Przepisy na herbatniki z sezamem: ciekawe i smaczne

Przepis domowe ciasteczka z sezamem pozwala stworzyć prawdziwą ucztę. Z nim bardzo przyjemnie jest pić herbatę lub kawę. Jego smak jest delikatny, orzechowy. Konsystencja takich ciasteczek jest krucha, delikatna i bardzo chrupiąca. Warto również zauważyć, że dzieci uwielbiają domowe ciasteczka. A jeśli starannie wybierzesz składniki, nie będzie z tego powodu szkoda.

Sezam można umieszczać nie tylko w samym cieście, ale również dekorować je pieczeniem według dowolnego przepisu. Wygląda bardzo pięknie i nadaje produktom niepowtarzalny smak.

Chipollino Cookie Sesame Recipe

Aby zrobić takie pyszne ciasteczko, musisz najpierw przygotować następujące składniki:

• 100 gramów cukru.
• 90 gram mąki.
• Masło - 60 gramów.
• Dwie szczypty soli, lepsza grubość.
• Pół łyżeczki proszku do pieczenia.
• Ten sam cukier waniliowy.
• Łyżeczka soku z cytryny.
• Jedno jajko.
• 160 gramów sezamu.

Ten plik cookie okazuje się bardzo chrupiący, jest kochany przez dzieci. Ma również wyraźny smak orzechów. W razie potrzeby można wziąć biały i czarny sezam.

Jak zrobić ciasteczka? Wskazówki

Olej pozostawia się na chwilę w temperaturze pokojowej. Kiedy staje się miękki, jest mielony cukrem za pomocą widelca. Oni też tutaj wysyłają cukier waniliowy. Powinieneś także prowadzić jajo. Teraz możesz dodać mąkę, mieszając ciasto. Dodać także sól i sok z cytryny. Dzięki temu biskwit zyskuje ledwie wyczuwalną kwasowość, nie staje się słodko słodki.

Teraz musisz przygotować sezam. Wysyła się go na suchą gorącą patelnię i smaży, aż zmieni się kolor. Aby się nie palił, należy go stale mieszać. Ochłodzone nasiona są wysyłane do testu, zakłócać. W tym przepisie ciastka z sezamem są pieczone w piekarniku. Dlatego na blasze do pieczenia, lekko posmarowanej olejem roślinnym, rozprowadź ciasteczka łyżką. Powinien być pieczony przez około dwadzieścia minut. Jeśli przesadzisz, ciasteczko będzie bardzo kruche.

Ciasteczka z kruszonymi orzechami

W tym przepisie na herbatniki sezamowe możesz wziąć dowolne posiekane orzechy. Potrzebne będą następujące składniki:

• Dwie szklanki mąki.
• 150 gramów oleju.
• Szklanka cukru.
• Jedno jajko.
• 50 gram sezamu.
• Te same orzechy.
• Pół łyżeczki sody, wygaszonej octem.
• Szczypta soli.
• Jakiś olej.
• Vanillin, jeśli chcesz.

Olej będzie potrzebny do przygotowania sezamu.

Gotowanie pyszne ciasteczka

Przepis na kruche z sezamem jest bardzo prosty! Jeśli chcesz, możesz usunąć orzechy z przepisu, danie nie pogorszy się. Najpierw traktowany sezamem. Wlać olej do garnka, a następnie wylać nasiona. Powinny być smażone dosłownie w ciągu kilku minut. Pomaga odkryć zapach nasion.

Olej mielono solą i cukier, mąkę, wanilinę i uwodniony sodę mieszano oddzielnie. Wlać mieszaninę do oleju, ponownie wymieszać. Teraz warto przecierać takie ciasto dłońmi, ponieważ tworzy okruchy. Tutaj wkładają jajka i sezam. Czas na dodanie i orzechy. Wszystko się miesza, a ciasto staje się miękkie i elastyczne. Włożyli go do torby i włożono do lodówki na pół godziny. W tym czasie wzrośnie objętość.

Wtedy to dostają. W tym przepisie wdrażane są ciasteczka z sezamem. W związku z tym można wycinać ciasteczka o dowolnym kształcie, a nawet okręgi, używając szkła, nawet gwiazdek lub mężczyzn. Takie danie piecze się przez piętnaście minut na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.

Solone herbatniki z serem

Ten przepis na ciastka sezamowe jest doskonały dla tych, którzy kochają słone wypieki, takie jak krakersy.

Potrzebujesz przygotować:

• 100 gramów mąki.
• 100 gramów sera.
• 90 gram mąki.
• Dwie łyżki sezamu. Możesz użyć bieli i czerni, aby wyglądać bardziej interesująco.
• Trochę soli morskiej. Możesz użyć zwykłego. Potrzebujesz około jednej trzeciej łyżeczki.

Aby rozpocząć przesiewanie mąki. Weź zimne masło i wetrzyj je na tarce bezpośrednio do mąki. To jest hubka i ser. Musisz wybrać solidne odmiany, aby nie mieć problemów podczas szlifowania. Szybko wystrzeliwajcie, mieszajcie. Rezultatem będzie dość elastyczna bryła. Jeśli nie, możesz dodać trochę więcej oleju.

Następnie rozwałkuj ciasto. Posyp solą i sezamem, lekko sprasowany za pomocą wałka do ciasta. Teraz możesz sam wyciąć ciasteczko. Wybierz różne formy, wszystko zależy od wyobraźni. Możesz po prostu pokroić ciasto na kwadraty.

Połóż na blachy do pieczenia papier do pieczenia ułożone najlepsze ciasteczka. Teraz musisz rozgrzać piekarnik do 220 stopni. Następnie piec ciastka przez około piętnaście minut. Jeśli po cięciu ciastek, ciasto pozostanie, to znów zostanie zebrane w kulkę, wytoczone. I tak dalej, aż się skończy.

Gorące ciasteczka szybko się psują, więc zanim wyjmiesz je z patelni, musisz pozwolić mu ostygnąć. To pyszna uczta ze słodką kawą!

Kruche ciasteczka z sezamem, które gotuje się w domu, to prawdziwy deser. Są bardzo mili chrupać przy filiżance herbaty. A jeśli chcesz, możesz dodać przepis z pysznymi orzechami. Istnieje również opcja dla tych, którzy nie lubią słodyczy. Sernik będzie prawdziwym odkryciem dla tych, którzy kochają krakersy.