Specjalność "Biotechnologia i Bioinżynieria": opis, program i funkcje

Jeśli w ubiegłym stuleciu zachowano nazwę przestrzeni, to czasy te charakteryzują się szybkim rozwojem nowych technologii, wprowadzaniem wynalazków w życie codzienne, które nie tak dawno zostały uznane za wynalazki pisarzy science fiction. Zbliża się era nowych technologii. Młodzi ludzie na progu poważnego wyboru zawodu coraz częściej zwracają uwagę na obiecujące specjalności przyszłości. Są to specjalności "biotechnologia". Czym dokładnie jest studiowanie tej nauki i kim jest specjalista, który wybrał takie kuszące zajęcie?

Tło historyczne

Nazwa tej nauki polega na dodaniu trzech greckich słów: "bio" - życie, "tekne" - sztuka, "logos" - nauka. Specjalność "biotechnologia" w tym samym czasie jest nowym obiecującym kierunkiem, a jednocześnie można ją nazwać najstarszą gałęzią produkcji przemysłowej.

W podręcznikach i słownikach biotechnologia jest definiowana jako nauka badająca możliwość wykorzystania naturalnych procesów chemicznych i biologicznych oraz przedmiotów w produkcji przemysłowej i codziennej działalności człowieka. Procesy fermentacji stosowane przez starożytnych winiarzy, piekarzy, kucharzy i uzdrowicieli to nic innego jak wykorzystanie biotechnologii w praktyce. Pierwsze naukowe uzasadnienie tych procesów zostało przedstawione w 19 wieku przez Ludwika Pasteura. Sam termin "biotechnologia" został po raz pierwszy użyty w 1917 roku przez inżyniera z Węgier, Karla Erekiego.

Specjalności "biotechnologia" i "bioinżynieria" uzyskały przyspieszenie rozwoju po serii odkryć w mikrobiologii i farmakologii. Uruchomienie uszczelnionego sprzętu, bioreaktorów, przyczyniło się do stworzenia leków przeciwdrobnoustrojowych i antywirusowych.

Nauki o komunikacji

Nowoczesna technologia chemiczna i biotechnologia (specjalność) łączą nauki biologiczne, chemiczne i techniczne. Podstawą nowych badań w tej dziedzinie są mikrobiologia, genetyka, chemia, biochemia, biologia molekularna i komórkowa, embriologia. Istotną rolę odgrywają obszary inżynieryjne: robotyka, technologia informacyjna.

Specjalność - biotechnologia: gdzie pracować?

Pod ogólnymi nazwami specjalności "biotechnologia" ukrywa ponad dwadzieścia specjalności i obszarów. Absolwenci wyższych uczelni z takim zawodem mogą być bezpiecznie nazywani generalistami. Podczas studiów otrzymują wiedzę z zakresu medycyny, chemii, biologii ogólnej, ekologii, technologii żywności. Biotechnolodzy czekają w przemyśle perfumeryjnym i farmaceutycznym, w przetwórstwie żywności i bio-dodatkach. Nowoczesność czeka na nowe osiągnięcia naukowców w dziedzinie inżynierii genetycznej, bioniki, hybrydyzacji. Miejsce pracy inżyniera-biologa może kojarzyć się z przedsiębiorstwami zajmującymi się ochroną środowiska, z pracami z zakresu kosmonautyki i robotyki. Inżynierowie, biochemicy, biofizycy, ekolodzy, farmaceuci, lekarze - wszystkie te zawody łączą specjalność "biotechnologia". Przez kogo pracować, każdy absolwent uniwersytetu decyduje zgodnie ze swoimi zdolnościami i na wezwanie serca. Obowiązki zawodowe technologa - biologa zależą od charakterystyki branży, w której pracuje.

Biotechnologia przemysłowa

Ta branża praktykuje stosowanie drobin mikroorganizmów, roślin i zwierząt do produkcji wartościowych produktów niezbędnych do życia ludzkiego. Do tej grupy należą specjalności "biotechnologia żywności", "farmaceutyki", przemysł perfumeryjny. Biotechnologie przemysłowe pracują nad stworzeniem nowych enzymów, antybiotyków, nawozów, szczepionek itp. Główną działalnością biotechnologa w takich przedsiębiorstwach jest rozwój produktów biologicznych i zgodność z technologiami ich wytwarzania.

Biotechnologia molekularna

Specjalizacja "biotechnologia molekularna" wymaga od profesjonalisty dogłębnej znajomości zarówno ogólnych kierunków biologicznych, jak i inżynierskich, nowoczesnych technologii komputerowych. Specjaliści o takiej specyfice stają się naukowcami w dziedzinie nanotechnologii, inżynieria komórkowa, diagnoza medyczna. Czekają również na firmy rolnicze, farmaceutyczne, biotechnologiczne oraz laboratoria kontrolno-analityczne i centra certyfikacyjne.

Biotechnolodzy - ekolodzy i energia

Ludność planety jest coraz bardziej zaniepokojona faktem, że zasoby naturalnej energii, ropy i gazu mają swoje ograniczenia, skala ich produkcji będzie z czasem maleć. Pomoc ludzkości w rozwiązaniu problemu zaopatrzenia w energię pomoże ludziom, których specjalnością jest biotechnologia. Kto powinien pracować w tej branży? Technolog zajmujący się przetwarzaniem odpadów różnego pochodzenia, specjalnie uprawianych biomas na nośniki energii i substancje, które mogą zastąpić syntetyczne substancje ropopochodne i gazowe. Biotechnolodzy tworzą nowe metody oczyszczania wody, projektowania oczyszczalni i bioreaktorów, pracują w dziedzinie inżynierii genetycznej.

Perspektywy specjalne

Kto jest biotechnologiem? Zawód biotechnologii jest zawód przyszłości. Za jego plecami kryje się los całej ludzkości. To nie jest tylko piękny slogan - to cel bioinżynierii. Zadaniem technologów jest stworzenie czegoś, co wydaje się teraz bajką i fantastycznym snem. Niektórzy naukowcy nazywają współczesną erę erą biologii. Przez ostatnie sto lat biolodzy po prostu przekształcali się z naukowców w twórców. Ujawnienie tajemnic molekularnych organizmów, natura dziedziczności pozwoliła na wykorzystanie tych procesów do praktycznych celów ekonomicznych. To był impet dla rozwoju nowego kierunku - inżynierii biologicznej.

Co może zaskoczyć genetykę w najbliższej przyszłości?

Już teraz bioinżynieria ma znaczący wpływ na środowisko, medycynę, rolnictwo, przemysł spożywczy, aw niedalekiej przyszłości biotechnologów - nowe metody i techniki. Ci, którzy planują powiązać swój los ze specjalnością "biotechnologia", gdzie pracować, w jakim kierunku, mogą uczyć się na podstawie poniższych informacji:

• Przede wszystkim w produkcji rolniczej mogą wystąpić rewolucyjne zmiany. Możliwe jest sztuczne tworzenie nowych roślin o wyższej zawartości białka, co z kolei zmniejszy spożycie mięsa.
• Rośliny, które same będą wydzielały trucizny dla owadów i azotanów, zmniejszą się zanieczyszczenie gleby nawozy i chemikalia.
• Inżynieria genetyczna pozwala zarządzać dziedzicznością i zwalczać choroby dziedziczne.
• Biolodzy projektujący planują sztucznie tworzyć organizmy o wcześniej ustalonych cechach.
• Energia i paliwo z roślin, grzybów, bakterii i wykorzystania energii morskiej w tym celu.
• Rośliny modyfikowane genetycznie.
• Bezużyteczne koło produkcyjne - recykling wszystkich rodzajów odpadów.
• Wykorzystanie biomateriałów do medycyny regeneracyjnej.
• Nowe rodzaje biologicznych leków i szczepionek.
• Przywrócenie potencjału żyznej ziemi i słodkiej wody.
• Badania genomu ludzkiego i chorób dziedzicznych.

Obszary bioinżynierii, które drastycznie zmienią świat

Są one następujące:

• Energia i paliwo z roślin, grzybów, bakterii i wykorzystania energii morskiej w tym celu.
• Rośliny modyfikowane genetycznie.
• Bezużyteczne koło produkcyjne - recykling wszystkich rodzajów odpadów.
• Wykorzystanie biomateriałów do medycyny regeneracyjnej.
• Nowe rodzaje biologicznych leków i szczepionek.
• Przywrócenie potencjału żyznej ziemi i słodkiej wody.
• Badania genomu ludzkiego i chorób dziedzicznych.

Koszty zawodu

Mówiąc o zaletach i perspektywach biotechnologii, nie sposób nie wspomnieć o niektórych wadach nauki. Mówimy o moralnych aspektach związanych z odkryciami inżynierii genetycznej. Wielu światowej sławy naukowców i przywódców religijnych ostrzega, że ​​konieczne jest mądre i wyspecjalizowane wykorzystanie zdolności nanotechnologicznych. Produkty modyfikowane genetycznie odżywianie może prowadzić do nieodwracalnych zmian w puli genowej ludzkości. Klonowanie ludzi, pojawienie się ludzi urodzonych "in vitro", prowadzi do nowych problemów i prawdopodobnie do katastrof ludzkich.

Kto może zostać biotechnologiem?

Przede wszystkim jest to człowiek, który kocha przyrodę, biologię, interesuje się tajemnicą genetyki. Ponadto biotechnolog potrzebuje umiejętności twórczego myślenia, logiki, obserwacji, cierpliwości i ciekawości. Takie cechy, jak celowość, umiejętność analizowania i usystematyzowania, dokładność i szeroka erudycja są przydatne.

Ponieważ bioizheneriya zakłada bliskie związki z innymi naukami, przyszły technolog potrzebuje równie dobrej znajomości chemii, matematyki, fizyki.

Gdzie się uczą zawodów?

Poradnictwo zawodowe jest ustalone, wnioskodawca wybrał zawód biotechnologa: gdzie się uczyć? Specjalności specjalne obejmują odpowiednie wydziały, w zależności od wybranej gałęzi gospodarki narodowej. Na prawie wszystkich uczelniach państwowych w naszym kraju i za granicą są wydziały biotechnologii. Biotechnolodzy przygotowują uczelnie techniczne, rolnicze, spożywcze, technologiczne w różnych dziedzinach i specjalizacjach.

Wydziały specjalności biotechnologia oferują:

• Biotechnologia przemysłowa.
• Ekobiotechnologia i bioenergia.
• Biotechnologia i inżynieria.
• Bioinformatyka.
• Biotechnologia molekularna.
• Sprzęt do produkcji biotechnologicznej.
• Biotechnologia farmaceutyczna.
• Technologia chemiczna dodatków do żywności i kosmetyków.
• Technologia chemiczna i inżynieria.