Jeśli nie wiesz co gotować na śniadanie Twojemu dziecku, zwracamy uwagę bułeczki z twarogiem. Co więcej, obecność produktu mlecznego w naczyniu zupełnie niezauważone, więc nie bój się, że dzieci będą odmawiać je jeść. Prawidłowo ugotowane bułeczki będą nie tylko smacznym śniadaniem, ale także dobrym początkiem dnia, ponieważ twarożek da wigor i witalność dziecku. Istnieje wiele możliwości gotowania bułeczek. Jedne powodują, że są cienkie przez dodanie dostatecznie dużej ilości wody, inne wolą piec bułeczki na kefirze, a jeszcze inne - na mleku. Należy zauważyć, że jeśli chcesz przygotować smaczne i zdrowe danie na śniadanie, zaleca się gotować w kefirze lub w mleku. Dodanie wody będzie miało zły wpływ na bułeczki, a zamiast pompowania będą cienkie i blade.
Nasza dzisiejsza receptura kulinarna jest nieco niezwykła i bardzo piękna, więc gospodynie powinny zdecydowanie spróbować ugotować podobne arcydzieło. Bądź pewien, że podejmując twórcze działania, możesz łatwo przekonać dzieci do spróbowania dania, nawet z zawartością twarogu.
Bułeczki: przepis na gotowanie
Zanim zaczniesz gotować ciastka kefirowe, rozważ niezbędne składniki. Weź dwie szklanki kefiru, paczkę z drożdżami, szklankę cukru, cztery jajka, 8 szklanek mąki, pół paczki margaryny, 4 łyżki płynnej kwaśnej śmietany, 300 g niezbyt grubego twarogu, niewielką ilość maku i pół puszki moreli. To wszystko, czego potrzeba, aby stworzyć takie pyszne rzeczy jak bułeczki. Ich receptura jest oczywista, ale są tajemnice. Teraz porozmawiamy o tym. Pozwól, że wyjaśnimy Ci istotę: niezwykłe produkty uzyskuje się przez zmieszanie twarożku z makiem, a następnie z połówkami moreli. Rezultatem jest bardzo zdrowe i piękne danie śniadaniowe.
Proces tworzenia kulinarnego arcydzieła
Najpierw podgrzej kefir z dodatkiem drożdży. Bardzo ważne jest, aby mieszanka nie gotowała się, ale drożdże całkowicie rozpuściły się w jogurcie, więc kładziemy minimalny ogień na piec. Pokonaj jajka i cukier, aż ten całkowicie się rozpuści i dodaj do masy kefiru. W powstałej mieszaninie ułóż mąkę, wymieszaj do uzyskania gładkości i pozostaw ciasto przez pół godziny.
Bułki - prosty przepis, ale są pewne niuanse
Aby nasze produkty wychodziły bardzo bujnie, możesz dać testowi więcej czasu. Gdy tylko wystarczająco się podniesie, pociąć na koła i rozwinąć każdą. Aby zrobić nadzienie na bułeczki, wymieszaj cukier, mak i twarożek do uzyskania homogenicznej masy bez grudek. W środku każdego kręgu ciasta robimy małe wgniecenia i układamy niewielką ilość twarogowego nadzienia. W górnej połowie umieszczono morele w puszkach. Wkładamy powstałe bułeczki na patelnię posmarowaną olejem roślinnym i smażymy do momentu przygotowania. Muszą być stale monitorowani, w przeciwnym razie szybko się spalą. Niektóre hostessy wylewają gotowe danie z sokiem z puszkowanych moreli, aby było jeszcze słodsze. Jeśli nie jesteś wielkim fanem słodyczy, możesz pominąć ten przedmiot.
Wniosek
W wyniku tego przygotowania bułki są bardzo bujne, miękkie, soczyste i niezwykle smaczne. Każde dziecko będzie mogło docenić twoje wysiłki i na pewno zakochać się w bułeczkach. Jest tak wiele przepisów, więc nie bój się eksperymentować!