Prosty przepis na ciasto "Żółw"
Praktycznie każda gospodyni chce zaskoczyć jej wykwintne ciasta, ciasta, naleśniki Każda osoba ma swoją specjalną potrawę, którą przygotowuje tylko dla bliskich i drogich gości. Przepis na ciasto "Turtle" może wypełnić listę markowych ciast dowolnego smakosza. I z prawdziwym kucharzem, zawsze jest w miejscu honoru. Ciasto "Żółw" ze skondensowanym mlekiem przygotowuje się bardzo prosto, więc będzie to siła nawet dla najbardziej niedoświadczonej gospodyni. Ten przysmak ma nie tylko delikatny i wykwintny smak, ale z pewnością zachwyci dzieci.
Produkty do gotowania
Zanim ugotujesz ciasto "Żółw", musisz zaopatrzyć się we właściwe składniki. Aby przygotować tułów potrzebny tułów:
jaja - 6 sztuk;
cukier - półtora szklanki;
mąka - dwie i pół szklanki;
Soda - jedna łyżeczka.
Dekorowanie ciasta
Ale żółw powinien być udekorowany, więc nie można obejść się bez kremu i glazury. Wymagane składniki:
śmietana / mleko skondensowane - 250 gramów;
cukier - 1/3 szklanki;
masło - 50 gramów;
mleko - dwie łyżki;
kakao - 6-8 łyżek.
Turtle Cake Recipe: Cooking Method
Najpierw musisz przygotować ciasto. Aby to zrobić, ubij jajka cukrem, dodaj soda i ocet hartowany do mikstury. Mąka korzystnie przechodzi przez sito. Ciasto powinno przypominać konsystencję śmietany, dlatego powinno być dokładnie wymieszane. Następnie na blasze do pieczenia pokrytej folią lub kalka kreślarską należy ułożyć łyżką ciasto w formie płaskiego ciasta. Następnie powinieneś wysłać rondle do piekarnika i piec je przez dziesięć minut w temperaturze 150 stopni. Ale nie trać czasu. Podczas gdy ciasto żółwne jest pieczone w piecu, należy pomyśleć o jego nadzieniu i "ubieraniu". Aby przygotować krem na ciasto, musisz dokładnie ubić śmietanę lub skondensowane mleko z cukrem. Pokonaj, dopóki nie pojawi się pianka. Im lepsza mieszanka zostanie ubita, tym piękniejszy będzie krem i żółw. Możesz dodać odrobinę wanilii do śmietany.
Gotowanie glazury
W celu przygotowania glazury należy wymieszać masło, mleko, cukier i kakao, położyć mieszaninę na ogniu. Gdy szron zacznie wrzeć, gaz musi zostać wyłączony.
Turtle Cake Recipe: Decoration
Jak tylko pojawi się pyszny, apetyczny zapach z piekarnika - ciasteczka są gotowe. W uprzednio przygotowanym pojemniku rozpościerają się nawzajem na siebie w kształcie ciała żółwia. Każda warstwa powinna być bogato posmarowana kremem. Na przykład, umieść pierwszą warstwę żółwia na okrągłym talerzu, posmaruj ją kremem, a następnie nałóż na nią drugą warstwę o mniejszym rozmiarze, a także posmaruj kremem. Przy użyciu podobnej technologii cały bug jest układany, a każdy kawałek musi być nasycony obiema stronami. Nie zapominaj, że żółw ma również głowę i cztery nogi, więc te części również powinny być przedstawiane. Cały błąd, z wyjątkiem nóg i głowy, musisz pokryć lukrem. Pozostałe części muszą być pomazane kwaśną śmietaną. Nasz mały żółw jest gotowy. Przepis na ciasto "Żółw" jest niezwykle prosty, a czas przygotowania nie zajmuje nawet 20 minut. Smak Bon!