Aplikacja Ramson
Niedaleko bagien, potoków i rzek, często tworzy zarośla roślin, które należą do rodziny cebulowej - to dziki czosnek, którego zdjęcie widać poniżej. Zewnętrznie roślina ma podobieństwa do konwalii i do smaku jak czosnek. W okresach kwitnienia dziki czosnek tworzy biały półkolisty parasol. Owoce rośliny są podobne do trójstronnego pudełka, w którym znajdują się czarne nasiona. W kulinarnych przepisach używaj cebuli i łodygi dzikiego czosnku, ale używa się także liści rośliny. Są zbierane, zwykle na wiosnę, przed kwitnieniem. W smaku są podobne do zieleni czosnku i cebuli. Zawierają dużo witaminy C. Świeżo zebrane zioła są używane jako przyprawa, dodawana do sałatek, warzyw, zup i ciast. Rośliny trawiaste nie wysycha, ale w celu zachowania swoich korzystnych właściwości jest marynowany lub marynowany. W krajach Kaukazu roślina jest dodawana do gorących potraw. Surowe cebule czosnku, które zbiera się przed zakwitnięciem rośliny, je się z chlebem i solą.
Skład
Roślina zawiera wiele witamin i minerałów. Ramsony są również bogate w różne substancje biologicznie czynne. Witaminy B1-B3, B9, B6, C, olejki eteryczne, bor, miedź, mangan, fluor, cynk, żelazo i jod, tłuszcze i aminokwasy są niezbędne dla organizmu. Wszystkie te komponenty w dużych ilościach znajdują się w zakładzie.
Przydatne właściwości dzikiego czosnku
Starożytni Grecy i Rzymianie czcili uzdrawiającą roślinę. Uzdrowiciele tych ludów wierzyli, że wykorzystanie dzikiego czosnku przyczyniło się do rozwoju sok żołądkowy, który aktywuje trawienie i apetyt. Przydatne właściwości dzikiego czosnku pozwalają na stosowanie go w różnych chorobach o ropnym charakterze, szkorbacie i miażdżycy. Ramson ratuje przed robakami i infekcje jelitowe. Istnieją informacje o regularnym stosowaniu gojenia dzikiego czosnku w czasach starożytnych podczas epidemii cholery lub dżumy. Dzika cebula jest korzystna dla mięśnia sercowego, jego zastosowanie hamuje powstawanie blaszek cholesterolu i przyczynia się do obniżenia ciśnienia krwi. Przydatne właściwości dzikiego czosnku pozwalają pozbyć się organizmu awitaminozy i miażdżycy. Starożytni Grecy używali go do zachowania odwagi. Liście rośliny ramson, których użycie ma swoje właściwości bakteriobójcze, zabijają szkodliwe środowisko w jamie ustnej, jeśli są żute w ciągu dwóch do trzech minut. Jest to spowodowane lotnymi fitoncydami znajdującymi się w leczniczych ziołach. Składniki aktywne mają korzystny wpływ na regenerację, wzrost i rozwój różnych tkanek ludzkiego ciała. Pewna ilość lotnej produkcji pomaga normalizować funkcjonowanie układu nerwowego i wzmacniać aktywność wydzielniczą przewodu pokarmowego, a także wzmacniać procesy metaboliczne w ciele i stymulować funkcjonowanie naczyń krwionośnych i serca. Przydatne właściwości dzikiego czosnku pozwalają wykorzystać go jako środek zapobiegawczy - roślina zapobiega przeziębieniom. Sok lub liście w formie zmiażdżonej zaleca się jako zewnętrzny środek na brodawki i porosty.