cały płyn się opróżni.
8) Oderwij krab od folii i pokrój na duże kawałki.
9) Pomidory oddzielone od skóry, pokrojone w kostkę.
10) Połącz wszystkie składniki w głębokiej misce, sól i dopraw do pieprzu, posyp olejem i wymieszaj.
Tak szybko zamieniła naszą sałatkę z awokado, paluszkami krabowymi i pomidorami. Jest bardzo lekki, smaczny. Nadaje się nawet dla dzieci.
Sałatkę z awokado i paluszkami krabowymi można przygotować na różne sposoby. Oferujemy nietypowy, ale niezwykle smaczny przepis. Nadaje się na lekki lunch i na uroczysty obiad.
Musisz wziąć:
• Awokado - 1 szt .;
• gruszka - 1 szt .;
• ogórek - kilka kawałków;
• paluszki krabowe - 200 g;
• koperek;
• niebieski ser - 100 g;
• czosnek - 2 ząbki;
• sok z cytryny od połowy cytryny;
• olej słonecznikowy - do smaku;
• przyprawy, przyprawy.
Gotowanie :
1. Obierz awokado, wyciągnij kość.
2. Ciąć na pół pierścienie.
3. Umyj gruszkę i pokrój w paski.
4. Opłucz ogórek w wodzie i pokrój w plasterki.
5. Paluszki krabowe wyciągnąć z folii i pokroić na duże.
6. Pokrój ser w kostkę, włóż do pojemnika i umieść wszystkie zmiażdżone składniki w tym samym miejscu.
7. Wymieszaj olej z sokiem z cytryny, czosnkiem i koperkiem. Ubierz sałatkę.
8. Posolić i posypać pieprzem.
Bardzo delikatny i smaczny, gotuje dokładnie 15 minut. Nie wymaga dużego wysiłku.
Liczbę składników oblicza się na trzy porcje. Idealny na lunch lub jako przekąska.
Musisz wziąć:
• Awokado - 1 szt .;
• paluszki krabowe - połowa małej paczki;
• ogórek - 2 szt .;
• ser ricotta - 100 g;
• bazylia i koper - w pół pęczka;
• Ocet (ryż i balsamiczny) - pół łyżeczki;
• chili - ćwiartka pieprzu.
Gotowanie :
1. Obierz awokado, usuń kości i pokrój w kostkę.
2. Pałeczki krabowe siekają i rozkładają, aby uzyskać spiralę.
3. Ogórek nie łuszczy się i nie kroi na pół-pierścienie.
4. Ruszt serowy.
5. Rozdrobnij bazylię i koperek lub posiekaj drobno dłońmi.
6 Papryka chili posiekać blender, po wybraniu wszystkich nasion.
7. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, skropić octem.
Ten przepis jest bardzo delikatny i łatwy. Danie nadaje się na każdą okazję. Jest ona przygotowywana w porównaniu do poprzedniej receptury na dłużej, ale smak jest po prostu pyszny.
Liczba składników wskazanych w sześciu porcjach.
Musisz wziąć:
• ananas (puszkowany) - 1 słoik;
• jaja - 2 szt .;
• paluszki krabowe - 1 opakowanie;
• Awokado - 1 szt .;
• kukurydza - 1 słój;
• majonez - do smaku;
• pieprz sałatkowy - 1 mały.
Gotowanie :
Sekretem tej sałatki jest to, że składniki są ułożone warstwowo. Okazuje się bardzo smaczne.
1. Obierz pałeczki kraba i pokrój je.
2. Ananas (jeśli jest świeży) oczyść skórę, po pocięciu wierzchu. Pokrój w cienkie paski. Jeśli wziąłeś puszkowane - pocięte na średniej wielkości kostki.
3. Rozłóż z majonezem.
4. Wyczyść awokado znaną nam metodą, pokrój go bardzo drobno w kostkę. Możesz nawet natrzeć na tarkę.
5. Posmaruj majonezem.
6. Otwórz słoik z kukurydzą. Spuścić płyn. Publikowanie następnej warstwy.
7. Gotuj jajka. Oddzielić żółtko od bieli i zetrzeć po jednym na raz. Najpierw pocierać białko, smarować majonezem, a następnie żółtkiem.
8. Udekoruj paskami sałaty.
Przed podaniem zalecamy pozostawienie go na około godzinę.