Serniki z bananów: przepis

13.03.2019

Serniki z bananów to świetna uczta dla całej rodziny. To danie jest idealne jako deser lub śniadanie. Dziś przyjrzymy się najlepszym przepisom na serniki bananowe, które nie pozostawi obojętnym.

Piec do pomocy

Na początek rozważmy opcję gotowania naszego dania bez smażenia. Teraz dowiesz się jak gotować serniki z bananem w piekarniku. Jest to dość prosty przepis, który zachwyci Ciebie i Twoich bliskich.

Aby ugotować naleśniki z serem z bananem, potrzebujesz:

  • twarożek - 2 opakowania;
  • banany - 2 szt .;
  • cukier - 2 łyżeczki.

Najpierw weź banany (najlepiej kupuj miękkie) i zetrzyj je widelcem w głębokiej misce. Tam kruszy kupiony twarożek (najlepiej beztłuszczowy, z nim serniki wypadają smaczniej). Teraz dobrze wymieszaj i dodaj cukier do mieszanki. Aby ciasto było delikatniejsze i jednorodne, należy użyć miksera lub blendera. Na końcu powinna być masa, z której ciasta są łatwo uzyskiwane.

Teraz weź arkusz do pieczenia i nałóż na niego produkty w kształcie. Pozostaw je w piekarniku na złoty kolor. Gotowe potrawy lepiej sprawdzić za pomocą wykałaczki lub widelca. Serniki z bananem w piekarniku są gotowe.

serniki z bananem

Trochę płatków

Istnieje wiele ciekawych przepisów kulinarnych. dania z twarożku. Na przykład serniki z bananem i kaszą manną. Z reguły taki przysmak gotuje się w piekarniku, który pozwala zachować prawdziwą soczystość i smak potraw. Ale możesz je usmażyć. W przypadku serników bananowych, których przepis teraz powiemy, okazało się smaczne i delikatne, weź:

  • kilka bananów - 2-3 szt .;
  • twaróg - 3 opakowania;
  • płatki owsiane - 2 łyżki. l.;
  • semolina - 0,5 filiżanki;
  • cukier (jeśli pożądany);
  • jaja - 1 szt.

W głębokich i suchych potrawach posiekaj ser z widelcem. Dodaj tam banany i dobrze pocij mieszankę. Cóż, jeśli masz blender - z jego pomocą proces mieszania pójdzie szybciej. Teraz zmiel mąkę owsianą i semolinę (odpowiedni młynek) i dodaj do masy serowej. Złóż tam również jajko. Teraz kęs musi być dokładnie wymieszany. Użyj do tego miksera. Gdy ciasto będzie gotowe, uformuj tortille i usmaż je po obu stronach, aż powstanie złota skorupa. Serniki z bananem i semoliną gotowe.

serniki z bananem i kaszą manną

Rozkoszowanie się przyjemnością

Tak naprawdę nie można ograniczyć przygotowywania serników tylko z twarogu i różnych wypełniaczy. Aby uczynić twoje śniadanie bardziej satysfakcjonującym, możesz dodać trochę mąki. Spójrzmy więc na zsiadłe mleko serowe z bananem za pomocą tego produktu. Do przygotowania smakołyków potrzebujesz:

  • mąka - 3 łyżki. l.;
  • banany - 2-3 szt .;
  • beztłuszczowy twaróg - 3 opakowania;
  • cukier granulowany (do smaku).

Tak jak poprzednio, weź głęboką miskę i włóż do niej twaróg. Teraz trzeba go dobrze zagnieść, aby masa stała się jednorodna. Następnie w tym samym pojemniku należy wyciąć banana, a następnie zmielić mieszaninę. Cóż, jeśli używasz blendera lub miksera. Teraz dodaj trochę cukru i mąki (upewnij się, że ciasto nie jest zbyt suche). Wymieszaj wszystkie składniki w jednorodną masę, a następnie twórz ciastka z twarogiem. Muszą usmażyć się po obu stronach. Możesz wymienić pieczenie w piekarniku. Cały proces zajmie ci około 20-25 minut. Serniki z bananem gotowe. Możesz cieszyć się.

zsiadłe mleko z bananem

Niektóre owoce

Interesujące są serniki z bananami, o których teraz mówimy. Jest to przysmak z dodatkiem jabłek. To śniadanie ma wyjątkowy smak i delikatność. Będzie to wymagało:

  • jabłka - 1-2 szt .;
  • trochę twarożku - 2 paczki;
  • kilka bananów - 2 szt .;
  • kasza manna - 100 g;
  • mąka - 100g;
  • jaja - 1 szt .;
  • trochę cukru.

Przede wszystkim mash banany w plasterki i twaróg w głębokich potraw. Kiedy uzyskasz homogeniczną masę, przepuść semolinę przez siekacz i zalej ją masą serową. Dobrze wymieszaj. Następnie musisz rozbić jajko do miski i ubić mieszankę blenderem. W razie potrzeby dodaj szczyptę cukru, wymieszaj. Teraz umyj i obierz jabłka. Zetnij je na drobnej tarce i szybko wymieszaj z mieszanką sera bananowego. Upewnij się, że jabłka nie stają się czarne. Teraz pozostaje zrobić tortille, zawinąć je w mąkę i usmażyć na patelni po obu stronach. Serniki z bananem i jabłkiem są gotowe. Podawaj na gorąco.

serniki z bananem i jabłkiem

Serniki z suszonymi morelami

Ci, którzy są zmęczeni banalnymi przepisami, mogą zaoferować coś nowego. Jest mało prawdopodobne, że ktoś odmówi spróbowania serników z bananami, których receptura jest uzupełniona o suszone morele. Dzięki niej danie ma lekko kwaśny smak, który jednak go nie psuje. Weź:

  • paczka twarożku;
  • jajko - 1 szt .;
  • garść suszonych moreli;
  • trochę mąki - 2-3 łyżki. l.;
  • kilka bananów.

Tak jak poprzednio, ubij twaróg i wymieszaj go z bananowym puree lub kawałkami banana. Wlać mąkę i rozbić jajko na miksturę. Przepuścić przez blender (lub mikser), a następnie wlać trochę suszonych moreli. Teraz widelcem delikatnie wymieszaj powstałą masę. Nie trzeba uciekać się do pomocy miksera, aby wysuszone morele nie stały się owsianką. Ślepe ciastka i smażyć. Podawać potrawę z dżemem lub bez dodatku.

serniki z przepisem bananów

Waniliowe szczęście bananowe

Nadszedł czas, aby porozmawiać o innym szybkim i smacznym przepisie na delikatność twarogu - są to ciastka serowe z bananem i wanilią. To danie zachwyci dzieci, które chcą zjeść smaczne śniadanie. Będzie to wymagało:

  • kilka średnich bananów;
  • wanilii;
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
  • paczka twarożku;
  • mąka - 100 gr.
  • jaja - 1 szt.

W głębokiej misce mash ser. Lepsze beztłuszczowe. Teraz zmarnuj banana i wanilię, dodaj cukier waniliowy. Pomiń wszystko przez maszynę do mięsa, aby uzyskać jednorodną i raczej plastyczną masę lub użyj miksera. Wymieszaj wszystko z jajkiem i znów wymieszaj. Jeśli masa wyszła z wody, dodaj nieco więcej twarogu lub posyp mąkę. Teraz zaślepcie "klopsiki", które po zrolowaniu mąki. Umieść otrzymane półprodukty w piekarniku lub usmaż na ruszcie na złoty kolor. Serniki z bananem i wanilią są gotowe.

serniki z bananem w piekarniku

Małe sekrety

Jest kilka przydatnych wskazówek, dzięki którym Twój ser śniadaniowy będzie jeszcze bardziej pyszny. Co można zrobić?

  1. Pamiętaj, że pojemnik do mieszania twarogu z bananem musi być suchy. Przed gotowaniem wytrzyj wszystkie naczynia ręcznikami.
  2. Zaleca się stosowanie miękkich bananów - przy siekaniu będą mniej kłopotliwe.
  3. Idealne do serników odpowiednie puree z banana dla dzieci - w tym przypadku nie musisz dodawać dużo cukru.
  4. Cukier należy umieścić dość dużo, w przeciwnym razie produkty będą przyklejać się do patelni i palić. Nadchodzi wszelka słodycz Danie z bananów. Możesz nawet rzucić tabu na używanie cukru w ​​przygotowywaniu serników z bananami.
  5. Twoje danie będzie jeszcze smaczniejsze, jeśli podasz je z dżemem, śmietaną, dżemem lub syropem.