Dlaczego potrzebuję cynku
Jednym z najbardziej przydatnych elementów niezbędnych dla zdrowia człowieka jest cynk. W organizmie jest zawarty w minimalnej ilości, ale ma ogromny wpływ na jego prawidłowe działanie. Ten pierwiastek odpowiada za pracę całego układu odpornościowego, metabolizm, oczyszcza z toksyn, reguluje poziom cukru we krwi, tworzy układ rozrodczy. Ponadto pozwala młodemu, delikatnemu ciału rosnąć w normalnym tempie.
Co jest niebezpieczne w jego braku
Jeśli cynk w żywności jest nieobecny i nie wchodzi do organizmu w odpowiedniej ilości, może to prowadzić do katastrofalnych konsekwencji. Istnieją choroby, takie jak stwardnienie, epilepsja, schizofrenia, gruczolak prostaty, opóźnienia rozwojowe, poronienia, cukrzyca i wiele innych. Można tego uniknąć przy 12 mg cynku na dzień dla kobiet i 15 mg dla mężczyzn. Szybkość przyjmowania mikroelementów może być różna. Tak więc, kobiety w ciąży potrzebują 19 mg.
Treść w produktach zwierzęcych
Cynk w żywności może z powodzeniem zastąpić nawet złożone witaminy, najważniejsze - wybrać odpowiednią dietę. Należy pamiętać, że w żywności pochodzenia roślinnego tego pierwiastka jest znacznie mniej niż w produktach pochodzenia zwierzęcego. Liderami treści są przede wszystkim owoce morza. Tylko kilka ostryg lub małży jest w stanie zapewnić dzienną dawkę cynku, przy mniejszej objętości występuje w takim mięsie jak baranina i wołowina. Będzie bardzo dobrze, jeśli do diety można dodać węgorz, ser i żółtko.
Cynk w produktach ziołowych
Wegetarianie powinni wiedzieć, że cynk jest mniej zawarty w jedzeniu. Pamiętaj, aby użyć drożdży piwnych i pszenicy, grzybów i jagód. W mniejszej ilości, ale wciąż jest cynk w takich produktach jak kasza gryczana, owies, cebula i soczewica. Jeszcze mniej w kakao, orzeszkach pinii i kukurydzy. Minimalna ilość znajduje się w ziemniakach, szparagach, porzeczkach, czosnku i ryżu. Jedzenie tych produktów nie zapewni niezbędnej ilości tego przydatnego elementu do końca życia. Teraz, gdy pomysł co produkty zawierają cynk, pojawiło się, możesz stworzyć harmonijną i odpowiednią dietę, pozwalającą ciału rozwijać się we właściwy sposób. Należy pamiętać, że cynk w żywności pochodzenia roślinnego jest pogarszany o rząd wielkości gorszy. Pamiętaj, aby dodać do swojej diety złożone witaminy.
Korzyści
Jeśli zawartość cynku w spożywanych produktach jest minimalna, istnieją takie oznaki jej braku, jak zmniejszony apetyt wzrost gojenia się ran, suchość skóry, problemy z życiem seksualnym, obniżona odporność. Problemy te podlegają obowiązkowej eliminacji. Szczególnie ważne jest przyjmowanie cynku w żywności dla kobiet w ciąży i karmiących. Użyteczny pierwiastek śladowy ma znaczący wpływ na rozwój płodu w macicy, ponieważ jest to spowodowane tym, że komórki zarodkowe zaczynają się dzielić i rozwijać. Jednak we wszystkich przypadkach ważne jest przestrzeganie tego środka. Nadmiar cynku w organizmie może powodować trudności przy asymilacji innego pierwiastka - miedzi.