Wartość idiomu "siódma woda na kissel". Historia pochodzenia

Znaczenie idiomu "siódma woda na kisiele" ma dość proste wyjaśnienie. Jest bardzo interesujący, nietypowy w swym brzmieniu, ale prymitywny w interpretacji.

O galarecie

Historia idiomu "siódma woda na kisielu" pochodzi z bardzo odległej przeszłości. Kissel jest znakiem żywności w historii kultury narodu rosyjskiego, oprócz tego, odżywczy i ekonomiczny. Ten produkt był gotowany od czasów starożytnych ze zboża - płatki owsiane, pszenica, żyto, jęczmień, groch. To był zwyczajny, świąteczny i pamiątkowy posiłek. Tak, od niepamiętnych czasów po dzień dzisiejszy gotują galaretkę do kilwateru, aby zmarły był dobrze w innym świecie, gdzie mleko płynie z mlekiem i miodem.

Ale słodkie kissels - cudowne smaczne danie dla dzieci i starców, pojawiły się w tym samym czasie, co ziemniaki na stołach rosyjskich ludzi. Skrobia stała się podstawą takiego napoju - gęstego, o smakach różnych jagód i owoców. W końcu zaczęli przygotowywać przysmak z malin i truskawek, z rabarbaru i dyni, z żurawiny i jagód.

Ludzie umieszczają wiele przysłów na temat galaretki, z których wiele jest dziś w użyciu.

• Prosty facet, ten kissel gruby.
• Wyszedłem na siedem wiorstek galaretowatych.
• Ta sama opara, tak inna galareta.
• Zęby Kissela nie psują się.

Znaczenie idiomu "siódma woda na kissel" ma swoje uzasadnienie, oparte na przepisie gotowania tego dania, ale implikuje zupełnie nie-kulinarne rozkosze.

O krewnych

Tubylcy, rodzina - podstawa życia każdego człowieka. I chociaż powiedzenie brzmi: "Iwan, nie pamiętam pokrewieństwa", krewni tej rodziny wiążą nawet najodleglejsze z krwi. Znaczenie idiomu "siódma woda na kisele" odnosi się właśnie do tych, którzy mają najbardziej odległe związki z krewnymi. Mogą również powiedzieć: "Siódma woda na dziesiątej galarecie". Dlatego mówiąc o niektórych krewnych, których związek z krwią nie jest całkowicie zrozumiały nawet dla ich babci, mówią to z taką frazą, aby nie być wyjaśnionym przez długi czas.

O galarecie, wodzie i krewnych

Zdanie z idiomem "Siódma woda na kisele" jest używana potocznie, aby wskazać bardzo, bardzo odległy związek, być może nawet nie z krwi, ale z małżeństwa.

Ciekawe wytłumaczenie takiej więzi, ale jeśli się nad tym zastanowić, jest to dość logiczne dla starej Rosji. Obfitym, tanim, praktycznym daniem było owsiane kisiel, które od zawsze było w menu każdej osoby - od dzieciństwa do upamiętnienia. Dlatego był szczególnie czczony. I składając hołd, napisali o nim wiele powiedzeń i przysłów. A także o rdzennych ludziach.

Gotowana galaretka, mycie płatków owsianych w wodzie po dniu dojrzewania. Woda z mąki owsianej gotowała się, ale wysuszoną pozostałość można było wykorzystać kilkakrotnie do przygotowania codziennego posiłku. Za każdym razem woda stawała się cieńsza i cieńsza, a galaretka nie była tak gruba, jak powinna. W tym miejscu nawiązano kontakt z krewnymi, którzy pobrali się i pobrali, wydali na świat dzieci, a także stworzyli swoje rodziny, osłabiając ich pokrewieństwo z obcymi. Tak więc "siódma woda na kisiele" okazała się absolutnie nie taka, jak powinna być oryginalna - a kisiel to nie to samo, a krewni praktycznie nie są.

I znowu o krewnych

Znaczenie idiomu "siódma woda na kissel" - najprostszy, o odległych krewnych. I to nie jedyna mówi o więzieniu na daleką odległość. Jest na przykład inne takie powiedzenie - "Nasze ogrodzenie jest wielkim kuzynem".

Istnieje również wiele ciekawych powiedzeń, których wielu krewnych nie chce wiedzieć, a oni nie pamiętają. "Inni krewni tuż przed czarnym dniem." Istnieją pełne humoru powiedzenia o tych, którzy są przepełnieni krewnymi - "Tak, krewni są blisko - nasza Masza do twojej Kateriny, która jest kuzynką Praskovyą" lub "Tak, krewni - wysuszony słonecznik w jednym słońcu".

Nieskomplikowany przepis na płatki owsiane

значение фразеологизма "седьмая вода на киселе" никакого отношения к кулинарии не имеет, оно про родню. Okazuje się, że znaczenie frazeologicznej "siódmej wody na kisiele" nie ma nic wspólnego z gotowaniem, chodzi o krewnych. Ale jak ugotowali galaretkę, której wzmianka w folklorze przetrwała wiele stuleci?

Mąka owsiana (300 gramów) należy wlać do słoika lub miski i zalać 1,5 szklanki wody w temperaturze pokojowej. Dodaj skórki czarny chleb. Przykryć ręcznikiem i umieścić w ciepłym miejscu, chroniącym przed światłem słonecznym. Mieszaj od czasu do czasu. Po dwóch dniach uzyskany filtr startowy przechodzi przez małe sito lub bandaż z gazy. Mąka wyrzucana lub używana na naleśnikach. Ale umieść płyn na wolnym ogniu, aby zagotować do pożądanej grubości, dodając trochę soli. Następnie wlać na talerze i pozostawić do ostygnięcia. Jedz płatki owsiane z masłem, ciastami lub tak po prostu.