Podudzia z kurczaka w piekarniku: metody gotowania

Podudzie z kurczaka jest szybko gotowane i spożywane jeszcze szybciej. Jest tak wiele przepisów na to danie, które możesz serwować codziennie. To danie jest odpowiednie jako prosty rodzinny obiad lub kolacja, a także na świątecznym stole. Poniżej znajduje się kilka metod gotowania.

Podudzie kurczaka w kuchence mikrofalowej

Zacznijmy od prostego. Ta metoda jest najszybsza. Po 10 minutach możesz zaprosić niespodziewanie nieoczekiwanych gości do stołu. Stopy umyć, natrzeć sokiem z cytryny i przyprawami, sól. Włożyliśmy specjalne naczynie dla mikrofalówka (nie metal). Ustaw maksymalną moc i piecz przez 6 minut. Następnie przekręć kawałki mięsa i ustaw czasomierz na 6 minut.

Podudzie kurczaka w cieście

W tym przepisie danie jest również przygotowywane bardzo szybko. Jeśli masz trochę czasu, który możesz poświęcić kuchni, lekko podnieś stopy. Aby to zrobić, przetrzyj trzy ząbki czosnku przez zmiażdżenie, wymieszaj z przyprawą kurczaka, łyżką oleju roślinnego i solą. Pocierać tę masę nogi i pozostawić na godzinę. Jeśli jesteś bardzo głodny, możesz natychmiast usmażyć kawałki. Wlej jedną mąkę do jednej miski, aw drugim potrząśnij dwoma jajkami widelcem. Teraz możesz zabrać się do pracy. Rozłóż nogi najpierw w mące, a następnie w jajku, rozłóż na patelni i usmaż w oleju słonecznikowym, aż ciasto będzie rumiane.

Kurczaka drumstick w piekarniku z pomarańczami

Aby mięso nie było suche, należy je marynować. Na sześć nóg potrzebujesz jednej dużej pomarańczy. Pokrój ją na ćwiartki i ostrożnie wyciśnij sok do słoika. Wrzucamy tam i wyciskamy mięso skórą. Dodaj jedną lub dwie łyżki zupy z oliwy z oliwek, trzy ząbki zmiażdżonego czosnku, sól i pół łyżki gorącej czerwona papryka. Włóż nogi do tej mieszanki, zamknij słoik z nylonową pokrywką, wstrząśnij i wstaw do lodówki na kilka godzin lub na noc. Piec ogrzewa się do 200 ° C. Mięso przenosi się do ogniotrwałego naczynia i ustawia na 45 minut.

Podudzie kurczaka w piekarniku w rękawie

Smaruj mięso majonezem zmieszanym z przyprawami i zmiażdżonym czosnkiem. Złóż wszystko w kulinarny rękaw, przymocuj krawędzie. Gotuj w piekarniku, aż będzie gotowy. To danie nadaje się dla tych, którzy nie lubią smażonej skorupy. Kurczak wychodzi jak gotowany, bardzo delikatny. Zamiast majonezu można użyć śmietany, następnie należy solone kawałki i dodać łyżkę oleju roślinnego. W kurczaku można robić dziurki za pomocą ostrza noża i wrzucać do niego małe kawałki czosnku i suszonych śliwek. W tym przypadku smak okaże się jak wędzone mięso z dymem.

Podudzie kurczaka w piekarniku w folii

Przygotowuje się prawie tak samo jak w rękawie. Możesz najpierw lekko podsmażać udka z kurczaka na patelni, aż do skórki, a następnie włożyć do folii. Połóż je na poduszce z cebulą i marchewką (przed pasażem), przykryj folią, upiecz. Następnie rozłóż aluminiowe arkusze, posyp tartym serem lub polej sosem i połóż na kolejne pięć minut, aby się rozgrzać.

Kurczaka drumstick w piekarniku w słoju

Szklany pojemnik powinien być wolny od wiórów i pęcherzyków powietrza. Wkładamy do niego nogi, przyprawy, sól, majonez, adżikę, czosnek, trochę musztardy, jeśli jest taka potrzeba. Na wierzchu można ułożyć warstwę pokrojonych pomidorów. Wkładamy do sieci całkowicie zimny piekarnik. Włącz kuchenkę w temperaturze 180 C i gotuj. Kurczak jest uzyskiwany jako duszony, nie tłusty i nie suchy.