Czego nalegać na bimber i jak go wyczyścić

Pogoń za bimberem zawsze była uważana za coś złego. Istnieją jednak także okoliczności łagodzące dla tych, którzy czasami ćwiczą przygotowywanie napojów alkoholowych bezpośrednio w domu. Po pierwsze, pomimo faktu, że w porównaniu z latami 90. liczba podrabianych produktów znacznie spadła, nadal nie ma stu procentowego zaufania do dobrej jakości wódki zakupionej w sklepach. Po drugie, mieszkańcy wiosek i wsi często doświadczają pewnych trudności materialnych, a święta i uroczystości rodzinne w większości przypadków nie oznaczają absolutnej trzeźwości. Po trzecie, istnieje przekonanie, być może kontrowersyjne, o wyższości produktu domowego nad "całą tą chemią". Być może istnieją inne istotne powody, o których nie wszyscy wiedzą.

Nalewka bimber - szkoda i korzyść

W każdym razie walka z tym zjawiskiem jest praktycznie bezużyteczna. Pozostaje tylko mieć nadzieję, że amatorscy gorzelnicy wiedzą, jak prawidłowo prowadzić bimber w domu. Ale to nie wystarczy. Nie wystarczy po prostu uzyskać czysty produkt, za zewnętrzną przezroczystością mogą być inkluzje, które są szkodliwe dla zdrowia, pomimo całkowitego braku znanej "chemii". Ponadto nawet najwyższej jakości alkohol z nieograniczoną konsumpcją staje się niebezpieczny. Ale ta konkretna rozmowa dużo napisała na temat antyalkoholu. Jeśli uważamy, że domowy alkohol jest trucizną, możemy przywołać środki lecznicze prawie każdej naturalnej trucizny. W zależności od tego, co upiera się przy bimberach, można go używać nie tylko do pijaństwa i innych wściekłości, ale także jako lekarstwa. Na przykład, istnieje recepta na nalewkę tymianku używaną do oczyszczania dróg oddechowych i pomocy w bólu gardła. Roślinę należy polać bimerem i nalegać w ciemnym miejscu na dwa tygodnie. Pij 10-20 kropli na szklankę wody trzy razy dziennie, w tym przed snem.

Jak pozbyć się siwuhi

Zasada rektyfikacji jest podstawą pracy każdego bimbru. Wszystko, jak w zwykłej destylarni, z jedną różnicą, ale znaczącą. Najbardziej lotne frakcje w warunkach przemysłowych są usuwane z górnych płyt kolumny, aw domu trafiają do produktu. Są to oleje fusel, są cennymi surowcami dla przemysłu farmaceutycznego i kosmetycznego, ale nie mają znaczenia dla napojów. Powstaje pytanie, jak prowadzić bimber bez tych szkodliwych składników. Niestety jest to prawie niemożliwe, ale istnieje sposób na znaczne zmniejszenie ich koncentracji. Aby to zrobić, przynajmniej tyle, aby wylać pierwszą szklankę produktu do kanalizacji. Wbrew powszechnej opinii perwach nie jest najlepszą, ale najgorszą częścią produktu. Niestety, większość rozważnych właścicieli nie przestrzega tej zasady. Doświadczeni ludzie polecają, na co nalegać na bimber w celu poprawienia masy powstałego produktu. Węgiel drzewny, zwłaszcza brzoza, ma doskonałe właściwości sorpcyjne. W sześciu litrach gotowego bimberu należy wlać 200 g tej całkowicie naturalnej substancji, nalegać, aż się utonie, a następnie rozcieńczyć wodą, tak aby stanowiła jedną trzecią całkowitej objętości, dodać 400 g rodzynek i wyprzedzić ponownie. Wynik przekroczy wszelkie oczekiwania.

Wszyscy nalegają na jego

Teraz o smaku. Są oczywiście miłośnicy, którzy lubią bukiet tego napoju, którego nazwa poetycko tłumaczy z angielskiego jako "moonlight", ale większość konsumentów woli nie odczuwać swoistego odoranta. Niektórzy eksperci doskonale wiedzą, na co nalegać na bimber, że ich prace mogą konkurować z najdroższymi i najsmaczniejszymi napojami. Przykładem jest robin, w którym przygotowanie jednej trzeciej słoika jest wypełnione świeżą jagodą, a następnie wylewane z głównym produktem. Czas infuzji - dwa dni w ciemnym miejscu. Jeśli dodasz cukier, okaże się jak alkohol, tylko lepiej. Fani czegoś ostrzejszego, jest coś, na co trzeba nalegać na bimber. Do przygotowania nalewki myśliwskiej potrzeba 40 g jagody jałowca, trochę pieprzu, kopru (nasiona), 40 g chrzanu i 10 g soli. Odstawić na kilka tygodni, a następnie filtrować. A co najważniejsze: bez względu na to, jak smaczna jest nalewka, nie powinniśmy starać się jej wypić w jednym siedzeniu. Zadbaj o zdrowie i nerwy swoich bliskich!