Jakie pokarmy zawierają kwas foliowy? Lista

Kwas foliowy to witamina potrzebna organizmowi ludzkiemu. Jej niedobór może prowadzić do rozwoju niedokrwistości, a u kobiet w ciąży przez krótki czas - do poronienia. Ważne jest, aby wiedzieć nie tylko, jakie produkty zawierają kwas foliowy, ale także jak prawidłowo go używać, aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji w przyszłości.

Rola w ciele

Wpływ na stan wewnętrzny osoby:

• Uczestniczy w syntezie białek, jednocześnie regulując aktywność mózgu.
• Pomaga innym witaminom lepiej się wchłania, poprawia sen.
• Utrzymuje niezbędny poziom układu odpornościowego.
• Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jakie pokarmy zawierają kwas foliowy, kobiety, które oczekują dziecka. W końcu ta witamina zmniejsza ryzyko przedwczesnego porodu i poronienia, pomaga prawidłowo rozwijać płód.
• Witamina B9 jest skutecznym lekarstwem na zwalczanie depresji poporodowej.
• Regularne spożywanie zmniejsza ryzyko udaru, poprawia krążenie krwi i zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi.
• Łagodzi objawy menopauzy.

Dzienne spożycie kwasu foliowego

W przypadku osoby dorosłej zalecana dawka na jeden dzień wynosi około 200 mikrogramów. Kobiety w ciąży i karmiące piersią, pożądane jest, aby uzyskać większą ilość witaminy B9 - do 400 mgk. Aby utrzymać zdrowie niemowlęcia, wystarczy mu 40 mg / dzień.

Interakcje z innymi substancjami

Działanie kwasu foliowego można zwiększyć, stosując go jednocześnie z witaminami takimi jak C i B12. Jednakże, jeśli jest przyjmowany z użyciem środków antykoncepcyjnych lub leków na wrzody, wchłanianie B9 może być upośledzone i niekorzystnie wpływać na stan człowieka.

Przed użyciem leków zaleca się skonsultowanie się z lekarzem, aby wyeliminować ryzyko pogorszenia samopoczucia.

Oznaki braku kwasu foliowego

• Zmęczenie bez szczególnego powodu.
• Bezsenność lub zwiększona nerwowość.
• Biegunka, utrata apetytu.
• Wypadanie włosów, przedwczesne pojawienie się siwe włosy lub zmiana koloru skóry.

W przypadku któregokolwiek z tych objawów zaleca się natychmiast skontaktować się z lekarzem. Najprawdopodobniej powodem będzie właśnie brak witaminy B9. Jeśli diagnoza zostanie potwierdzona, dowiedz się, jakie pokarmy zawierają kwas foliowy, i zacznij jeść w większych ilościach niż zwykle.

Przedawkowanie witaminy B9

Stosowanie substancji w dużych ilościach, które wymaga stawki dziennej, może prowadzić do przedawkowania. Objawy mogą wyglądać następująco: wzdęcia zaburzenia snu w nocy, nudności, wymioty. W takim przypadku należy skontaktować się z lekarzem i zmniejszyć dawkę leku.

Produkty zawierające witaminę B9

Jakie pokarmy zawierają kwas foliowy?

• Zieloni To jest pierwsza rzecz, na którą należy zwrócić uwagę. Świeża pietruszka i sałata są bardzo bogate w tę witaminę.
• Warzywa - główne źródło składników odżywczych dla organizmu. Zawierają one nie tylko niezbędne dzienne spożycie kwasu foliowego dla ludzi, ale także wiele innych korzystnych pierwiastków śladowych, które są korzystne dla ich zdrowia.
• Szparagi Długo od tej rośliny uznano za leczniczą. Każda odmiana zawiera w swoim składzie miedź, żelazo, wapń, fosfor i ogromną ilość witamin, w tym B9. Szparagi regulują ciśnienie i są produktami dietetycznymi, więc nie ma przeciwwskazań do ich stosowania.
• Owoce . Jeśli chcesz wiedzieć, gdzie zawarty jest kwas foliowy, w jakich produktach jest najbardziej, zwróć uwagę na owoce cytrusowe. Na przykład: 100 gramów cytryny da ci około 80% dziennego spożycia witaminy. Przydatne jest również spożywanie pomarańczy, kiwi, bananów, gruszek i jabłek.
• Produkty pełnoziarniste. Zaleca się stosowanie tego produktu w postaci kiełkującej bez dodatkowej obróbki cieplnej. Jest doskonale wchłaniany przez organizm i odżywia niezbędną ilość witamin wszystkich grup.
• Orzechy Jedyny produkt, w którym kwas foliowy jest zawarty w nadmiarze. 100 gramów zwykłych orzeszków ziemnych daje około 240 mcg witaminy B9, więc musisz jeść produkt z umiarem. Szczególnie polecane orzechy w okresie laktacji u kobiet.
• Nasiona . Uważa się, że tylko zatykają żołądek, ale tak nie jest. Nie ma znaczenia, w jakiej postaci je wykorzystasz - produkt zawiera witaminy B6, B9, E, które mają korzystny wpływ na zdrowie człowieka.
• Gdzie zawiera się kwas foliowy, w jakich produktach można je znaleźć latem? Prawie wszystkie. Sezon arbuzów to świetny sposób na wypełnienie ilości B9, której potrzebuje organizm.
• Kukurydza W okresie letnim bardzo dobrze jest używać go świeżo, ale jeśli chcesz skosztować słodyczy z cukrem w zimie, nadaje się on do puszek. Oczywiście zawiera mniej witamin, ale w każdym razie będzie nie tylko smaczny, ale także przydatny.

• Chleb Wiele kobiet nie chce jeść chleba, ponieważ psuje figurę. Jeśli jednak mówisz o tym, co zawierają witaminy kwasu foliowego, to jedzenie chleb zbożowy po prostu nie mogę tego zignorować. To nie tylko magazyn B9, ale także świetna opcja do normalizacji. metabolizm usuń nadmiar tłuszczu z organizmu.
• Potrzebujesz egzotyki w czasie ciąży? Zapraszam do kupienia sobie dojrzałych awokado . Jeden owoc w swoim składzie zawiera około 22% witaminy B9 z dawki, którą należy spożywać dziennie. Ponadto, ten owoc jest bogaty w inne korzystne substancje. Pomimo wszystkich korzystnych właściwości, awokado nie są zalecane do stosowania podczas karmienia piersią. Jeśli jest nieszkodliwy dla matki, wtedy dziecko może sprowokować niestrawność
• Jeśli jesteś zainteresowany tym, które pokarmy zawierają więcej kwasu foliowego niż warzywa, to wątróbka drobiowa może być doskonałą alternatywą. W 100 gramach, około 240 mcg witaminy B9.
• Wątróbka to kolejny produkt, który człowiek wykorzystuje w postaci puszki. Ten przysmak jest nie tylko smaczny i pożywny, ale także bogaty w witaminy, białka i olej rybny.
• Jakie pokarmy zawierają kwas foliowy i witaminę E? Oczywiście w jajach . I nie chodzi o kurczaka, ale o produkt przepiórki. Naukowcy udowodnili, że bardzo przydatne jest używanie ich w swojej surowej postaci. W ten sposób ludzkie ciało otrzymuje wszystkie cenne pierwiastki śladowe, aby utrzymać doskonałe zdrowie. Jaja przepiórcze nie są zdolne do wywołania reakcji alergicznej, dlatego mogą być stosowane przez kobiety w ciąży, a nawet dzieci w każdym wieku.
• Zboża - szczególnie przydatny produkt dla kobiet w okresie laktacji. Ryż, płatki owsiane, gryka wpływają na poprawę laktacji i zapewniają niezbędną dawkę dla organizmu witaminy B9.

Teraz już wiesz, które pokarmy zawierają kwas foliowy. Powyższa lista szczegółowo opisuje, gdzie iw jakiej ilości można znaleźć tę witaminę.

Witamina B9 dla mężczyzn

Może się wydawać, że kwas foliowy jest użyteczny tylko dla kobiet. Tak nie jest. Podczas planowania ciąży zaleca się stosowanie witamin przez obie płci.

Szczególnie ważne jest, aby mężczyźni wiedzieli, jakie pokarmy zawierają kwas foliowy i cynk, ponieważ te pierwiastki śladowe mają korzystny wpływ na plemniki i ogólny stan zdrowia przyszłego ojca.

Gotowanie prawidłowo

Witamina B9 znajduje się w prawie każdym produkcie, który spożywamy w ciągu dnia. Jednak w większości przypadków kwas foliowy jest po prostu niszczony. Zdarza się to podczas gotowania.

Jak wiadomo, podczas obróbki cieplnej prawie wszystkie użyteczne właściwości produktów ulegają zniszczeniu. Z tego powodu ważne jest, aby znać kilka niuansów, które nasycą organizm kwasem foliowym i jednocześnie zjedzą smaczne jedzenie.

Przydatne wskazówki:

• Niektóre potrawy gotowane są znacznie szybciej, niż je przechowujemy na patelni. Jeśli widzisz, że na przykład grzyby są już pokryte jasną złotą skórką, nie ma sensu ich dalej gotować.
• Gotowanie powinno odbywać się pod zamkniętą pokrywką, co zminimalizuje parowanie składników odżywczych i przyspieszy sam proces gotowania.
• Jeśli produkt może być spożywany na surowo, zazwyczaj nie zaleca się poddawania go obróbce cieplnej. Na przykład warzywa lub jaja przepiórcze.

Przeciwwskazania

Teraz wiesz, jakie produkty zawierają kwas foliowy. Ale potrzebujesz informacji o przeciwwskazaniach.

Naukowcy wykazali, że witamina B9 nie jest w stanie wywierać negatywnego wpływu na organizm ludzki. Jedynym wyjątkiem może być indywidualna nietolerancja (reakcja alergiczna). Zjawisko to jest jednak bardzo rzadkie. Możesz wykonać testy, aby sprawdzić, czy nie masz uczulenia na kwas foliowy.

Podczas stosowania witaminy B9, należy ściśle przestrzegać instrukcji lekarza na temat dawkowania. Przy niewłaściwej dawce mogą pojawić się działania niepożądane (zaburzenia snu, ból brzucha).

Ciało ludzkie potrzebuje witamin zawsze, a nie tylko w okresie planowania ciąży lub laktacji. Zaleca się spożywać codziennie świeże owoce, warzywa i inne produkty z listy, aby nie powodować niedoboru witaminy B9. Przy regularnym stosowaniu poprawi ogólny stan organizmu, wzmocni układ odpornościowy, stanie się zauważalny silniejszy sen.