Surinam cherry to małe drzewo, które może być uprawiane zarówno w ogrodzie, jak i w pomieszczeniach. Jagody o ciekawym kształcie budzą zainteresowanie. Nic dziwnego, że rośliny te powoli podbijają miłość naszych ogrodników.
Więc więcej. Czereśnie surinamu często nazywane są pitangą. Jest to niskie drzewo osiągające 7,5 m wysokości. Roślina należy do rodziny Myrtle. Jeśli zdecydujesz się na zdobycie Pitanga, lepiej jest dać uprzywilejowaną specjalną kulturę.
Gałęzie żyznego drzewa są małe, łukowate. Liście wiśni o ciemnozielonym kolorze, owalne, o szczytach. Jeśli pocierasz je dłońmi, możesz usłyszeć przyjemny aromat. Długość jednej ulotki wynosi do 5 cm, a podczas kwitnienia młody liść może stać się czerwonawy.
Kwiaty są małe, białe, złożone z 4 płatków. Surinamowe jagody wiśniowe owocujące prążkowane o niewielkich rozmiarach. Średnica każdej jagody wynosi około 4 cm, ich powierzchnia składa się z 7-10 żeber. W okresie dojrzewania jagoda stopniowo zmienia swój kolor z jasnozielonego na nasycony burgund.
Zgodnie z konsystencją owoce są podobne do zwykłej wiśni. Słodki z przyjemną kwaskowością i namacalną goryczką. Miąższ jest soczysty, czerwony z cienką skórką. Ale zamiast zwyczajnego zwykłego kamienia każda jagoda zawiera kilka nasion. Nie można ich jeść, a ich smak jest dość gorzki.
Kultywowana wiśnia Surinam przez długi czas. Tę roślinę można również spotkać na wolności.
Pitangu jest uprawiany nie tylko jako owoc, ale także jako roślina ozdobna. Drzewo jest średnio grube, nieco rozwalone. Z należytą starannością, wiśnia Surinam może produkować do 2 zbiorów w ciągu jednego roku. Średnio z jednego drzewa można zebrać od 2 do 10 kg jagód.
Owoce drzewa są bogate w mikroelementy i witaminy. Jagody nadają się zarówno do świeżego spożycia, jak i do przetwarzania i konserwacji.
Suchy klimat jest idealny dla wiśni z Surinamu. Roślina jest odporna na niekorzystne warunki. Jest dość łatwo tolerować krótkotrwałe mrozy, susze. Cherry jest mało wymagająca skład gleby.
Lepiej sadzić sadzonki na obszarach chronionych przed wiatrem i przeciągami. Pożądane jest, aby drzewo było stale na słońcu, lub przynajmniej przez większość czasu.
Pożądane jest, aby gleba była dobrze osuszona, luźna, bogata w próchnicę. Ogrodnicy często nawożą i wykopują ziemię przed sadzeniem. Dalsza pielęgnacja drzewa owocowego odbywa się tylko w okresowym podlewaniu.
Jak wspomniano powyżej, tę roślinę można sadzić w ogrodach zimowych. Przyniesie ona zapał do twojego domu. Jakie są cechy surinamu wiśniowego i jego uprawa w domu?
Eksperci zalecają zwrócić uwagę na te odmiany:
Pamiętaj, że wiśnia Surinam w domu wymaga dobrego oświetlenia. I fajnie. W zimie trzeba zadbać o dodatkowe sztuczne światło.
Młode rośliny należy przesadzać corocznie wczesną wiosną. Dojrzałe drzewa wymagają rzadszej transplantacji, mniej więcej raz na 2-3 lata.
Aby przygotować glebę, należy wziąć 2 części darni i 1 część ziemi liściastej, 1 część piasku. Wszystko jest mieszane. Pamiętaj, aby ułożyć dno odpływu: glinę ekspandowaną, żwir.
Latem pitanga powinna być podlewane obficie, a zimą - umiarkowanie. Wodę stosuje się w temperaturze pokojowej. Roślina nie lubi suchego powietrza, dlatego okresowo czereśnia surinamu należy rozpylać w domu. Zdjęcie kwitnącego drzewa urzeka swoim pięknem. Roślina toleruje przycinanie formacyjne, które przeprowadza się wczesną wiosną.
Propagowane przez sadzonki pitanga. Wskazane jest stosowanie świeżych nasion. Jest namaczany przez 3 godziny i zasiany w glebie.
Do kiełkowania zaleca się stosowanie mieszanki piasku, trawy i ziemi liściastej w stosunku 1: 2: 1. Pożądane jest, aby temperatura otoczenia wynosiła około 25 stopni. Przy regularnym zwilżaniu gleby i obecności światła słonecznego, pierwsze pędy można zauważyć w ciągu 1-1,5 miesiąca.
Lekarze i dietetycy cenią surinamowe wiśnie. Jest bogaty w witaminy z grupy C, B, A, białka, węglowodany i tłuszcze. Ponadto, jako część pulpy są obecne w dużych ilościach substancje mineralne: magnez, żelazo, potas, fosfor, wapń i sód.
To jest magazyn witamin i mikroelementów! Dlatego te jagody są często używane do przygotowania różnych wywarów. Mają pozytywny wpływ na układ odpornościowy, pomagają radzić sobie z przeziębieniem, wzmacniają organizm jako całość.
Jagody są aktywnie wykorzystywane do gotowania. Wielu kucharzy docenia ich oryginalny kształt i niepowtarzalny smak. Często z owoców powstają dżemy, kompoty, dżemy i nadzienia do ciast. Wino i ocet z wiśni Surinam są bardzo popularne.
Przed przygotowaniem półfabrykatów, naleśniki wlać obrane owoce cukrem, wymieszać i wstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Takie przetwarzanie pozwala usunąć charakterystyczną goryczkę.
Oczywiście, patrząc na zdjęcie wiśni Surinamu, od razu chcę posmakować jagód. Ale eksperci zalecają najpierw poznać wszystkie plusy i minusy owoców tej rośliny.
Jagody wiśniowe są bogate w witaminy, błonnik, mikroelementy i minerały. Regularne spożywanie tych produktów pomaga poprawić motorykę jelit i procesy trawienne. W połączeniu z odpowiednim odżywianiem, jedzenie owoców przyczynia się do utraty wagi.
Ostrożnie, aby zaakceptować jagody tej rośliny powinny podejść do ludzi z:
Pamiętaj, że ten produkt zawiera wysokie stężenie kwasów organicznych. Stosowanie jagód w dużych ilościach może powodować zaostrzenie się chorób.
Surinam wiśniowy przyciąga swoim niezwykłym i atrakcyjnym wyglądem. Jagody o ciekawym kształcie budzą zainteresowanie. Nic dziwnego, że rośliny te powoli podbijają miłość naszych ogrodników.