Interesujące rośliny zostały zarejestrowane w chwalebnej rodzinie motylkowatych - białej i żółtej słodkiej koniczynie. Rośliny te rosną na łąkach, na ziemiach odpadowych, wśród starych wysypisk, na nieużytkach, wzdłuż krawędzi pól. Można je spotkać w rowach, na poboczach dróg, autostradach, nasypach, torach kolejowych. Płaszcze prawie nie boją się suszy, szkodników i chorób, mogą rosnąć w słonych bagnach. Ale to nie jest cała lista zalet, które posiadają. O wiele, choć może nie wszystkie korzystne właściwości dawcy, ten artykuł powie. Jako pewien ciekawy fakt, można zauważyć zastosowanie w niektórych miejscach żółtej koniczyny podczas gotowania na parze garnki, aby zapobiec kwaszenia mleka. Obie główne odmiany słodkiej koniczyny są stosowane jako dodatki smakowe do tytoniu i piwa.
Koniczyna biała (zwykła), jest tradycyjnie dwuletnią rośliną, choć stosunkowo niedawno pojawiła się jej roczna wersja. Roślina osiąga czasami nawet do 2 m wysokości. Liście są trójlistne w strukturze i konfiguracji, z zębami wzdłuż konturu. Kwiaty tworzą białe kwiatostany w formie pędzli o długości do 16 cm, korzeń w formie pręta wnika w glebę na głębokość 2 m. Owoce, o średnicy do 4 mm, mają owalny kształt. Kiełkowanie nasion może trwać ponad 10 lat. Okres kwitnienia białej koniczyny trwa od czerwca do września, dojrzewanie owoców odbywa się w lipcu - październiku. Donnik jest rośliną o białym świetle, odporną na mróz i odporną na suszę. Te cechy przejawiają się głównie w drugim roku. W pierwszym okresie wzrostu i rozwoju koniczyna może być zagłuszana przez chwasty lub ginąć z powodu suszy. Jest mało wymagająca dla płodności i struktury gleby. Biała koniczyna rośnie w pasmach stepowych i stepowych, toleruje sodowe, solankowe, kamieniste gleby, nieodpowiednie dla większości innych roślin. Biała słodka koniczyna nie lubi podlewania i wysoka kwasowość gleba.W rozległościach Rosji znajduje się wszędzie. Jest szeroko stosowany jako roślina lecznicza i paszowa, jako roślina miodu i jako zielony nawóz. W płodozmianie biała koniczyna jest niezbędna jako roślina nadrzędna, czyli roślina, która poprawia strukturę i koryguje skład chemiczny gleby. Łodygi białej koniczyny nadają się jako materiał do produkcji włókien, z których można zrobić wory, liny. Jak widać, ta niesamowita roślina to biała koniczyna, której zdjęcie zostało umieszczone poniżej.
Donnik wytwarza azot w dużych ilościach z powietrza. Jest to ułatwione dzięki obecności bakterii brodawki. Azot gromadzi się w nie mniejszej ilości niż kultura łubinu. Rozpadając się w glebie, biomasa koniczyny służy jako nawóz łatwo wchłaniany przez inne rośliny. Gleba jest wzbogacona w próchnicę i materię organiczną. Melilot skutecznie pochłania składniki odżywcze, które są trudne do rozpuszczenia i są niedostępne dla wielu innych roślin, uniemożliwiając ich przedostanie się do niższych warstw gleby.
Płaszcze, oprócz wspomnianych już właściwości, w celu poprawy struktury i składu chemicznego gleby, doskonale poluzują i osuszają glebę. Jednocześnie zwiększa się zarówno zdolność zatrzymywania wody, jak i zdolność gleby do utrzymywania powietrza, chroniąc ją przed erozją wiatrową i wodną. Pędy roślin przyczyniają się do zatrzymywania śniegu, zmniejszają zamarzanie gleby zimą. Dopływy rosnące na zboczach wzmacniają zbocza.
Rekultywacja słonych moczarów przy pomocy tych roślin jest możliwa dzięki istnieniu dwóch mechanizmów działania na substancje mineralne: po pierwsze, rozluźnienie gleby z korzeniami, dopływy tworzą skuteczny system drenażowy, który umożliwia wypłukiwanie soli. Po drugie, wydzieliny korzeni kwas węglowy rozłożyć sól za pomocą środków chemicznych.
Donniki bardzo aktywnie przyczyniają się do poprawy gleby. Aby zapobiec zgnilizni korzeniowej zbóż, przede wszystkim jęczmień jest wykorzystywany głównie do słodkiej koniczyny. Redukują stopień uszkodzenia innych kultur przez nicienie i wireworm. Koniczyna przeraża myszy. Rozkładając się w glebie, resztki łodyg i liści koniczyny służą jako pożywka dla pożytecznych mikroorganizmów i robaków glebowych, co przyczynia się do wzrostu plonów roślin rolniczych.
Melilot jest wysoko ceniony jako roślina paszy, ponieważ ma wysoką zawartość białka. Kiedy karmią swoje krowy, ich wydajność mleka wzrasta, a na koniec jakość sera i masła uzyskanego z mleka. To prawda, że bydło musi uczyć się koniczyny białej, ponieważ, nieużywany, substancja zawarta w tej roślinie kumaryna przeraża zwierzęta swoim aromatem i gorzkim posmakiem. Ale po kilku dniach, przyzwyczaiwszy się, bydło chętnie zjada tę trawę. Nawiasem mówiąc, nie gorsza jakość paszy dla upraw, takich jak koniczyna, lucerna. Płaszcze są używane do karmienia jako kiszonka, siano. Ogólnie rzecz biorąc, słodka koniczyna nadaje się jako dodatek aromatyzujący do innych pasz i mieszanek siana z różnych ziół. Ale nie zaleca się mieszania koniczyny białej z żółtym!
Obiektywność w tym względzie powinna być zauważona w wadach żółtej koniczyny, gdy używa się jej jako pokarmu: szorstkości łodyg i obecności toksycznej kumaryny. Aby wyeliminować ostatnią fazę zwrotu żółty dopływ zalecane nie później niż na etapie pączkowania i początku roślin kwitnących.
Niemal każda pasieka znajduje się w zasięgu lotu pszczół zarastających dopływami, pięknymi roślinami miodowymi. Jeśli słodka koniczyna jest uprawiana na rozległych polach, wówczas miód można zebrać do 300 kg na 1 ha upraw, jest tam informacja o usunięciu 600 kg z 1 ha. W przypadku dzikich roślin liczba ta jest niższa, około 200 kg na 1 ha. Pszczoły czerpią łapówki z tej kultury przez całe lato. Jesienią ponowne kwitnienie roślin pozwala uskrzydlonym robotnikom na ponowną pracę na tych plantacjach. Do października! Dla informacji: na przykład w USA biała koniczyna jest główną rośliną miodową w kraju. W Rosji miód z koniczyny słodkiej jest uprawiany w wielu zupełnie różnych regionach w warunkach geograficznych i klimatycznych.
Miód z nektaru kwiatów słodkiej koniczyny należy do gatunków jasnych, jest aromatyczny, jest przyjemny w smaku. Świeży produkt jest bezbarwny, ale można zauważyć obecność lekko zielonkawego zabarwienia. Wysoka zawartość kwasy organiczne enzymy i witaminy sprawiają, że słodki miód jest smaczny i zdrowy. Może być stosowany jako lek (leczenie układu nerwowego, choroby przewodu żołądkowo-jelitowego).
Żółta koniczyna zwana jest również lekarstwem. Podobnie jak biała koniczyna, należy również do dwuletnich roślin strączkowych, ale wysokość jego roślin nie przekracza 1 m. Żółte, bardzo pachnące kwiaty są zgrupowane w szczotki. Po zakończeniu okresu kwitnienia w czerwcu i wrześniu jedna roślina może dostarczyć do 17 000 nasion.
Do celów obróbki przez dłuższy czas stosowano różne części roślin, głównie te, które znajdują się nad ziemią, z wyjątkiem najniższej, przypominającej drzewo twardości i struktury powierzchniowych części łodygi. Ekstrakty są wytwarzane z trawiastych obszarów w celu leczenia poprzez otwarcie ropni, czyraków i ropień (procedura okładania). Kiedy kaszlesz, możesz wziąć wywar z trawy żółtej koniczyny, ten sam napój z bulionu z bólem w jamie brzusznej. Jest on również spożywany przez kobiety w okresie laktacji w celu zwiększenia ilości mleka. Podczas zapalenia ucha środkowego dotknięte obszary narażone są na opary z wrzącej wody z trawą koniczynową. Migreny, obrzęk stawów reumatycznych, zapalenie brodawek u matek karmiących, ropne rany są leczone naparem żółtej słodkiej koniczyny. Ważne jest, aby nie przesadzić, nadmiar dawki powoduje senność, bóle głowy, wymioty. Zbyt duża dawka może wpływać na wątrobę i powodować krwotok.
Należy zauważyć, że oficjalna medycyna praktycznie nie używa roślin koniczyny jako leków, chociaż jako środek ludowy ta kultura była używana przez długi czas. Samo słowo "koniczyna" oznacza, że ta roślina służy zabiegi dny moczanowej lub, jak mówili w dawnych czasach, "na dole". Ogólnie rzecz biorąc, "dno" to starożytna protosłowiańska nazwa nie tylko dna, ale także wszystkich schorzeń dolnej części jamy brzusznej.
Koniczyna żółta powinna być zbierana podczas kwitnienia, słoneczny poranek. Pędzel kwiatostany, wierzchołki roślin, liście i gałęzie. Wszystko to jest suszone w cieniu na świeżym powietrzu. Wysuszoną kolekcję, po przetarciu, przesiewa się przez sito. W tej pachnącej, przypominającej zapach mieszaninie siana, nie powinno być żadnych zanieczyszczeń innego rodzaju koniczyny!
Jest on używany jako surowiec do leczenia i koniczyny białej, chociaż działanie jej zioła jest nieco słabsze. Buliony i maści lecznicze z tej rośliny są używane do leczenia przeziębienia, gorączki, skaleczeń, eliminowania bólu brzucha.
Ten typ dawcy hodowany przez hodowców fito z USA, w Rosji pojawił się stosunkowo niedawno. Istnieją różne odmiany tej kultury - pamiątka Kherson, Środkowa Wołga, region Wołgi, Donieck rok. Istnieje kilka odmian, które nie zawierają kumaryny.
Koniczyna biała ma roczny biały kolor, ze względu na swoją specyfikę kwitnie w pierwszym i jedynym roku życia. Jako roślina miodowa wyprzedza swoich towarzyszy, miód z niej jest uważany za jeden z najlepszych. Idealny do siewu nieużytków, słonych moczarów. Rośnie dobrze na piasku, pozwala w dłuższej perspektywie na szerokie wykorzystanie go do zagospodarowania działek leśnych stepów, stepów i półpustyń. Jest to roślina pastewna i ma najwyższe właściwości lecznicze. Pozostałe możliwości rocznego dopływu praktycznie odpowiadają zdolnościom dwuletnich dopływów.
Ta historia o właściwościach koniczyny może oczywiście być kontynuowana w nieskończoność. Na przykład, można by opowiedzieć o osobliwościach uprawiania tej wspaniałej rośliny przez amatorów, aby bardziej szczegółowo zapoznać się z agrotechnologią przy uprawie tej kultury. Wciąż jednak można byłoby dokładniej ujawnić skład użytecznych substancji i związków chemicznych oraz składników zawartych w dopływach. Jedna lista różnych nazw, pod którymi koniczyna jest znana w naszym kraju, zajmie kilka linii. Ale wszystko to jest warte całej encyklopedii, więc ten artykuł jest ograniczony do krótkiego przeglądu podstawowych informacji na temat tego, co składa się z żółtą słodką koniczyną, białą słodką koniczyną, słodką koniczyną i obszarami jej zastosowania. Ale w Rosji, oprócz tych typów, wciąż można znaleźć pachnące, Wołgi, poszarpane i wysokie dopływy.