Recenzja
Tymianek jest rośliną zielną, o dość przyjemnym zapachu, który powszechnie nazywany jest przez zwykłych ludzi "tymiankiem". W czasach starożytnych był używany do produkcji aromatycznych produktów. Na wielkim prawosławnym święcie Trójcy ta fabryka jest ozdobiona świątyniami i apartamentami. Tymianek jest użyteczny i piękny, kwitnie przez długi czas, jest dekoracyjny w ogrodzie, na przykład w ogrodach skalnych.
Charakterystyczne
Istnieją różne rodzaje tymianku, ale najczęstszym jest pełzanie. To tymianek, korzystne właściwości który jest reprezentowany w największym zasięgu, ma wygląd trawiastego krzewu, pełzającego po ziemi, o silnym przyjemnym zapachu. Kwitnienie występuje od późnej wiosny do wczesnej jesieni. Owoce - orzechy, które dojrzewają we wrześniu i na początku listopada. Taki tymianek to drzewiasta roślina z gałązkami i jasnofioletowymi kwiatami.
Daty zbiórki
Tymianek, którego korzystne właściwości są przechowywane w postaci wysuszonej, zbiera się na samym początku kwitnienia. W przypadku surowców leczniczych odpowiednie są tylko gałązki z młodymi liśćmi. Suszenie trawy odbywa się w zacienionym, dobrze wentylowanym miejscu. Można również stosować specjalne suszarki, które są podgrzewane.
Zakres
Tymianek, którego właściwości są kojące, kojący ból, gojące się rany, może być również stosowany przeciwko napadom. Ponadto jest moczopędny, wykrztuśny, ściągający, przeciwskurczowy. Dobry tymianek do stosowania w postaci naparów, wywarów. Tymianek, korzystne właściwości które są wymienione powyżej, może pomóc w leczeniu ogromnej liczby chorób układu sercowo-naczyniowego, moczowo-płciowego i nerwowego, dróg oddechowych. Wskazania:
- Początkowy etap nadciśnienia tętniczego, ból w sercu;
- nerwica, bezsenność, drgawki;
- choroby dróg moczowych i nerek (ma działanie przeciwzapalne i moczopędne);
- Choroby dróg żółciowych (czynnik żółciopędny);
- grypa, przeziębienie (działanie przeciwzapalne, wykrztuśne, przeciwbakteryjne);
- astma oskrzelowa (łagodzi skurcz);
- ból gardła, zapalenie krtani, zapalenie gardła;
- choroby stawów, mięśni;
- skurcze jelit i mięśnie żołądka.
- za pomocą wywarów i naparów tymianek zioła otwarte rany są również leczone.
Przeciwwskazania
Nie używaj tymianku, którego korzystne właściwości są tak duże, na zapalenie wątroby, ciążę, ostre infekcyjne i alergiczne choroby nerek i wrzód żołądka i wrzód dwunastnicy.
Przyprawa
Tymianek jest również używany do gotowania. Najczęściej tymianek stosuje się jako przyprawę do domowego konserwowania. Ta przyprawa dodaje się do zup i dań głównych. Ma przyjemny silny zapach, ostry gorzki smak. Tymianek z powodzeniem łączy się z daniami rybnymi i mięsnymi, smażonym kurczakiem i jajkami, z czosnkiem i winem w sosach i dipach. Uzupełnia asortyment serów, sałatek. Wspomaga lepsze trawienie tłustych potraw. Tymianek w proszku jest stosowany w domowych piekarniach do pieczenia chleba. Herbata z tymiankiem jest bardzo aromatyczna, dobrze gasi pragnienie, daje siłę i zdrowie.