W zależności od odmiany owoc może ważyć od pięćdziesięciu pięciu do stu pięćdziesięciu gramów, podczas gdy jego masa jest płynna (około osiemdziesięciu trzech procent). Oprócz wody zawiera również białko (1%), tłuszcze (nie przekraczają jednego%), węglowodany (do 10%), a także naturalne włókna dietetyczne, kwas nikotynowy, mono- i disacharydy. Kalorii Kiwi jest stosunkowo mały i wynosi 48 kcl na 100 gramów tego produktu. W egzotycznym owocu jest maksymalna ilość witaminy C (około dziewięćdziesięciu dwóch mg na sto gramów), jest o rząd wielkości więcej niż w papryce lub owoce cytrusowe. Ma też witamina E, dostępny w składzie najbardziej wysokokaloryczne potrawy zawierające olej (orzechy), a zatem istnieje możliwość, że jego brak można prześledzić wśród osób borykających się z nadwagą. Kiwi można łączyć z dowolnym rodzajem diety.
Ponadto, "kwaśny owoc" odnosi się do kilku "rodzin" produktów, które zawierają witaminę B9 (kwas foliowy) i B6 (pirydoksyna). Kiwi pod względem kwasu foliowego jest drugim po brokułach - najbogatszym naturalnym źródłem tej witaminy. Oprócz witamin, kiwi zawiera makro i mikroelementy. Pierwiastki śladowe: cynk, żelazo, jod, mangan i inne. Makroskładniki: potas, wapń i fosfor. Aktydynid jest unikalnym enzymem występującym w kiwi. Promuje rozkład białek, normalizację krzepnięcia krwi i pobudzenie układu pokarmowego człowieka.
Korzyści z kiwi i jego właściwości
Przydatne właściwości tego produktu, przede wszystkim, charakteryzuje jego ufortyfikowany skład. Optymalna ilość witaminy C sprawiła, że ten owoc jest doskonałym narzędziem do zapobiegania różnym przeziębieniom, zapobiegania zakaźnemu rozwojowi i wzmacnianiu układu odpornościowego. Kiwi to owoc, którego zalety są niezmierzone. Codzienne spożywanie owoców kiwi pomaga wyeliminować cholesterol, wchłaniać żelazo i neutralizować negatywne skutki azotanów. Owoce zmniejszają ryzyko raka i chorób układu krążenia, poprawia metabolizm i trawienie w organizmie człowieka. Korzyści z owoców kiwi są takie, że mogą służyć jako zakończenie gęstego posiłku, ponieważ pomaga pozbyć się dyskomfortu w jamie brzusznej, zmniejszyć prawdopodobieństwo odbijania się lub zgagi. Elementy śladowe w kiwi, zapobiegają rozwojowi niewydolności serca, nadciśnieniu, wzmacniają ściany naczyń włosowatych naczyń krwionośnych, zmniejszają ryzyko zakrzepicy i miażdżycy. Korzyści z kiwi są potwierdzone przez ekspertów, którzy zalecają włączenie kilku owoców kiwi w regularne spożycie, aby pozbyć się stresu i depresji. Powinien być stosowany przez osoby uprawiające sport, jako naturalny środek pobudzający i przywracający energię po dużych obciążeniach. Korzyści z owoców kiwi również polegają na możliwości usunięcia nadmiaru soli z organizmu. A to świetny produkt dietetyczny.
Kiwi: szkodzi
Może wystąpić silna reakcja alergiczna, jak również jest przeciwwskazana u pacjentów z nieżytem żołądka i wrzodem żołądka.