Alergia na truskawki: objawy u dzieci i dorosłych, leczenie

18.03.2020

Czy może być uczulenie na truskawki? W lecie wszyscy uwielbiają ucztować na soczystych jagodach, które zawierają wiele użytecznych substancji. Ale nie wszyscy wiedzą, że truskawki są jednym z najpotężniejszych bodźców! A jedzenie owoców i kontakt z liśćmi i kwiatami rośliny może być uczulony na truskawki. Objawy występujące u dorosłych i u dziecka są negatywne i podobne do nietolerancji pokarmowej. Wiele osób spożywających smaczne potrawy traktuje podrażnienia oczu, wysypki i inne objawy. Ludzie zaczynają się samoleczenia - kupują leki od aptek, które pomagają, ale często prowadzą do pogorszenia stanu zdrowia lub osłabienia układu odpornościowego.

Przydatne właściwości truskawek

Oprócz wyglądu, pysznego aromatu i doskonałego smaku, soczyste jagody mają szereg przydatnych właściwości:

  • zwiększa apetyt;
  • zaspokaja codzienną ludzką potrzebę witaminy C zawartej w 100 g produktu;
  • spowalnia proces starzenia się organizmu;
  • pomaga radzić sobie z chorobami sercowo-naczyniowymi;
  • rozweselają;
  • przyspiesza metabolizm.

Czy może być uczulenie na truskawki?

Ważne jest, aby nauczyć się jeść truskawki, a wtedy korzystne właściwości nie zwrócą się przeciwko tobie. Oto kilka prostych wskazówek:

  • nie jedz truskawek na pusty żołądek;
  • Używanie nadmiernej ilości jest szkodliwe;
  • Nie zaleca się mieszania jagód z produktami mlecznymi.

Struktura porowata i pierwiastki śladowe truskawek - główne przyczyny alergii

Górna warstwa czerwone jagody Ma porowatą strukturę, w której zagłębieniach gromadzi się pyłek innych roślin. Umyć lub usunąć, inaczej nie będzie możliwe. To dlatego rozwija się alergia, nie na truskawki, ale na pyłki.

Niezależnie od tego, jak może to brzmieć niedorzecznie, bogaty zestaw pierwiastków śladowych może być również czynnikiem rozwoju alergii. Większość ludzi nie może tolerować substancje pektynowe witaminy, olejki eteryczne i flawonoidy zawarte w truskawkach oraz glikozydy z flawonoidami, znajdujące się w kwiatach i liściach.

Wtórne przyczyny alergii

  • Zawartość chemiczna. Obecnie prawie wszystkie jagody, owoce i warzywa są uprawiane i przechowywane za pomocą chemikaliów, które często mogą dostać się do wnętrza samego owocu i akumulować. Mogą to być nawozy, środki owadobójcze i inne substancje. Większość funduszy może nie tylko wywołać reakcję alergiczną, ale także zatruć organizm.
  • Predyspozycje genetyczne. Każdego roku wzrasta liczba osób narażonych na alergie, więc nie jest zaskakujące, że geny stymulacyjne przekazywane są z pokolenia na pokolenie. W takim przypadku pożądane jest wykonanie próbek i wyjaśnienie tolerancji truskawek. A jeśli nie jest możliwe ich zrobienie, spróbuj jednej jagody w długich odstępach czasu i zaobserwuj reakcję organizmu, czyli pojawienie się wysypki i innych objawów.
  • Nadmierne spożycie truskawek. Nadmierne spożycie jagód może również prowadzić do ich nietolerancji.

Interesujące fakty o truskawkach

Soczysta jagoda podnosi histaminę we krwi ciała. Prowadzi to do zwiększonej nietolerancji na inne rośliny lub produkty.

Nawet na mrożonych truskawkach alergia jest możliwa, ponieważ zachowuje swoje właściwości i pozostaje silnym środkiem drażniącym.

Naukowcy ustalili, że ci, którzy jedzą truskawki, wyhodowani ostatnio z krzewu, są mniej podatni na alergie. Eksperci wyjaśniają to, mówiąc, że świeżo zebrana jagoda i jagoda leżące przez ponad 2 godziny różnią się składem chemicznym!

Typowe objawy

Objawy uczulenia na truskawki u dzieci i dorosłych nie mają cech w porównaniu z innymi nietolerancjami pokarmowymi. Dlatego zanim powiesz, że jest uczulona na słodkie jagody, pamiętaj, jakie pokarmy zjadłeś obok niej. Jak przejawia się alergia na truskawki?

Lista symptomów:

  • zaczerwienienie oczu z łzami i podrażnieniem (wydaje się, że świąd oczu);
  • przekrwienie nosa;
  • kichanie;
  • ból w jamie ustnej i gardle (nie mylić z chorobą!);
  • wysypka skórna z silnym podrażnieniem;
  • nudności;
  • biegunka;
  • podwyższona temperatura ciała.

Nie należy mylić objawów alergii z truskawkami z objawami innej choroby, dlatego przed podjęciem działania należy upewnić się, że nie jest to choroba, która ma podobne objawy.

Alergia na truskawki u dorosłych

Ciężkie objawy

Jeśli masz alergię na truskawki, objawy u łagodnego dorosłego mogą prowadzić do poważniejszych konsekwencji. Czasami nie stroni od dzieci. Wstrząs anafilaktyczny może być również przejawem uczulenia na truskawki u dziecka (na zdjęciu poniżej widać taki przypadek).

uczulony na truskawki u dziecka

Tak więc może wystąpić rozwój wstrząsu anafilaktycznego z utratą przytomności i drgawkami, a następnie doprowadzić do śmierci. Dlatego leczenia nie można odłożyć. Jeśli występują poważne objawy, należy wezwać karetkę pogotowia i zostać hospitalizowanym, aw przyszłości na zawsze zrezygnować z pysznego smakołyku.

Objawy alergii na truskawki u dorosłych

Tolerancja jagód u kobiet w ciąży

Alergia na truskawki u dorosłych jest mniej spokojna niż dziecko. Ale u kobiet w ciąży wszystko jest inne, ponieważ zmniejsza się jego odporność. Aby uniknąć alergii na truskawki (zdjęcia w artykule demonstrują jej przejaw), musisz jeść jagody w małych porcjach.

Zdjęcie alergii na truskawki

Ale wciąż są okresy, kiedy kobieta w ciąży nie powinna jeść smacznego smakołyku w jedzeniu:

  • 22. tydzień ciąży. Od 22 tygodnia ciąży dziecko rozwija aktywny układ odpornościowy. Oznacza to, że dziecko jest wrażliwe na pokarm spożywany przez matkę w tym okresie. W tym czasie eksperci zalecają całkowite wyeliminowanie słodkiej jagody z diety, ponieważ może to być uczulenie na truskawki u noworodków, których objawy są podobne do matek. Jeśli matka rozwinęła nietolerancję dla jagód, wówczas dziecko może rozwinąć taką niebezpieczną chorobę, jak skaza.
  • Wczesna ciąża i laktacja. We wczesnych stadiach i okresie laktacji jedzenie truskawek może powodować raczej niebezpieczne zjawisko - kurczenie się macicy. Może to z kolei prowadzić do poronienia lub przedwczesnego porodu.

Dlatego eksperci doradzają kobietom w ciąży, aby poszły do ​​lekarza i dowiedzieć się, ile i kiedy można zjeść pyszny smakołyk. W niektórych chorobach lekarz może całkowicie zakazać stosowania jagód.

Alergia na truskawki u dziecka: objawy i leczenie

Dziecko jest bardziej podatne na choroby niż osoba dorosła, ponieważ nie ma jeszcze dobrej odporności. Dotyczy to głównie dzieci do 10 lat.

Uwaga! Karmienie dzieci słodką jagodą do 1 roku absolutnie nie jest zalecane!

Alergia na truskawki u dziecka poniżej 1 roku życia pojawia się w ciągu jednego dnia po spożyciu i może mu towarzyszyć takie objawy jak obrzęk lub wysypka. Ale organizm może reagować na alergeny, a później - do 2-3 dni. A dzieje się tak, gdy je karmiąca matka. Konieczne jest natychmiastowe zaniechanie stosowania truskawek we wszystkich naczyniach i napojach. Dlatego słodka jagoda musi być stopniowo wprowadzana do diety dziecka, obserwując reakcję organizmu, tak aby nie uzyskać takich objawów alergii na truskawki, jak dziecko na poniższym zdjęciu.

Alergia na truskawki w objawach dziecka

Nie możesz zostawić dziecka bez opieki w pobliżu truskawek. Wskazane jest, aby być z nim w tym czasie. A jeśli dziecko kocha wszystko, co słodkie, usuń jagody na górnych półkach i pozwól im jeść tylko pod nadzorem. W końcu może on jeść za dużo!

Alergia na truskawki w fotografii dziecka

Nie powinien spieszyć się z alergiami u dzieci poniżej 10 roku życia, jeśli przejawia się w łagodnej formie. Wiele dzieci w wieku 7-8 lat rozwija dobrą odporność, a nietolerancja przechodzi sama przez się. Jedyną zasadą jest wykluczenie słodkich jagód z diety dzieci przez rok.

Truskawki w żywności dla niemowląt

Wiele matek karmi swoje dziecięce przeciery dla niemowląt, które zawierają słodką jagodę. Ale często etykieta mówi, że dozwolone jest tylko dziecko w wieku od 6 miesięcy. Jak wspomniano powyżej, truskawki w obróbce cieplnej nie wywołują reakcji alergicznej. Ale przed zakupem należy ostrożnie wybrać puree dla dzieci, jeśli to możliwe, po zapoznaniu się z recenzjami w Internecie lub po zapoznaniu się z opiniami swoich dobrych przyjaciół.

Alergia na truskawki u dziecka

Eksperci nie zalecają dawania dziecku domowej roboty puree zawierającego truskawki, ponieważ w domu jagody mogą nie osiągnąć temperatury potrzebnej do rozkładu obcego białka. Oznacza to, że nie można uniknąć alergii na truskawki.

Zapobieganie leczeniu

Aby pozbyć się alergii na truskawki, należy podjąć środki zapobiegawcze:

  1. Eksperci nie zalecają łączenia jagód z produktami nabiałowymi, ponieważ te ostatnie zawierają obce białka, które nie są wchłaniane przez ludzkie ciało. Dlatego lekarze zalecają testowanie alergenów, aby dowiedzieć się, na czym polega reakcja: mleko lub truskawki.
  2. Jeśli nie wiadomo, jak czysty jest produkt na zawartości chemikaliów i nie można go zweryfikować, lepiej go nie używać.

jak przejawia się alergia na truskawki

Leczenie wykluczeniem z diety

Istnieją dwa sposoby na uniknięcie truskawek: częściowo lub na stałe.

  1. Częściowa awaria. Nie możesz jeść jagód przez określoną liczbę lat, aby rozwinąć dobrą odporność i oprzeć się rozwojowi nietolerancji.
  2. Całkowite wykluczenie z diety. Jeśli częściowa porażka nie pomoże, to jednak, jakkolwiek smutno to może zabrzmieć, konieczne jest całkowite zaniechanie stosowania słodkich jagód. Trzeba również tymczasowo wyeliminować z diety produkty mleczne, żywność z dodatkami i napoje gazowane.

Leczenie w postaci odrzucenia surowych jagód

Eksperci oferują swoją metodę - jeść truskawki w obróbce cieplnej. Na przykład dżem może przezwyciężyć alergię na truskawki (zdjęcie poniżej pokazuje tę metodę).

Zdjęcie alergii na truskawki

Możesz również zrobić nadzienie do ciasta lub kompotu. Wszakże w podwyższonych temperaturach pierwiastki śladowe wewnątrz jagód są niszczone, odpowiednio, nietolerancja znika.

Stosowanie leków przeciwhistaminowych

Możesz użyć leków przeciwhistaminowych, aby łatwiej tolerować alergię na truskawki. Ale musimy pamiętać, że mogą one jedynie złagodzić nietolerancję i zmniejszyć objawy objawów, ale nie wyleczyć.

Eksperci nie zalecają samodzielnego wyboru leków, ponieważ może to pogorszyć pierwotny stan. To powinien być tylko lekarz! Ale są leki, które mogą tymczasowo wyeliminować objawy. Najbardziej popularne dziś są Cetrin, Suprastin, Claritin i inne.

Alergia na truskawki

Jeśli pojawią się poważne objawy, a leki przeciwalergiczne nie pomogą, a nawet pogorszy się stan, należy zwrócić się o pomoc lekarską. Nie powinieneś angażować się w leczenie lub tradycyjną medycynę. Wiele ziół zawiera wiele alergenów, które mogą tylko pogorszyć ogólny stan.

Dieta terapeutyczna

Podczas leczenia alergii lekarze często przepisują dietę. Najbardziej skuteczny - z braku truskawek. Ale zamiast słodkiej jagody istnieją inne produkty zawierające nie mniej przydatne substancje: ryż, jabłka i inne. Jeśli siedzisz na takiej diecie przez około pół miesiąca, możesz szybko zobaczyć wyniki. Ale konieczne jest ścisłe przestrzeganie zasad diety! Eksperci twierdzą, że na 100 osób, 30 jest wyleczonych ze ścisłej diety.

Objawy alergii na truskawki

Po diecie możesz dokładnie wprowadzić truskawki do swojej diety. W ciągu 1-2 miesięcy jedz tylko 1-2 jagody, ale nie więcej! Stopniowo ciało przyzwyczai się do bodźców i stworzy uzależnienie. Pomoże to całkowicie wyleczyć alergie na truskawki. Ale nie możesz tego zrobić samodzielnie, konieczne jest przeprowadzenie leczenia wyłącznie pod nadzorem lekarza!

Wniosek

Alergie nie są "końcem świata". Należy rozumieć, że wiele czerwonych owoców niesie niebezpieczeństwo nietolerancji, dlatego też nie tak dawno temu eksperci wyposażyli specjalną odmianę - "ananas truskawkowy". Nie zawiera alergenów! Ponadto ta odmiana może być zadowolona ze złotych, białych i żółtych truskawek, gdzie poziom histaminy jest zauważalnie niższy niż w czerwonych jagodach. Naukowcy starają się wydobyć owoce z roślin, które nie tylko przydadzą się i nie zawierają substancji chemicznych, ale nie spowodują nietolerancji dla twojego ulubionego przysmaku.