Pewnego dnia dowiadujemy się, że flamingi są różowe, ponieważ krewetki, które jedzą zawierają dużo specjalnych czerwonych pigmentów - karotenoidów. Karotenoidy występują również w czerwonych, pomarańczowych, żółtych i innych produktach spożywczych, takich jak marchew, pomidory i żółtka jaj. I powodują kolor jesienne liście i zioła. Ile ciekawych rzeczy nie ma?
Podobnie jak flamingi i marchewki, źdźbła trawy zawierają specjalną substancję, która je nadaje zielony kolor Nazywa się chlorofil.
Chlorofil jest pigmentem biorącym udział w fotosyntezie. A fotosynteza to proces, w którym rośliny jedzą. Pochłaniają wodę i sole z gleby, a dwutlenek węgla z powietrza, a pod wpływem światła słonecznego zamieniają je w cukier i tlen, którym oddychamy.
Coś takiego, cierpliwy rodzic powinien odpowiedzieć na pytanie swojego dziecka, dlaczego trawa jest zielona. Ale, co więcej, niewątpliwie padną nowe pytania! Na przykład, dlaczego rośliny potrzebują cukru.
W przeciwieństwie do zwierząt, które polują na pożywienie, rośliny wiedzą, jak tworzyć własne jedzenie za pomocą światła słonecznego. Ale jeśli pozbędziemy kwiat światła, nie będzie on miał nic do jedzenia, a umrze. Przy okazji, bardzo interesujące dla dziecka będzie obserwowanie tego procesu, począwszy od kiełkowania nasion, a skończywszy na wartości wody i światła w życiu rośliny. Dlaczego nie przeprowadzisz wspólnego eksperymentu naukowego?
Dzięki temu wszystko wydaje się jasne, ale dlaczego zielony jest chlorofil? Faktem jest, że każdy obiekt na naszej planecie ma swój specyficzny kolor. Światło słoneczne wydaje się białe, choć w rzeczywistości składa się z całego spektrum kolorów: fioletowego, niebieskiego, niebieskiego, zielonego, żółtego, pomarańczowego, czerwonego.
Kiedy białe światło pada na obiekt, jego część jest pochłaniana, a druga odbija się od jego powierzchni. A kiedy patrzymy na ten temat, widzimy tylko te kolory, które on odzwierciedla.
Na przykład niebo pochłania wszystkie kolory z wyjątkiem niebieskiego, więc w słoneczny, pogodny dzień wydaje nam się niebieskie. A co z pochmurną pogodą? Dlaczego nagle staje się groźna i ołowiana? To proste! Przy pochmurnej pogodzie, duże część świata po prostu nie dociera do powierzchni Ziemi - jest zatrzymywany przez kropelki wody w atmosferze, co nadaje nieboskłonu szary odcień.
Pamiętaj, jak grałeś w piłkę ze swoimi przyjaciółmi. Czerwona gumowa kulka absorbuje całe światło oprócz czerwonego. A gdy patrzysz na czerwoną piłkę biegnącą przez trawę, twoje oczy widzą kulę odbijającą czerwone światło. Przesyłają te informacje do mózgu, który mówi, że piłka jest czerwona.
Teraz, kiedy twoi przyjaciele pytają cię, dlaczego trawa jest zielona, powiesz im, że trawa jest zielona, ponieważ pochłania całe światło, z wyjątkiem zieleni, a zieleń odbija się od trawy. A kiedy dojdzie do twoich oczu, zobaczysz zieloną trawę u twoich stóp.
Oczywiście dzieciom w wieku przedszkolnym możemy przekazać tylko połowę bajki, a co odpowiemy 10-12-letniemu potomstwu, gdy zapytają, dlaczego trawa jest zielona? Tutaj możesz zagłębić się w podstawy chemii molekularnej, fizyki i biologii. Tak więc chlorofil jest idealnym nośnikiem i opiekunem energii. Nawiasem mówiąc, to właśnie ta właściwość roślin leży u podstaw tworzenia i funkcjonowania ogniw słonecznych. Utleniona, cząsteczka chlorofilu gromadzi energię, a następnie, odzyskiwanie, oddaje ją.
Ale dlaczego lato jest zielone, a jesienią żółte? To proste! Bliżej jesieni intensywność światła słonecznego zmniejsza się, a chlorofil przestaje spełniać swoje funkcje, a zatem rozkłada się jako niepotrzebny i zamienia się w ksantofile i karotenoidy, pigmenty o barwie od żółtej, pomarańczowej do czerwonej i brązowej. Nawiasem mówiąc, wraz z pojawieniem się tych pigmentów są związane ze starzeniem się roślin.
Nie jest tak trudno zrozumieć, jak wyjaśnić dziecku, dlaczego trawa jest zielona, niebo jest niebieskie, a piłka jest czerwona. Wystarczy szkolny kurs z chemii, fizyki i biologii, trochę cierpliwości i nieograniczonej rodzicielskiej miłości. Ale jako nagrodę za wszystkie twoje wysiłki, dostaniesz małe cudowne dziecko, które może zaimponować każdemu dorosłemu swoją wiedzą w dziedzinie nauk przyrodniczych.