Bananowe naleśniki: przepisy do wyboru
Śniadanie jest ważnym składnikiem codziennej diety człowieka. Ale często zdarza się, że po prostu nie wiesz, co ugotować lub jak zaskoczyć swoich bliskich. Doskonałą uniwersalną opcją, oczywiście, jest owsianka, ale czasami robi się nudna, chcę czegoś nowego i niezwykłego. Naleśniki bananowe bez mąki - to jedna z klasycznych opcji nie tylko smacznego i obfitego śniadania, ale także niezwykle przydatna. Pachnące i puszyste, będą doskonałą alternatywą dla naleśników i naleśników.
Naleśniki są uniwersalne, można je łączyć z absolutnie wszelkimi dodatkami: syropem, owocami i jagodami, miodem, czekoladą, różnymi słodkimi sosami, dżemem, cukrem pudrem i wieloma innymi. Ludzie, którzy podążają za ich sylwetką, dobrze nadają się do naleśników bananowych. Tego typu danie można również przygotować dla niemowląt, ponieważ jego skład zawiera zdrowe płatki owsiane, minimalną liczbę jaj, nie zawiera w sobie mąki.
Twaróg naleśniki bananowe: przepis
Aby się przygotować, weź następujące składniki:
- Trzy kurze jaja.
- Jakiś cukier.
- Półpuszny twarożek.
- Szklanka mleka o minimalnej zawartości tłuszczu.
- Trzy duże dojrzałe banany.
- Półpaki do pieczenia w proszku.
- Obierz jednej cytryny.
- Półtorej filiżanki mąki.
- Okruchy czekolady lub inny składnik do dekoracji naczynia.
Gotowanie
Bardzo łatwo przygotować banana naleśniki, przepis zrozumiałe i dostępne nawet dla początkujących kucharzy.
- Najpierw musisz oddzielić białka z kurczaka od żółtek.
- Pokonaj trzy wiewiórki z cukrem, aż utworzy się stabilna pianka.
- Funtowe banany z widelcem do puree lub zmieszać z blenderem. Dodaj masę bananową do twarogu i pocieraj, aż znikną wszystkie grudki - masa powinna być jednorodna i bardzo delikatna.
- Umieść żółtka jaj, posiekaną skórkę z cytryny i mleko w masie z twarogów. Pokonaj lub wymieszaj wszystko dokładnie.
- Dodaj suche składniki: proszek do pieczenia, mąkę, sól w razie potrzeby. Pobij się.
- Wymieszaj ciasto naleśnikowe z ubitymi białkami.
- Podgrzej patelnię, ułóż ciasto małymi porcjami, używając łyżki, aż górna część elementu do pieczenia zostanie ustawiona, możesz włożyć do niego kawałki czekolady lub chipsy kokosowe.
- Smażyć z obu stron aż do apetycznej złotej skorupy.
Naleśniki na kefirze
Składniki, których potrzebujesz:
- Jedno jajko.
- Pół szklanki kefiru.
- Ćwierć szklanki mąki.
- Dwie łyżki cukru.
- Kawałek masła.
- Jeden banan.
- Na szczyptę cynamonu i wanilii.
Instrukcje do przepisu:
- Obrać banana i ubić w zacieru mieszadłem, mikserem lub widelcem.
- Ubij jajko w osobnym pojemniku, dodaj cynamon i wanilię, cukier, wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj masło bananowe do masy i ponownie wymieszaj.
- Roztop masło w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, wlej do ciasta bananowego, dodaj przesianą mąkę i dobrze ubij.
- Smażcie naleśniki po obu stronach. Silnego ognia nie powinno się robić, w przeciwnym razie nie będą smażone, a od góry będą palić. Lepiej jest zrobić średni ogień, smażyć z jednej strony, a następnie z drugiej strony, aż powstanie złoty kolor.
Banan Pancake Dietary
Weź te produkty:
- Kieliszek płatków owsianych lub posiekane płatki owsiane.
- Worek do pieczenia.
- Mała szklanka klasycznego jogurtu (60 ml).
- Jedno jajko.
- Pół szklanki wody.
- Dwa średnie banany.
Sposób gotowania naleśników bananowych:
- Połącz mąka owsiana z proszkiem do pieczenia.
- W osobnej misce ubij następujące składniki: jajko, wodę i jogurt.
- Zrobić rozgniecione banany widelcem lub blenderem.
- Najpierw wymieszaj tłuczone ziemniaki z mieszanką jaj, a następnie wlej tę cienką masę do przygotowanego mąka owsiana. Zagnieść ciasto do uzyskania gładkości.
- Nie dodawaj cukru do ciasta, ponieważ te naleśniki dostarczane są z dodatkiem w postaci syropu klonowego, lukru czekoladowego lub miodu.
- Rozsmaruj ciasto małymi porcjami w uprzednio ogrzanej patelni, smaż po obu stronach.
Naleśnik bez mąki
Ten przepis, podobnie jak poprzedni, jest dietetyczny. Nie zawiera jednego grama mąki, dzięki czemu rzadkie naleśniki bananowe są delikatniejsze, lekkie i, oczywiście, niskokaloryczne.
Składniki potrzebne do przygotowania tego dania:
- Trzy dojrzałe żółte banany.
- Trzy kurze jaja.
- Pół łyżeczki proszku do pieczenia.
Gotowanie:
- Pokonaj proszek do pieczenia z kurzych jaj.
- Obierz banany i zacieru widelcem lub blenderem. Dodaj powstałe puree do mieszaniny jaj.
To wszystko, ciasto jest gotowe, wszystko jest łatwe i niewiarygodnie szybkie. Ponieważ tutejszy przepis na dietę nie potrzebuje mąki ani cukru, ale jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę płynnego miodu, chociaż bez tego składnika naleśniki okazują się niezwykle smaczne.
Teraz należy smażyć naleśniki. Podgrzej patelnię (należy ją lekko nasmarować olejem roślinnym, w przeciwnym razie masa może przykleić się do powierzchni). Wlać ciasto łyżką, smażyć z obu stron na rumianej apetycznej skórze.
Podsumowując
Jak widać, nie ma w tych przepisach nic trudnego, komponenty są dostępne, czas przetwarzania ich praktycznie nie jest zmarnowany, a przy wyjściu dostaje się nowe i użyteczne wyjątkowe danie. Są naleśniki bananowe mogą być gorące i zimne. Są smaczne zarówno z herbatą, jak i kawą, mlekiem, kakao. Możesz je udekorować według własnego uznania, najlepszym rozwiązaniem będzie syrop klonowy, czekolada lukru, cukier proszek Pokaż swoją wyobraźnię - dodaj rodzynki, orzechy, miękiszu czekolady do ciasta bananowego.
Smacznego, gotuj z przyjemnością!