Nie ma jednego przepisu na rurki do wafli dla producentów wafli ...

Chrupiący deser

Gofry - bardzo smaczna przekąska do herbaty lub kawy. Zarówno dzieci, jak i dorośli bardzo je kochają. Słodki, pachnący, z gorącem, ciepłem, są również dobre, ponieważ łatwo się nagrzewają i wyginają, przyjmując chłód w postaci, w jakiej zostały podane. Ta przydatna funkcja pozwala używać ich nie tylko jako ciasteczek, ale także jako naczynie jadalne wypełnione nadzieniem.

Przepis jest tradycyjny

Tradycyjny przepis na gofry na nieskomplikowane żelazko waflowe. Do ich wykonania potrzebne są następujące produkty: jedna czwarta filiżanki masła, trzy czwarte granulowanego cukru lub proszku, cztery jajka, które potrzebują tylko białka i trzy czwarte filiżanki mąka pszenna. Aby uzyskać chrupiące gofry do wafli, należy roztopić masło, wlać do niego cukier, a następnie ubić jajka i dobrze wymieszać. Połącz mieszaninę z mąką, najlepiej przesianą. Po dokładnym wymieszaniu gotowe ciasto powinno być lekko wodniste. Uzyskaną masę wylewa się na powierzchnię ogrzewanego żelazka waflowego, następnie górna pokrywa jest zamknięta. Czas gotowania zależy od mocy urządzenia gospodarstwa domowego. W każdym razie jest to tylko kilka minut i jest wstępnie zaznaczone w instrukcji obsługi. Tak więc, chociaż mówią, że pierwszy naleśnik to bryłka, przygotowanie chrupiących gofrów do gofrownicy z teflonowymi powierzchniami grzejnymi nie jest trudnym zadaniem. Po ekstrakcji należy natychmiast uzyskać kształt stożkowy lub cylindryczny.

O farszu

Bez napełniania, receptura rolek opłatek za waflówkę jest niekompletna. Jako takie może być zwykle gotowanym skondensowanym mlekiem, śmietaną lub krem proteinowy, a także bardziej złożone kompozycje. Najważniejsze, że smak jest w harmonii z ciastem, a konsystencja nie narusza chrupkości.

Wafle powietrzne

Istnieje również bardziej złożona recepta na wafle do gofrownic. Przeznaczony jest dla większej liczby konsumentów, więc do przygotowania deseru potrzeba 1/2 kg przesianej mąki, 250 g masła, tyle samo granulowanego cukru, 6 jajek, trochę cukier waniliowy, mleko i, jeśli to pożądane, odrobinę skórki z cytryny. Sekwencja jest następująca: tym razem masło jest nie tylko stopione, ale również ubite, następnie cukier, sól, wlać wanilię i ponownie wymieszać. Oddzielnie musisz pokonać żółtka bez białek, aż pojawi się piany. Dodaj mąkę tyle, ile powstała "mieszanina", a następnie rozcieńczyć ją mlekiem o lepkiej i nieco lepkiej konsystencji. Wiewiórki również wchodzą w biznes, muszą być ubijane i dodawane jako ostateczny dodatek wraz z wytartą skórką z cytryny. Taki przepis na wafle do gofrownicy gwarantuje specjalną delikatność smaku i lekkości.

Wafle owocowe

Dla tych, którzy nie lubią zbyt słodkich potraw, wymyślono inne przepisy na ten wspaniały chrupiący posiłek. Oto na przykład przepis na to, jak zrobić gofry w gofrownicy z jabłkami lub innymi owocami. Wszystkie składniki są prawie takie same jak w opisanych wcześniej przypadkach, ale w kompozycji ciasta znajdują się owoce, które trzeba zmiażdżyć lub przetrzeć, i można dodać znacznie mniej cukru. Gospodynie używają wszelkich prezentów ogrodowych - i czereśni, pigwy, a nawet egzotycznego kiwi. Nikt nie nazwałby tak słodkich przewodów.