Sałatka z kurczakiem i fasolą - arcydzieło gotowania

Pochodzenie sałatek

Na samym początku pojawienia się sałatki nazywane były potrawami podawanymi na zimno. Obejmowały one kilka rodzajów różnych ziół, warzyw, były wypełnione olejem roślinnym, przyprawami i octem. Dzisiaj skład każdej sałatki może obejmować ryby i produkty mięsne. Jest podawane w zimnej wersji i na gorąco. Ludzka fantazja jest tak rozwinięta, że ​​odmiany sałatek pojawiają się coraz bardziej.

Pierwszą będzie sałatka!

Danie podawane na stole jako pierwsze jest oczywiście sałatką. Od oryginalności i wyrafinowania smaku zależy od wrażenia całego bufetu w ogóle.

Wyśmienite przepisy kulinarne

Pod uwagę bierze się bardzo smaczny i oryginalny przepis sałatka z kurczakiem i fasolę. Składa się z prostych produktów, które tworzą nieco pikantny smak. Każdy, kto choć raz spróbuje sałatki z kurczakiem i fasolą, na zawsze pozostanie jego fanem. Sałatka nie wymaga specjalnej dekoracji. Cała skórka w jego guście. Produkty tej sałaty mają kolorowo i bogaty wygląd.

Do sałatki potrzebujesz:

• pierś z kurczaka - dwieście gramów;
• zielona fasola - siedemdziesiąt gramów;
• pomidory koktajlowe - czterysta gramów;
• liście sałaty - jedna pęczek;
• oliwa z oliwek - trzy łyżki (stół);
• ocet balsamiczny - dwadzieścia mililitrów;
• cukier - jedna łyżeczka (stolik);
• sok z cytryny - jedna łyżeczka (łyżeczka);
• musztarda - jedna łyżka (stół);
• czosnek - jeden ząbek;
• imbir (do smaku);
• sezam - dwie łyżeczki (łyżeczki);
• sól - do smaku.

Gotowanie

Zaczynamy gotować naszą smaczną sałatkę z kurczakiem i fasolą:

1. Przepłukać pierś z kurczaka i oddziel filety. Kroimy na małe kawałki, dodaj trochę soli i usmaż na patelni. Kiedy mięso jest prawie ugotowane, dodaj do niego. zielona fasola i smażyć, aż będzie gotowe. Pokrój pomidory na pół, liście sałaty rozdarły ręce. Wlać do miski sałatkowej. Dodaj tę samą fasolę i kurczaka, wymieszaj.

2. Przechodzimy do przygotowania tankowania. Potrzyj czosnek i imbir na drobnej tarce. Wymieszaj musztardę, masło i startą mieszankę czosnku z imbirem. Dodaj trochę soli. Powstały sos uzupełnij naszą sałatkę i dobrze wymieszaj. W razie potrzeby można ozdobić glazurą balsamiczną.

3. Gotowanie glazury. W rondelku lub patelni wymieszaj cukier i ocet balsamiczny. Włóż ogień i doprowadzaj do wrzenia. Po ugotowaniu musisz zwolnić ogień i gotować, mieszając, do gęstego stanu. Podczas serwowania udekoruj sezamem.

Kulinarny wynalazek

Tak właśnie wyglądało kulinarne arcydzieło ze zwykłych produktów - niesamowita sałatka z kurczak i fasola. Niektóre wyrafinowane składniki i obfita kolacja są gotowe. Z prostym ruchem rąk zwykle sałatka z fasolą a kurczak zamienia się w danie dla prawdziwych smakoszy.

Warstwowa sałatka z fasolą i języczkiem

Ta sałatka jest bardzo popularna. Ze swoim smakiem przyciąga wielu ludzi. Sałatka z języczkiem i fasolą zawiera takie produkty:

• ugotowany język (wołowina) - trzysta gramów;
• twardy ser - dwieście gramów;
• puszkowana biała fasola - jeden słoik;
• pieczarki konserwowe - jeden słoik;
• pomidory - dwie sztuki;
• czosnek - cztery ząbki;
• sól, pieprz, majonez.

Gotowanie

W salaterce zacznij układać warstwy sałatkowe. Pierwsza warstwa to pokrojona w kostkę i posypana paprykowym jęzorem. Druga warstwa to pieczarki (bez solanki). Trzecia warstwa to gotowana fasola. Czwarta warstwa - pokrojone w kostkę pomidory, przeplatane czosnkiem. Piąta warstwa to twardy ser (tarty na grubej tarce). Wszystkie warstwy są rozmazane majonezem.

Danie "Bransoletka granatowa"

Dużą popularnością wśród gospodyń domowych cieszy się sałatka z kurczaka i buraków. Ludzie nazywali go "bransoletą granatową". Na potrzeby sałatek:

• filet z kurczaka - trzysta gramów;
• marchewki - jeden kawałek;
• buraki - jeden kawałek;
• ziemniaki - trzy kawałki;
• cebula - jeden kawałek;
• jeden granat;
• majonez.

Gotowanie sałatki

Ziemniaki gotować, buraki i marchew. Następnie usmaż kurczaka z cebulą. W salaterce włóż środek szkła i ułóż warstwy. Pierwsza warstwa to ziemniaki. Drugą warstwą są marchewki. Trzecią warstwą jest kurczak. Czwarta warstwa to buraki. Każda warstwa jest pomazana majonezem. Udekoruj wszystkie ziarna granatu i wyjmij szklankę. Wszystko, sałatka jest gotowa. Smak Bon!