Sałatka z kukurydzą i kiełbasą: opcje gotowania

Sałatka z kukurydzą i kiełbasą ma wiele przepisów. Do tych dwóch składników, zaradne gospodynie dodają różne produkty: ser, jajka, oliwki i kapustę, ogórek i inne. Ale tankowanie jest często stosowane w dwóch rodzajach: z majonezem (kwaśna śmietana) lub z olejem roślinnym. Ten ostatni jest bardziej korzystny dla zdrowia. Jest bardzo popularny wśród osób stosujących dietę dietetyczną, ponieważ nie ma tak wysokiej kaloryczności jak majonez. Ponadto, sałatki, doprawione olejem roślinnym, są lżejsze i łatwiej wchłaniane przez organizm.

Sałatka z kukurydzą i kiełbasą "Tradycyjna" (sos z majonezem)

Składniki tego dania mogą być bardzo różnorodne. Tradycyjnie powyższe danie, znane każdej gospodyni, przygotowywane jest z następujących składników:

• konserwowa kukurydza w puszkach;
• wędzona kiełbasa - półpałeczki;
• 2 kurze jaja;
• ser, korzystnie odmiana stała - 120 g;
• sól do własnego gustu;
• szczypta pieprzu;
• trochę zielonej cebuli;
• majonez - 1 opakowanie.

Kiełbasa, ser i jaja gotowane powinny być pocięte na małe kostki. Dodaj kukurydzę (koniecznie spuść sok z niej). Zmiel zieloną cebulę i dodaj ją do sałatki. Doprawić majonezem, lekko osolić i trochę pieprzyć.

Sałatka z kiełbasą i kukurydzą "Arystokrata" (sos z masłem)

Powyższe danie ma zupełnie inny smak, jeśli jest wypełnione olejem roślinnym. Aby przygotować sałatkę z kukurydzą i kiełbasą "Arystokrata", potrzebne będą następujące produkty:

• kiełbasa mielona wędzona - około 250 g;
• pół puszki kukurydzy w puszkach;
• czerwona kapusta - około 150 g;
• Oliwki czarne (oliwki) w ilości 10 szt .;
• ogórek - 2 szt .;
• czosnek - półtora ząbków;
• Bułgarska słodka papryka;
• różne świeże warzywa;
• ser, najlepiej twarde odmiany - około 70 g;
• olej roślinny lub oliwa z oliwek (kilka łyżek);
• naturalny ocet owocowy (łyżeczka do herbaty);
• sól do własnego gustu.

Wytnij kiełbasę, słodką paprykę i ogórek na małą kostkę, posiekaj kapustę, posiekaj zielenie, podziel oliwki na połówki, osusz sok z kukurydzy. Wszystkie powyższe składniki miesza się w dużym pojemniku. Dodaj olej roślinny i ocet, sól i dodaj czosnek. Sałatka "Arystokrata" przed podaniem posypać startym serem.

"Słoma" - oryginalna sałatka

Kiełbasa, ogórek, kukurydza - to tradycyjne składniki zawarte w tym daniu. Są one przyjmowane w ilości 150 g. Również do przygotowania tej sałatki powinno się wziąć więcej z tych składników:

• 4 kurze jaja;
• trochę majonezu;
• ser, korzystnie odmiana stała;
• jedna marchewka;
• sól do własnego gustu.

Marchew i jajka należy wcześniej ugotować. Następnie pociąć je na paski. W ten sam sposób konieczne jest mielenie kiełbasy i ogórka. Wszystkie powyższe składniki są mieszane w dużym pojemniku, można miskać, dodawać kukurydzę, wstępnie osuszyć sok z niego i wypełnić majonezem, lekko osolonym (w razie potrzeby)

Warzywa do powyższej sałatki można również odważnie pokroić w kostkę. Wygląda spektakularnie, a nawet bardzo smacznie.

Obfite sałatki Kapusta pekińska "Student" - jak gotować?

W każdej jadalni (zwłaszcza studenckiej) ta sałatka jest zawsze podawana. Głównymi składnikami są kapusta, kukurydza, kiełbasa. Aby przygotować powyższe danie, musisz zabrać produkty w następujących proporcjach:

• Kapusta pekińska - 250 g;
• wędzona kiełbasa - 250 g;
• puszka kukurydzy;
• jedna marchewka;
• świeże warzywa do dekoracji;
• sól do własnego gustu;
• szczypta pieprzu;
• cebula;
• majonez - 1 opakowanie.

Kapusta pekińska musi być posiekana cienko. Zetrzeć marchewki. Potnij kiełbasę w paski i cebulę w cienkie pół-pierścienie. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, dodaj kukurydzę, lekko sól i pieprz. Sałatka "Student" udekorowana posiekanymi ziołami.

Sałatka z kukurydzą i kiełbasą ozdobi i uzupełni każdy świąteczny stół. Co dodać - zdecyduj sam, o ile jest smaczny i zdrowy.