Dzikie rośliny: gatunek, nazwy, różnica od upraw

04.03.2019

Świat roślin na planecie Ziemia jest bardzo zróżnicowany. W trakcie wielowiekowej ewolucji przystosowali się do wzrostu w różnych warunkach: przetrwali w regionach północnych z zimnym klimatem, na pustyniach, gdzie prawie nie ma opadów. W tym artykule skupimy się na różnych dzikich roślinach. Ta trawa i zboża i krzewy. Niektóre z nich mają piękny wygląd, inne są korzystne dla człowieka, a jeszcze inne są niebezpieczne chwasty, które są szkodliwe dla upraw ogrodowych.

Jakie rośliny nazywa się dzikimi

Są to gatunki, które rozprzestrzeniają się samosiewem lub podszytem bez udziału i interwencji człowieka. Rośliny te nie muszą tworzyć specjalnych warunków. Dostosowują się do życia w środowisku naturalnym. Uprawiane gatunki roślin pojawiły się znacznie później niż dziko. Człowiek zajmuje się nimi, aby uzyskać dobre zbiory. Sieje, nawozi, nawadnia, chwasty, rozluźnia glebę, w której rosną.

Dzikie rośliny mają wysoką wartość energetyczną, dlatego są coraz częściej używane jako dodatki w żywności lub jako niezależne danie. Faktem jest, że nie boją się chemizacji ziemi rolniczej, po której gleba zawiera dużą ilość trucizn i azotanów.

Nazwy dzikich roślin

Jeśli jest to początkowo roślina nie trująca, nie można jej zatruć, jak w przypadku wielu warzyw, do uprawy których stosuje się wyższe dawki różnych nawozów chemicznych. Oto krótka lista nazw dzikich roślin, które można spożywać:

  • Pokrzywa.
  • Skrzyp
  • Szczaw
  • Oregano.
  • Hypericum
  • Mennica
  • Malina
  • Porzeczka.
  • Tymianek
  • Hop.
  • Babka.
  • Cykoria
  • Łopian
  • Spać
  • Miodunka.
  • Koniczyna.
  • Angelica
  • Ivan Tea

Podczas zbierania ziół należy zachować ostrożność. Jeśli z jakiegoś powodu nie da się odróżnić pożytecznych ziół od innych, lepiej nie zbierać ich, mogą one zaszkodzić zdrowiu.

Klasyfikacja

Wszystkie rośliny są podzielone na uprawne i dzikie. Istnieje wiele rodzajów dzikich roślin, na przykład:

  • Zioła: pokrzywa, euforbie, chaber, mniszek lekarski, babka i wiele innych.
  • Krzewy: maliny, winogrona leśne, porzeczki, jeżyny itd.
  • Drzewa: jabłko, gruszka, jarzębina, śliwka, dąb, sosna, brzoza, wierzba itp.

W ogrodzie rosną dzikie rośliny: cebula, czosnek, arbuzy. Ponadto rośliny są podzielone na lecznicze, użyteczne, jadalne i trujące.

Rodziny

W przyrodzie istnieje ogromna różnorodność roślin, które są tradycyjnie podzielone na grupy o podobnych właściwościach, strukturze, wyglądzie. Przede wszystkim na planecie są rośliny kwitnące, które są jednoliścienne i dwuliścienne. Każda z tych klas jest podzielona na rodziny w zależności od struktura kwiatowa. Najliczniejsze i najbardziej rozpowszechnione gatunki należą do następujących rodzin:

  • Liliaceae to zioła o długim cyklu życia. Tworzą cebulki, kłącza, kłącza. Różnią się one formą i warunkami wzrostu. Na przykład lilie, tulipany, gęsie cebule.
  • Trawa łąkowa (zboża) - rodzina roślin (dzikich i udomowionych) o innym cyklu życia. Na przykład bambus, trzcina, proso, trawa z piór itp.
  • Solanaceae. Przedstawicielami tej rodziny są głównie trawy lub pełzające krzewy i znacznie mniej drzew. Wśród nich jest wiele trujących gatunków, takich jak lulka.
  • Rosaceae - ta rodzina obejmuje drzewa, krzewy i rośliny zielne. Na przykład gruszka, śliwka wiśniowa, jabłko, malina, porzeczka, jeżyna, truskawka, konopie, pokrzywa, ryc.
  • Cruciferous - to trawa, przynajmniej - krzewinki, w drodze wyjątku - krzewy. Przykłady dzikich roślin z tej rodziny: torba pasterska, rzepak, lewky, musztarda, chrzan, kapusta.
  • Compositae - rodzina ma 25 tysięcy gatunków roślin zielnych, krzewów, subszrub, winorośli, krótkich drzew. Przykład: Dziewięć chaber, body, mniszek lekarski, słonecznik, krwawnik pospolity.
  • Parasol - rośliny zielne należą do tej rodziny. Najbardziej znanymi gatunkami są Barszcz syberyjski, odrodzenie, cętkowane cętkowane.

W wielu dziko rosnących przedstawicieli flory wszystkie części są jadalne, aw niektórych można jeść tylko owoce, takie jak żołędzie. Można je zbierać po pierwszych jesiennych przymrozkach. Żołędzie są jadalne, jeśli odpowiednio przygotowane. Ale należy wystrzegać się niedojrzałych owoców dziko rosnących roślin, są one trujące. Łatwo je odróżnić od zielonego koloru.

Ulubioną delikatnością dzieci są dzikie jabłka. Są szczególnie dobre w zimie, kiedy zamarzają. Leśnicy nie przechodzą przez dzikie maliny i porzeczki. Jagody tych roślin są znacznie mniejsze, ale mają wyjątkowy smak i aromat.

Jadalne dzikie rośliny

Często znajdują się na naszej drodze, ale wiele osób nie wie, że można je jeść, chociaż często są one stosowane w leczeniu różnych chorób. O tym, jakie dzikie rośliny mogą uzupełnić naszą dietę witaminami, przeczytaj poniżej w artykule.

Torebka Pasterza

Czym są dzikie rośliny

Właściwości lecznicze tej rośliny od dawna są znane, ale niewielu wie, że je się. Niemniej jednak w Chinach zioło to jest warzywem. Tutaj torba pasterska służy do gotowania pierwszych dań, sałatek, soli na zimę. Najlepszym czasem na wykorzystanie rośliny do jedzenia jest wiosna.

Colza

Ta roślina jest najbardziej rozpowszechniona. Miejscem wzrostu są łąki, pola, ogrody, pastwiska. Wszystko, co przydatne, jest w liściach. Ale musisz je zebrać, dopóki roślina nie rozkwitnie. Zioło to ma gorzki posmak, więc jest mieszane z innymi rodzajami zieleni podczas przygotowywania sałatki. Placki z kwiatów, ale całkowicie rozkwitły, są smaczne i zdrowe. Jednak osoby z chorobami żołądka i jelit dziko rosnących roślin są przeciwwskazane.

Chistoc marsh

Jest to jadalna roślina o nieprzyjemnym zapachu. Ale nie od razu go odrzuć. Zapach zniknie, gdy tylko zaczniesz przygotowywać potrawę. Dojrzewające bulwy, które należy zbierać pod koniec lata, są odpowiednie do jedzenia. Są smażone, gotowane, suszone, solone na zimę. Chisette ma właściwość, aby szybko zniknąć, więc musisz zebrać tyle roślin, ile potrzebujesz do gotowania.

Koniczyna

Dzikie rośliny

Ta bezpretensjonalna roślina rośnie w naturze jako roczna i wieloletnia trawa z kwiatami o odcieniu białym, czerwonym i różowym. Clover znana jest z dobroczynnych właściwości. Zawiera witaminy i pierwiastki śladowe, które nasz organizm potrzebuje. Wiele narodów używa trawy w różnych formach. Jest suszony do produkcji przypraw, dodatków do mąki. Świeża koniczyna służy do przygotowywania sałatek. Na Kaukazie jadłem kwiaty roślinne. Ta trawa jest doskonałą rośliną miodową, kwiaty są zapylane przez pszczoły i trzmiele. Miód produkowany przez pszczoły z nektaru i pyłku koniczyny ma wspaniały smak. Trawa ta jest ważnym składnikiem bazy żywego inwentarza.

Rogoz

Ten przedstawiciel flory należy do dzikich roślin zielnych. W naturze rośnie w pobliżu zbiorników wodnych, na bagnach i przyległych terenach. W tej trawie są jadalne korzenie. Mogą być pieczone, gotowane, suszone, marynowane i miażdżone na mąkę. Liście znajdujące się w kłączu, odpowiednie do sałatek.

Ivan Tea

Ta roślina znana jest również pod nazwą fireweed. Wszystkie części są odpowiednie do żywności. Wiele osób używa dzikiej rośliny do parzenia herbaty, ale nie wszyscy wiedzą, że można z niej wytwarzać mąkę i sałatki. Liście i kwiaty są używane do produkcji wina, a korzenie są wykorzystywane do zapiekanek.

Bracken paproć

Dzikie rośliny zielne

Ogonki roślin, dopóki nie zakwitną, przypominają ślimaki. Że są używane w żywności. Paproć przygotowywana jest z gulaszu warzywnego, solonego na zimę. Jeśli liście kwitną, rośliny te nie są odpowiednie do użycia. Czas zbioru paproci - koniec wiosny lub początek lata.

Kwitnienie dziko rosnących roślin

Dzikie rośliny z rodziny

Te rośliny w okresie kwitnienia w większości przypadków są piękne. Ogólnie przyjmuje się, że mówienie o kwiatach jest czymś wyjątkowym i wzniosłym. Ale w przyrodzie jest ich wiele dzikie rośliny, kwiaty które będą konkurować z hybrydami i odmianami ogrodowymi. I jest inna kategoria roślin. Po zasadzeniu ich raz na piękno, ryzykujesz, że nigdy się ich nie pozbędziesz. W ogrodzie i ogrodzie konkurują z roślinami uprawnymi, ponieważ zużywają 1/3 wszystkich składników odżywczych zawartych w glebie i wilgoci. Chwasty są roślinami bardzo wytrzymałymi, przystosowują się nawet do herbicydów, z którymi są traktowane. Ale wiele dzikich, zielnych roślin jest tak pięknych, że trudno je uznać za chwasty. Należą do nich:

  • Rumianek jest bezwonny.
  • Dzwon jest zatłoczony.
  • Lily martagon (saranka).
  • Może konwalia.
  • Lychnis Chalcedonian.
  • Daylily
  • Koupena pachnące.
  • Chemeritsa czarny.
  • Tansy i wiele innych.

Dandelion

Te rośliny są uważane za najbardziej powszechne miejskie chwasty. Są bardzo bezpretensjonalne, rosną wszędzie, z wyjątkiem Arktyki, obszarów górskich i Antarktydy. Ten kwiat należy do wieloletnich dzikich roślin. Mniszek lekarski ma ponad 2000 apopedycznych mikrochwytów, ale w naszym kraju najczęściej występuje lekarstwo (pole lub zwykły).

Fioletowy

Rodzaj dzikich roślin, liczących 500 gatunków, z których około dwadzieścia znajduje się w europejskiej części Rosji.

Dzikie kwiaty roślin

Fiołki są roczne, dwuletnie i wieloletnie. Najczęściej występują na półkuli północnej, w regionach o klimacie umiarkowanym. Fiołki wielu gatunków udomowionych, są uprawiane jako rośliny ozdobne, w jednym miejscu, bez żadnych przeszczepów. Ale w opuszczonych ogrodach i parkach znów zaczynają dzika.

Dzikie rośliny lecznicze

Flora naszej planety jest niesamowita i różnorodna. Wśród licznych rodzin są trujące i jadalne rośliny, są też te, które są korzystne dla rolnictwa i innych gałęzi przemysłu. Ale szczególne znaczenie mają dzikie rośliny lecznicze, które pomagają człowiekowi radzić sobie z chorobą lub jej zapobiegać. Niektóre z nich są wymienione poniżej w artykule.

Podbródek

Ta dzika roślina kwitnie w kwietniu, gdy łagodne słońce ogrzewa ziemię. Na dobrze oświetlonych obszarach pojawiają się kwiaty pomalowane na żółto, podobne do małych słońc. To jest podbiał. Roślina jest lecznicza, jest stosowana w medycynie. Na przykład, napary z krzewów i liściastych są stosowane w leczeniu kaszlu. Roślina jest doskonałą rośliną miodową do zbioru wiosennego pyłku i nektaru przez pszczoły.

Wspólne powietrze

Odnosi się do wieloletnich dzikich roślin. Osiąga wysokość 10 cm, rośnie nad jeziorami, rzekami, bagnami, strumieniami, na zalanych łąkach. Uważa się, że w pobliżu dróg oddechowych zawsze jest czysta woda. Korzenie roślin mają wartość leczniczą. Muszą być zbierane wczesną wiosną lub późną jesienią. Są suszone, wykorzystywane do zaburzeń nerwowych, gorączka.

Melilotus officinalis

Ta roślina osiąga wysokość jednego metra. Miejsca wzrostu - łąki, pola, pobocza. Ocenia się liście i kwiaty rośliny, która powinna być zbierana w okresie od czerwca do sierpnia. Suszone liście są używane do przygotowania nalewek, które są używane w leczeniu dny moczanowej, reumatyzmu i bezsenności. Roślina ma również właściwości moczopędne. Nie można go stosować w czasie ciąży i krzepnięcia krwi.

Łopian (łopian) czuł

Dzikie rośliny lecznicze

Roślinę tę łatwo odróżnić dzięki dużym liściom oraz charakterystycznym kwiatom i owocom. Zasadniczo łopian rośnie na nieużytkach, poboczach, w lesie. Jest to sławny i powszechny przedstawiciel flory. Kłącza powinny być zbierane przed nadejściem zimy lub wczesną wiosną. Świeże korzenie to przygotowana maść do leczenia ran i oparzeń. Liście są używane do ochrony przed bakteriami, dobrze rozładowują ciepło. Muszą być nałożone na rany. Rosół, przygotowany na bazie korzeni, pomaga w leczeniu jelit i żołądka, jest stosowany jako środek moczopędny. Zalety łopianu w leczeniu różnych chorób są od dawna znane, ale fakt, że liście i korzenie młodej rośliny są zjedzone, niewiele osób wie. Korzenie młodych roślin nadają się do jedzenia. Ale jeśli łopian ugotuje się niepoprawnie, będzie gorzki smak. Lepiej jest smażyć lub gotować.

Barszcz

Ta roślina z wieloletnim cyklem życia, potężna, ma duży rozmiar: dwa metry wysokości. Rozproszone wszędzie. Obszar wzrostu - łąki, pola, lasy iglaste, ogrody, brzegi wód. W medycynie ludowej stosuje się kłącza i liście, z których przygotowuje się łagodzące napary w celu łagodzenia napadów, zapobiegania i leczenia chorób skóry (na przykład świerzbu) i zaburzeń trawiennych. Świeże liście są używane jako płyny do reumatyzmu. Hogweed to roślina jadalna. Jego zioło w postaci suszonej, marynowanej lub solonej jest dodawane do pierwszych dań.

Tlen

Roślina ma niewielką wysokość (do 10 cm) i pełzające pędy. Miejsca wzrostu - lasy, brzegi jezior, rzeki. Tlen preferuje wzrost w wilgotnej glebie i cieniu. Na podstawie rośliny przygotowuje się napar ziołowy. Jest stosowany w leczeniu chorób wątroby i nerek. Zioło ma działanie moczopędne i przeciwbólowe. Użyj go na zewnątrz, szczególnie pomaga w leczeniu ropnych ran. Ponadto kwas jest odpowiedni do spożycia przez ludzi. Zupy są z tego zrobione.

Pokrzywa

Istnieją dwa rodzaje ziół leczniczych, które są używane przez oficjalną i tradycyjną medycynę: pokrzywa i pokrzywa. Ta roślina ma działanie moczopędne i wykrztuśne, przeczyszczające i przeciwzapalne, antyseptyczne i gojące się rany, przeciwbólowe i hemostatyczne. U kobiet w ciąży, które pobierają ekstrakt z pokrzywy, poziom żelaza we krwi jest znormalizowany. W medycynie ludowej, pokrzywy:

  • Chill.
  • Dropsy.
  • Zaparcie.
  • Dyzynteria
  • Dna moczanowa.
  • Hemoroidy.
  • Wątroba
  • Oskrzela i płuca.
  • Reumatyzm i więcej.

Mennica

Przykłady dzikich roślin

Rodzaj obejmuje około 42 gatunków, a to nie uwzględnia hybryd ogrodowych. Jest ceniony jako roślina lecznicza, która zawiera dużą ilość mentolu, który ma działanie znieczulające. Substancja ta jest częścią leków do leczenia chorób serca, naczyń krwionośnych: Valocordin, Validol, Zelenin upuszcza. Mięta ma następujące korzystne właściwości:

  • Normalizuje jelito.
  • Przywołuje system nerwowy.
  • Eliminuje bezsenność.
  • Łagodzi mdłości.
  • Pomaga w przypadku biegunki.
  • Zmniejsza obrzęki, łagodzi ból podczas procesów zapalnych narządów oddechowych.
  • Wzmacnia dziąsła, niszczy mikroorganizmy. Służy do płukania jamy ustnej.

Babka

Do celów terapeutycznych należy stosować dwa rodzaje tego rośliny: babka pchła i babka indyjska. Zawierają kwas askorbinowy, karoten, fitoncydy. Wyciągi z babki otrzymane z liści rośliny stosuje się do leczenia wrzodów żołądkowo-jelitowych w ciężkiej postaci. Sok jest przyjmowany w zapaleniu błony śluzowej żołądka, zapaleniu jelit. Poprawia trawienie. Liściaste napary pomagają w plwocinie w zapaleniu oskrzeli, zapaleniu opłucnej, krztuścach, gruźlicy płuc, astmie. Ponadto babka lancetowata jest stosowana w następujących przypadkach:

  • Aby oczyścić krew.
  • Dokręć rany.
  • Złagodzić stany zapalne.
  • Ulga w bólu

Gorzki piołun

Ta roślina jest wykorzystywana w gastroenterologii. Jego liście są bogate w substancje korzystne dla organizmu człowieka. Korzyści z pokrzywy są następujące:

  • Ma stymulujący wpływ na funkcję odruchową trzustki.
  • Normalizuje aktywność pęcherzyka żółciowego.
  • Łagodzi stany zapalne.
  • Olejek eteryczny zawarty w roślinie pobudza układ nerwowy.
  • Gorycz obecna w trawie pobudza apetyt, normalizuje trawienie.

Quinoa

Zioło to jest dobrze znane starszemu pokoleniu. W wojsku, a także w latach szczupłych nasiona quinoa były mielone, dodawane do mąki żytniej i pieczywa. On, oczywiście, nie miał atrakcyjnego wyglądu i był bez smaku, ale pomagał przetrwać. Komosa ryżowa jest ceniona ze względu na jej skład chemiczny. Zawiera duże ilości potasu i rutyny. Z tego powodu zioło lecznicze jest szeroko stosowane w kardiologii. Ponadto jest przydatny w leczeniu chorób:

  • Oddechowe.
  • Żołądek
  • Skóra
  • Bolesne rany.

Quinoa ma działanie gojące i uspokajające, oczyszczające i wykrztuśne, żółciopędne i moczopędne. To zioło jest jadalne. Służy do gotowania zupy, zup, kotletów, puree ziemniaczanego, a nawet do pieczenia chleba. Dania z komosy ryżowej są bardzo satysfakcjonujące.