Jaka jest najlepsza kawa: recenzje, ocena

Kawa - napój o wielu przydatnych właściwościach. Poprawia ukrwienie mózgu i aktywność umysłową, pomaga się rozwijać szczęście hormonalne. Jest pijany praktycznie przez całą populację naszej Ziemi. Jeśli pijesz po posiłku, daje to poczucie żywości ze względu na stymulujący wpływ na centralny układ nerwowy. Na pusty żołądek do picia jest niemożliwe, efekt będzie odwrotnie.

Obecnie najbardziej popularne odmiany kawy dwóch rodzajów: Arabica i Robusta. Praktycznie cała kawa, którą widzimy na półkach w sklepach, jest albo jednym z tych dwóch typów, albo jest ich mieszaniną.

Arabica i Robusta

Która kawa jest najlepsza z tych dwóch? Każdy decyduje o sobie. Smak jest inny ze względu na różne warunki uprawy i skład chemiczny. Przy wyborze ziaren należy wziąć to pod uwagę.

Arabika rośnie na wyżynach Etiopii. Ma łagodniejszy smak i brak wytrzymałości ze względu na niską zawartość kofeiny (tylko 1-1,5%). Skład arabiki zawiera 18% różnych olejków eterycznych. Podczas pieczenia tworzą cienką, oleistą warstwę na powierzchni ziaren. Zawiera również 8% cukru. Odpowiedni dla smakoszy, którzy cenią sobie bogactwo nut smakowych w napoju.

Robusta (lub drzewo kongijskie) pochodzi z Afryki. Ma lepki, gorzki smak dzięki zawartości garbników. Olejki eteryczne i cukier w nim trochę - tylko 8% i 5%, odpowiednio. Obecność kwasu chlorogenowego nadaje kawie gruby i ostry smak.

Robusta znacznie intensywniej stymuluje aktywność nerwową i mózgową, ponieważ zawiera około 3% kofeiny. Poprawia procesy metaboliczne w ciele.

W tym samym czasie Arabica jest kilka razy droższa od Robusty. Uważa się, że ma bardziej wyrafinowany i przyjemny smak. Z niego możesz ugotować idealny napój.

Dziś trudno jest wybrać wysokiej jakości kawę: wśród wartościowych marek o wysokiej jakości czasami występuje imitacja proszku. Dlatego lepiej kupić go w ziarnach. Która z ziaren kawy jest najlepsza? Czytaj dalej.

Najpopularniejsze i ulubione marki

Dobra kawa nigdy nie jest tania. Jednak elitarne marki (omówimy je poniżej) nie mogą sobie pozwolić na wszystko. Tak więc, znakomite marki dobrej jakości napojów po rozsądnych cenach.

Lavazza

To włoska marka, którą kochają prawie wszyscy Włosi. I nie tylko oni. Historia mówi, że kiedyś kupiec w sklepie spożywczym w mieście Turyn postanowił sprzedać kawę. Nazywał się Luigi Lavazza. Niesamowity aromat kawy przyciągnął wielu odwiedzających pierwszego dnia. Wszystko dzięki talentowi Luigi: umiejętnie mieszał różne kawy.

Dziś "Lavazza" pozostaje niezwykle popularna. Wiele z pytań: "Jaka jest najlepsza kawa?" - to wskaże mu.

Zawartość Robusty w nim jest zwykle znacznie wyższa, co sprawia, że ​​kawa jest wystarczająco mocna. Jednak czysta Arabica jest również w sprzedaży. Kupujący mogą wybrać dokładnie taką odmianę, jaką lubią. Duży wybór odmian, przyjemny aromat, gęsta skórka i niepowtarzalny, niepowtarzalny smak sprawiają, że Lavazza jest popularna we wszystkich krajach świata.

Ponadto producent oferuje kapsułki z kawą. Jest on znacznie wyższy pod względem kosztów niż ziemia i ziarno.

Średnia cena kawy za kilogram wynosi 1000 rubli.

Camardo

Jaka kawa zbożowa jest najlepsza we Włoszech, trudno jest odpowiedzieć z powodu obfitości wysokiej jakości marek. "Camardo" - kolejny dowód tego faktu.

Kawa ziarnista włoskiej marki jest popularna od ponad dekady. Założyciel tej marki, Bartolomeo Camardo, był wielkim koneserem doskonałej kawy. Specjalnie pojechał do Ameryki, aby poznać tajniki swoich przygotowań. I zaraz po powrocie do domu w 1951 r. Otworzył własne przedsiębiorstwo. Rodzinny biznes kontynuuje czwartą generację Camardo.

Sekret sukcesu kawa - jak jej ziarna. Do jego produkcji wykorzystywane są najlepsze ziarna Arabiki i Robusty z Azji, Afryki, Ameryki Środkowej i Południowej. Najczęściej w sprzedaży znaleziono sto procent Arabiki.

Średnia cena Camardo wynosi 1500 rubli. za kilogram.

Jardin

Jardin to marka premium, co oznacza dobrą jakość w najlepszej cenie. Szwajcaria i Rosja zajmują się produkcją. Brenda ma nie więcej niż dziesięć lat, ale już zdobył doskonałą reputację.

Kawa produkowana jest w stu procentach z Arabiki uprawianej w Kenii i Kolumbii. Marka jest reprezentowana przez trzy typy.

1. Monosorta (kawa specjalistyczna).
2. Wysokiej jakości mieszanki (kawa dla smakoszy).
3. Sublimowana kawa rozpuszczalna. Jest mniej popytu.

Jardin nie zawiera żadnych barwników ani konserwantów.

W sklepach można znaleźć mnóstwo opcji Jardin: Espresso, Old Day Long, Continental, Desert Cup, Gwatemala Cloud Forest, Colombia Supremo. Wskazówki dotyczące pakowania pomogą Ci wybrać odpowiednią kawę. Tutaj jest napisane nie tylko skład, ale także stopień pieczenia fasoli i moc napoju.

Średnia cena kilograma wynosi około 1000 rubli.

Carte noire

Jaka jest najlepsza kawa rozpuszczalna? Wielu zwróci uwagę na Carte Noire. Jest wysokiej jakości. Negatywne recenzje w Internecie są po prostu niemożliwe do znalezienia. W linii można znaleźć i odmiany ziemi. Ale która kawa jest uważana za najlepszą? Rozpuszczalne "karty Noar". Jego smak przypomina napój wykonany w języku tureckim.

Producentem tej marki jest Kraft Foods. Od 100 lat ta firma, która produkuje żywność i kawę, utrzymuje silną pozycję na rynku. Carte Noire to aromatyczna arabica i codzienna przyjemność dla prawdziwych smakoszy.

Średnia cena 1200-1400 rubli.

Illy

Jaka kawa jest najlepsza w opinii wielu Włochów (nie licząc fanów Lavazzy i Camardo?) Oczywiście, Illy, trzecia generacja rodziny Illy jest przedstawicielem branży kawowej, której produkty można znaleźć w 135 krajach, Kawa tej marki ma niesamowitą paletę smakową, bogactwo i wyrafinowanie.

Ziarna kawy zbiera się na najlepszych plantacjach na świecie, a następnie wybiera się je za pomocą aparatu laserowego. Pozwala to utrzymać jakość napoju na najwyższym poziomie.

Wśród rodzajów opakowań:

• Ziemia.
• Ziarno.
• Strąki (papierowe opakowania z dozowaną zawartością).
• Kapsułki, które doskonale nadają się do ekspresów do kawy.

Średnia cena 2500 rubli.

Dżokej

Jaka jest najlepsza kawa na rosyjskim rynku? Niewątpliwie "Dżokej".

Marka ta narodziła się w 1999 roku i od tego czasu zajmuje 30% rynku konsumenckiego w Rosji. A to dużo mówi. Firma kupuje wysokiej jakości ziarna arabiki z Indii, Brazylii i Boliwii. W przystępnej cenie dżokej jest doskonałej jakości.

Szeroki wybór kawy pozwala wybrać idealną opcję dla każdego klienta.

Cena 800 rub.

Ambasador

Ambasador to marka europejska, która ma niezrównany aromat napoju kawowego. Tradycyjne włoskie espresso ma cierpki smak stuprocentowej Robusty. Pachnący pyszny napój o gęstej, miękkiej konsystencji. Jego jedyna wada: etykieta nie wskazuje składu. Smak z lekką kwaskowością (ale bez goryczy) nie jest lubiany przez wszystkich - jest to subiektywna opinia.

Średnia cena 1000 rubli.

Najlepsza kawa rozpuszczalna

Który kawa rozpuszczalna najlepszy? Marki oceny, których jakość wielu nie zdaje sobie sprawy, przedstawiono poniżej. Tymczasem są to bardzo godni przedstawiciele branży kawowej w przystępnej cenie. Kawa rozpuszczalna jest wygodna, ponieważ łatwo ją przygotować rano. Jednak wiele marek nie jest gorszych pod względem jakości ziemi lub ziarna.

• Jaka jest najlepsza kawa (według opinii) w Niemczech? Egoiste to niemiecka marka kawy, która zdobyła wiele pozytywnych recenzji. Nie ma go na liście elit, choć ma dość wysoki koszt i doskonałą jakość. Jest kochany za bogaty smak, przyjemny aromat i radość, którą daje rano.
• Grandos Exclusive. Elitarna niemiecka marka, której recenzje są wyjątkowo pozytywne. Przyjemny, miękki, z lekkim działaniem orzeźwiającym.
• Bushido Original to japońska marka. Jego główną wadą jest wysoki koszt. Ponadto jest słabo rozpuszczalny w gorącej wodzie. Jest chwalony za aromat i przyjemny smak bez smaków smakowych. Koszt około 400 rubli. na 100 g
• Moscow Coffee House to rosyjska marka stworzona w 1997 roku. Jakość kawy na wierzchu. Perfekcja smaku i aromatu cieszy Rosjan przez wiele lat. Pytanie, jaka jest najlepsza kawa rozpuszczalna w Moskwie, samo znika. Cena jest dość rozsądna, około 400 rubli za 95 g.
• Kawa Indian Gold ma wyraźny aromat i cierpkość. Napój jest zrównoważony i przyjemny w smaku. Koszt jest bardzo demokratyczny.

Trudno powiedzieć, która kawa rozpuszczalna jest najlepsza. Ocena nie zastąpi subiektywnych odczuć po wypiciu drinka. Więc nie bój się eksperymentować i szukać dokładnie swojego napoju.

Elite marki kawy

Która z ziaren kawy jest najlepsza w Ameryce? Jasne, to jest Błękitna Góra. Marka Elite, znana na całym świecie. Plantacja kawy znajduje się na Jamajce na wysokości 1200 m. Nad poziomem morza. Nie można go znaleźć w naszym kraju - Japonia kupuje 90% produkcji (każdego roku potrzeba 15 milionów dolarów na zakup), a Francja i Anglia przejmują pozostałe 10%. Kawa sprzedawana w innych krajach często reprezentuje zupełnie inną odmianę o tej samej nazwie. Ta Błękitna Góra uprawiana jest tylko we wschodniej części wyspy na wysokości 1200-2200 m. Nad poziomem morza.

Błękitna Góra jest wyjątkowa, ponieważ nie ma absolutnie żadnej goryczy. Ma przyjemny aromat wina i bogaty posmak. Cena 1600 rubli. za 200 gr

"Skopiuj Luvaca"

Która z ziaren kawy jest najlepsza w Indonezji? Niewątpliwie "Kopiuj Luvaca". Jego cena waha się od 18 000 do 60 000 rubli za 1 kg.

Jest znany z wyjątkowego sposobu przetwarzania. Ziarna kawy bardzo lubią indonezyjskie musangi. Miejscowa ludność nazywa je luvaki. Zwierzęta zbierają zboże z miejscowych drzew kawowych (to jest nie Arabiki i Robusty), wybierając najpiękniejsze i najbardziej dojrzałe. Jednak nie są one przetwarzane w jelitach. Ziarna w niezmienionej postaci znajdują się w odchodach zwierzęcych. Są one zbierane, myte, przetwarzane i sprzedawane po astronomicznych cenach. Ale napój po przetworzeniu ziaren zyskuje niesamowity smak czekolady i karmelu.

Wniosek

Powyższe informacje na temat rodzaju mielonej kawy są najlepsze, pomogą ci w wyborze marki. Dostępna jest lista marek rozpuszczalnych o wysokiej jakości. Ciesz się poranna kawa i bądź szczęśliwy.