Piwo Faxe - napój w tradycji skandynawskiej. Opis, rodzaje, recenzje

Piwo to napój, który jest kochany i ceniony na całym świecie. Jest popularny we wszystkich zakątkach świata. Każdy kraj ma swoje własne preferencje, ulubione marki i tradycje użytkowania. Prawie każdy go kocha. Niska zawartość alkoholu i przyjemny słodowy smak są charakterystycznymi cechami tego napoju. Ponadto, według naukowców, piwo przyczynia się do produkcji dopaminy - jednego z hormonów odpowiedzialnych za dobry nastrój.

Jednak nie wszystkie piwa mają te same cechy konsumenckie. Nowoczesne firmy piwowarskie oferują wiele różnych marek. Istnieją odmiany, które różnią się kolorem, sposobem fermentacji, wytrzymałością i, oczywiście, cechami smakowymi.

Wśród różnorodności prezentowanych odmian, fani pysznego, piankowego napoju o niskiej zawartości alkoholu produkują piwo Faxe. Jest ceniony za rozpoznawalny miękki i naturalny aromat chmielu, przyjemny aromat słodowy i obfite ilości najlepszej pianki. Duński browar oferuje kilka opcji produktów, produkuje zarówno lekkie, jak i ciemne napoje chmielowe.

O producencie piwa Faxe

Duński browar został założony przez kilka Nelsonów w 1901 roku. W tym czasie był nazywany Fakse Dampbryggeri. Firma z powodzeniem opracowała, mieszkańcy docenili i zakochali się w produktach rodzinnego browaru. Jednak głowa rodziny Conrad wkrótce przemija. Wszystkie sprawy rodzinne leżały na ramionach wdowy. Nikolin nie zamknął firmy, ale zrobił wszystko, co możliwe, aby rozkwitać. W 1914 r. Browar został przemianowany na Faxe Bryggeri. Pod tą nazwą jej produkty są pamiętane przez nielicznych szczęśliwców, którzy mieli okazję spróbować tego importowanego piwa w czasach sowieckich. Po odejściu Nikolina w 1945 r. Jej trzej synowie kontynuowali rodzinny interes.

Przywództwo braci przyczyniło się do wzmocnienia i zwiększenia zdolności produkcyjnych firmy piwowarskiej, pojawiły się nowe odmiany i zwiększyły się wielkości produkcji. Od 1960 r. Do chwili obecnej firma rodzinna przechodzi do wnuka Nikolina - Bent Brude Nelson. Wraz z nadejściem, browarnictwo przeszło wiele istotnych zmian. Od lat 70. produkty firmy zaczęto eksportować za granicę, a pod koniec lat 80. Faxe Brygger połączył się ze znakiem towarowym arc - Jyske Bryggerier. Wspólna firma została nazwana Royal Unibrew, a dziś jest uważana za drugą co do wielkości firmę piwowarską w kraju.

Duńskie tradycje

Piwo Faxe - napój produkowany według starych receptur. W domu przygotowuje się go przy użyciu najczystszej wody źródlanej i tylko najlepszych odmian chmielu i słodu. Specyficzna różnica uzyskanego napoju to wyraźny smak z lekką goryczką. Mimo to wielu fanów tego szlachetnego napoju doceniło Faxe. Dziś to piwo produkowane jest niemal wszędzie, ponieważ w prawie każdym kraju znajduje się przedstawicielstwo i licencjonowani dystrybutorzy duńskiego browaru. Jednak według ekspertów najlepszym smakiem jest napój warzony w domu.

Na rynku rosyjskim

W okresie postsowieckim piwo Faxe pojawiało się na półkach sklepów rosyjskich w domenie publicznej. Wielu krajowych koneserów piwa napiło się tym importowanym piwem. Na tle drogich marek zagranicznych wyróżniał się wyjątkowym delikatnym smakiem i relatywnie niskimi kosztami. Jej popularyzacja doprowadziła do tego, że od 2009 roku produkcja piwa Faxe na licencji duńskiej firmy rozpoczęła się w Rosji.

Oficjalnym dystrybutorem w Rosji jest Moscow Brewing Company. Dziś rosyjski przedstawiciel jest gotowy zaoferować konsumentowi krajowemu tylko jedną markę skandynawskiego napoju - premię Faxe. Jednak możliwe jest, że już wkrótce w prezentowanym asortymencie piwa, napojów niskoalkoholowych i bezalkoholowych, które są produkowane przez rosyjskiego przedstawiciela niektórych zagranicznych browarów, pojawi się cała linia produktów Faxe.

Różnorodność odmian obozowych

Lager jest jednym z najbardziej popularnych. rodzaje piwa na świecie. Zazwyczaj są to lekkie odmiany, ale czasami można natknąć się na ciemne lager. Na rynku światowym dostępnych jest 8 rodzajów piwa jasnego produkowanego według starej duńskiej technologii. Faxe premium , Faxe Amber , Faxe Festbock , Faxe Free , Faxe Red , Faxe Royal Export , Faxe Strong и Faxe 10%. Należą do nich takie słynne napoje, jak premium premium Faxe, Amber Faxe , Faxe Festbock , Bezpłatne faksy , Czerwony faks , Faxe Royal Export , Faxe Strong i Faxe 10%. Każdy prezentowany typ ma własny kolor i odcienie smaku. Niestety w Rosji prawie niemożliwe jest znalezienie wszystkich odmian produkowanych przez duńską firmę. Faxe может отличаться в зависимости от сорта. Niemniej jednak powinieneś wiedzieć, że piwo Forteca Faxe może się różnić w zależności od marki. Dlatego każdy miłośnik spienionego napoju będzie mógł wybrać markę według swojego upodobania.

Popularna marka

Najczęściej spotykaną i szanowaną duńską marką na rynku rosyjskim jest premia Faxe. W naszym kraju piwo to cieszy się rozpoznawalnym, przyjemnym smakiem o wyraźnym zapachu chmielu, apetycznym żółto-pomarańczowym kolorze i gęstej, stabilnej piance. Gęsty i trochę szorstki, ale o delikatnym i dyskretnym smaku - to cechy wyróżniające piwo Faxe.

Recenzje fanów tej pianki mówią, że ma miliony fanów, a według większości koneserów ta marka nie ma wad. Zna rosyjskiego konsumenta od ponad 20 lat.

Rozpoznawane opakowanie

Viking jest logo duńskiego piwa Faxe. Co roku, w przededniu świąt noworocznych, znak firmowy zaskakuje konsumentów nowymi opakowaniami ze spienionego napoju. Sceny przedstawione na stalowych puszkach są prawdziwą niespodzianką. Oryginalne opakowanie przedstawia różne wątki skandynawskich mitów. Przyciągają uwagę niecodziennych rysunków, opowiadając o bohaterskim życiu Wikingów. Takie poletka są powodem do zbierania. Z tego powodu wielu fanów duńskiego napoju piankowego z niecierpliwością oczekuje na wydanie nowych oryginalnych puszek w celu uzupełnienia ich kolekcji.