Krok po kroku przepis na grzanki czosnkowe

Przepis na grzanki czosnkowe nie jest znany wszystkim hostessom, mimo że jest to jedno z najprostszych i najbardziej popularnych potraw, które idealnie nadają się na wieczorne spotkania z przyjaciółmi.

Ta pikantna przekąska może być podawana z zimnym piwem i gorącą herbatą, a nawet na kolację. Na świątecznym stole grzanki czosnkowe będą dobrą alternatywą dla zwykłej bieli lub czarny chleb

Prosty przepis na grzanki czosnkowe

Jeśli nie masz czasu na gotowanie grzanek w piekarniku, sugerujemy użycie zwykłej patelni. Pieczone produkty czosnkowe wypełnią Twój dom przyjemnym aromatem, który nie pozostawi obojętnym żadnego członka Twojej rodziny.

Tak więc prosty przepis na grzanki czosnkowe wymaga użycia następującego zestawu składników:

• Wczorajszy szary chleb ma około 250 g;
• ząbki czosnku - około 3 szt .;
• sól do gotowania - stosuje się do smaku;
• olej roślinny bez smaku - około 2 duże łyżki.

Metoda gotowania

Jak zrobić pyszne grzanki z czosnkiem z piwem? Aby to zrobić, weź chleb z wczorajszej produkcji i pokrój go na plasterki o grubości nie większej niż jeden centymetr. Następnie biorą grubą miskę do smażenia, wlewają do niej trochę oleju roślinnego i podgrzewają go w wysokiej temperaturze. Jeśli włożysz chleb do zimnego naczynia, wtedy wchłonie on cały tłuszcz roślinny, a grzanki okazują się niezbyt smaczne.

Umieszczając plastry na patelni, smażone są obustronnie na średnim ogniu. W wyniku tej obróbki cieplnej chleb powinien być dobrze zarumieniony, wysuszony i chrupiący.

Po wyjęciu produktów z pieca, są one delikatnie chłodzone, a następnie potarte mieszanką czosnku i sól. W tej formie grzanki są nakłute na talerz i podawane do stołu wraz z zimnym piwem.

Robienie grzanek czosnkowych z czarnego chleba w kuchence mikrofalowej

Grzanki czosnkowe w kuchence mikrofalowej są bardzo smaczne i pachnące. Aby wdrożyć prezentowany przepis, potrzebujemy następujących komponentów:

• Wczorajsza produkcja pieczywa żytniego - około 400 g;
• ząbki czosnku - około 5 szt .;
• sól do gotowania - stosuje się do smaku;
• mielony ziele angielskie - do smaku;
• twardy ser, wstępnie posiekany - około 80 g;
• olej roślinny bez aromatu - około 3 dużych łyżek.

Proces gotowania

Prezentowany przepis z grzankami czosnkowymi jest dobrze podawany przy stole zamiast zwykłego chleba. Takie produkty sprawią, że twój lunch będzie bardziej pachnący i smaczny.

Przed przystąpieniem do obróbki cieplnej czarnego chleba, sieka się go na kostki o wymiarach 1 na 1 cm, po czym wszystkie produkty rozprowadza się na dużej i płytkiej płytce w małej warstwie.

Stłuczenie chleb żytni w kuchence mikrofalowej urządzenie jest ustawione na maksymalną moc i zawiera timer przez 20 sekund. Po określonym czasie grzanki są dokładnie mieszane ręcznie lub łyżką, a następnie ponownie poddawane obróbce cieplnej.

Opisane działania należy wykonywać, aż czarny chleb będzie całkowicie suchy i przekształcony w krakersy.

Gdy produkty stają się czarne, są usuwane z kuchenki mikrofalowej i natychmiast umieszczane w głębokim pojemniku. Po ułożeniu tartego twardego sera i szczypiorku na chlebie składniki są dokładnie wymieszane. Przy okazji, aby uzyskać bardziej aromatyczne i smaczne suchary, należy je wymieszać za pomocą rąk nasączonych olejem słonecznikowym. Do grzanek dodać sól i ziele angielskie (do smaku).

Pod wpływem temperatury drobno zmielony produkt mleczarski powinien całkowicie stopić i oderwać wszystkie krakersy, aby uzyskać przyjemny smak sera. W tej postaci grzanki czosnkowe z serem rozprowadzane w małej śmietance podawane do stołu razem z drugim lub pierwszym daniem.

Jak wysuszyć krakersy w piekarniku?

Grzanki czosnkowe w piekarniku są najbardziej popularne wśród hostess. Aby je poprawić, potrzebujemy następującego zestawu produktów:

• Wczorajszy biały chleb ma około 500 g;
• ząbki czosnku - około 6 szt .;
• sól do gotowania - stosuje się do smaku;
• przyprawy i przyprawy: ziele angielskie, słodka papryka, kminek, bazylia itp. - stosowane do smaku;
• olej roślinny bez smaku - około 2 duże łyżki.

Gotowanie tostów w domu

Przed suszeniem krakersów w piekarniku powinny być odpowiednio przygotowane. Wczorajsza produkcja białego chleba jest krojona na plasterki o długości 3-4 cm i grubości 1 cm, a następnie rozsypuje się na suchym arkuszu do pieczenia i przesyła do podgrzanego piekarnika.

W temperaturze 190 stopni chleb suszy się przez 6-9 minut. W tym samym czasie są one regularnie ingerowane w łyżkę, dzięki czemu niższe produkty nie są spalane.

Po przygotowaniu grzanek są one wyjmowane i całkowicie schładzane. Następnie chrupiący chleb wlewa się do durszlaka, posypuje się olejem słonecznikowym i doprawia startym szczypiorkiem, drobną solą i mieszanką ziela angielskiego, słodkiej papryki, kminu i bazylii.

Wszystkie składniki energicznie wstrząsają. W tym samym czasie upewnij się, że każdy grzbiet pokryty jest warstwą przypraw i przypraw.

Po otrzymaniu pysznych i pachnących grzanek, układa się je na śmietanie i podaje do stołu obiadowego. Zjedz te krakersy najlepiej groszkiem lub innym zupy-puree.

Jak widać, przy przygotowywaniu domowej roboty tostów z czosnkiem nie ma nic skomplikowanego. Przestrzegając wszystkich wymagań przepisu, stajesz się prawdziwy chrupiące krakersy, które z pewnością będą miały szczególny aromat i smak.