Dieta zasadowa: szczegółowe menu. Dieta dla zdrowienia i utraty wagi

Dieta zasadowa z 2015 roku została wpisana na listę British Society of Nutritionists jako jedna z najpopularniejszych diet dzisiaj. Gwiazdy takie jak Victoria Beckham, Gwyneth Paltrow i inni równie sławni ludzie stali się jej fanami i sympatykami. Zobaczmy, jak działa ta technika.

Zasada diety alkalicznej

Ta metoda odchudzania była wynikiem pracy wielu naukowców i dietetyków, którzy byli w stanie zebrać wiele czynników, opierając się na łańcuchu odkryć naukowych, innych dietach, a także wnioskach i przemyśleniach specjalistów w tej dziedzinie.

Około lat 50. XX wieku naukowcy dokonali niewiarygodnego odkrycia. Okazuje się, że wszystkie produkty przetwarzane przez organizm, tworzą alkalia lub kwas. Po zbadaniu wskaźników, takich jak indeks glikemiczny, wszystkie produkty podzielono na 3 grupy - alkaliczne, kwasowe i obojętne.

Stwierdzono, że stosowanie "żywności alkalicznej", w szczególności surowych warzyw, zatrzymuje wzrost kamienie nerkowe. To właśnie to odkrycie skłoniło ekspertów do opracowania zasadowej lub, jak to się nazywa, diety alkalicznej. Ta metoda stała się metodą leczniczą i dopiero w dalszych badaniach okazało się, że dieta alkaliczna nie tylko skutecznie radzi sobie z leczeniem choroby, ale także jest doskonała dla ludzi, których celem jest zrzucenie wagi.

Na podstawie danych, że alkalia neutralizuje kwas, przyspiesza eliminację szkodliwych substancji z organizmu, a także pomaga oczyścić błony śluzowe i całe ciało, opracowano tabelę dietetyczną. Można go użyć do określenia, jakiego rodzaju produktów organizm potrzebuje, aby utrzymać równowagę zasad i kwasu, i lepiej ograniczyć się do spożywania jakiejś żywności.

Wynik poprawnie zrównoważone żywienie Zgodnie z tą metodą staną się dobre samopoczucie, utrata nadwagi, lekkość w ciele, zdrowy wygląd i ogólne samopoczucie.

Dieta alkaliczna - produkty (stół)

Zasady diety alkalicznej

• Dzienne spożycie "kwaśnych" produktów nie powinno przekraczać 20% całkowitej żywności.
• Zaleca się spożywać surowe warzywa i owoce bez poddawania ich obróbce cieplnej, ponieważ niektóre z nich mają tendencję do przekształcania się z "alkalicznych" w "kwaśne" podczas gotowania lub smażenia.
• Do gotowania użyj oliwki, siemię lniane lub olej kukurydziany. Dodawanie tłuszczu zwierzęcego i mlecznego jest niedopuszczalne.
• Powinien być spożywany nie później niż o godzinie 19:00.
• Wszystkie napoje, z wyjątkiem zwykłej wody, zielonej herbaty i wywarów ziołowych są zabronione. Możesz pozwolić sobie w minimalnych ilościach na świeże soki z owoców sezonowych. Po posiłku koniecznie wypij ciepłą herbatę.
• Jakiekolwiek owoce morza i zboża powinny być obecne w diecie nie więcej niż 3 razy w tygodniu.
• Wszelkiego rodzaju aktywność fizyczna zwiększy skuteczność takich metod, jak dieta alkaliczna do utraty wagi.

Przestrzeganie wszystkich tych zaleceń pomoże osiągnąć pozytywny wynik w walce z otyłością.

Czas trwania

Zasadowa dieta do odchudzania trwa 3 tygodnie i składa się z trzech faz:

• Pierwszą fazą jest oczyszczanie i restrukturyzacja w ciele poziomu PH od środowiska kwaśnego do alkalicznego. Utrata masy ciała w tym okresie sięga 7 kg, a ogólne osłabienie jest charakterystyczne w tym czasie. Ale w przypadku bardziej alarmujących objawów dieta powinna zostać zatrzymana. Jeśli stan jest zadowalający i nie powoduje znacznego dyskomfortu, nie należy przerywać.
• Druga faza to okres wyrównania równowagi kwasowo-zasadowej w ciele do optymalnego poziomu. Utrata masy ciała w tym okresie zwalnia, ale się nie zatrzymuje. Na tydzień zajmuje to od 2 do 4 kg. Poprawia się stan zdrowia, znika ciężar ciała w żołądku.
• Trzecia faza to konsolidacja wyniku. Doskonałe samopoczucie i stabilizacja wagi są głównymi oznakami tego okresu. Jeśli nadal będziesz trzymać się menu, utrata wagi będzie również wynosić od 2 do 4 kg.

Jeśli chcesz stracić na wadze, powinieneś przedłużyć drugą fazę, aż osiągniesz pożądany rezultat, a trzecią należy obserwować przez około dwa tygodnie, aby nie z trudem uzyskać kilograma.

Przykładowe menu

W ten sposób utraty wagi, jako dieta alkaliczna, menu na tydzień podane w artykule może się różnić, w tym przypadku polegać na podstawowych zasadach i liście produktów.

Zalety i wady

Zalety diety to:

• Już w drugim etapie diety jest niesamowita lekkość w ciele i przypływ siły.
• Od trzeciego tygodnia już widać, jak poprawia się stan włosów, skóry i paznokci, a kręgi pod oczami znikają.
• Wyraźnie poprawia pamięć, koncentrację, sen staje się spokojniejszy. Trawienie jest znormalizowane.
• Bez głodu, bez liczenia kalorii.
• Produkty zawarte w menu dostępne.
• Dieta jest idealna do uporządkowania ciała.

Wady

Wady obejmują:

• Utrata wagi przez 3 tygodnie diety nie będzie większa niż 10 kg. Jeśli potrzebujesz lepszego wyniku, będziesz musiał trzymać się diety, aż osiągniesz swój cel.
• Wiele osób odejdzie w pierwszej fazie diety, ponieważ ich samopoczucie znacznie się pogarsza, a także może pojawić się apatia, senność i drażliwość. Jeśli nie ma znaczącego dyskomfortu, nie należy zatrzymywać się na tym etapie, już po kilku dniach ogólny stan ulegnie wyraźnej poprawie.
• Preferencje żywności będą musiały ulec zmianie. Głównymi składnikami diety w okresie diety powinny być dania z warzyw i owoce.
• Ze względu na to, że produkty mleczne i białkowe są zawarte w diecie w minimalnej ilości, poziom wapnia w organizmie spada, dlatego podczas zabiegu zaleca się przyjmowanie wyspecjalizowanych kompleksów mineralnych, aby zrekompensować utratę.

Przeciwwskazania

I chociaż dieta jest uważana za dobre samopoczucie, nie każdy może sobie pozwolić na jej przestrzeganie. Istnieją pewne przeciwwskazania, które należy przeczytać. Również przed dietą należy skonsultować się z dietetykiem.

Dlatego nie można stosować diety, jeśli:

• Każda choroba sercowo-naczyniowa.
• Zanikowe zapalenie żołądka.
• W przypadku obniżonej kwasowości żołądka.
• W niewydolności nerek.
• W przypadku gwałtownego pogorszenia stanu zdrowia w pierwszej fazie metodologii.

Recenzje i opinie ekspertów

Wśród ekspertów dieta alkaliczna ma niejednoznaczne recenzje. Na przykład, amerykański dietetyk Erin Palinsky uważa, że ​​tak duża ilość "zasadowego" pokarmu w diecie może zakłócić naturalną równowagę organizmu. Wielu ekspertów uważa również, że organizm ludzki jest w stanie samoregulować równowagę kwasowo-zasadową - nie ma potrzeby sztucznego wyrównania poziomu pH.

Efekt utraty wagi, naukowcy wyjaśniają oczyszczanie organizmu, co przyczynia się do dużej ilości błonnika, który jest zawarty głównie w postaci diet żywieniowych - warzyw. Fibre pomaga wyeliminować toksyny i odpady z organizmu. Również utrata wagi jest spowodowana zmniejszeniem diety produktów mącznych.

Jest ważny

Opierając się na tych i innych opiniach, należy stosować dietę alkaliczną jako sposób na utratę nienawistnych kilogramów dopiero po konsultacji i badaniu ze specjalistami.

Pamiętaj: twoje piękno i zdrowie jest w twoich rękach. Zbierając siłę woli w pięść, ustawiając cel dla siebie, na pewno osiągniesz rezultaty, których potrzebujesz. Bądź piękna i zdrowa.