Sałatka z kurczaka z grzybami: różne przepisy

Grzyby mają szczególny, specyficzny tylko dla nich specyficzny smak, dlatego są idealnymi składnikami różnych potraw. Nie stracą one smaku wśród innych produktów, dzięki czemu przygotowana sałatka będzie miała jasny smak. Najczęściej występuje kombinacja grzybów i kury. Sałatka z kurczakiem z grzyby można gotować, dodając do nich różne potrawy. W niektórych przypadkach kurczaka można zastąpić indykiem. Istnieje wiele opcji i rozważymy niektóre z nich.

Sałatka z wędzonego kurczaka

Pierwszą opcją dania jest użycie kurczak wędzony. Ta sałatka z kurczakiem i grzybami przygotowywana jest z dodatkiem jajek, cebuli i majonezu. Aby ugotować, opłucz 300 g pieczarek, po czym są drobno posiekane. Następnie należy je usmażyć drobno posiekaną cebulą. W tym samym czasie na patelni nie powinno być zbyt dużo płynu, który może wyjść z grzybów. Nadmiar wilgoci musi zostać osuszony. Jajka (5 sztuk) i 300 g wędzonych udek z kurczaka należy pokroić w kostki średniej wielkości. Teraz wszystkie składniki można umieścić w misce sałatkowej, dodać majonez i dokładnie wymieszać.

Ciasto francuskie z gotowaną piersią

Następna sałatka z kurczaka z grzybami będzie łuszcząca. Pierwsza warstwa to drobno pokrojony filet z kurczaka (nie więcej niż 500 g). Druga warstwa to plasterki i wstępnie smażone dwie duże cebule. Trzecią warstwą sałaty są smażone grzyby (300 g). Każda warstwa powinna być pomazana majonezem. Posyp tartym serem na wierzchu (około 100 g). Sałatka z piersi z grzybami gotowa!

Oryginalne naczynie z ananasem

Sałatka z kurczaki z grzybami Możesz dywersyfikować, dodając niezwykły produkt. W tym przypadku będą to ananasy. Aby przygotować taką sałatkę, zagotuj jeden filet z kurczaka i pokrój go w kostkę. Grzyby (150 g) z drobno posiekaną cebulką należy usmażyć. Kurczak, pieczarki i cebulę należy umieścić w misce sałatkowej, dodać do niej około 150 g ananasów (najlepiej puszkowanych). Sałatkę należy wypełnić majonezem i podawać. W tym daniu można dodać ser lub jajka o pikantnym smaku.

Grzyb Turcja

Kurczak w sałatkach można zastąpić indykiem. Smak tego dania nie zepsuje, wręcz przeciwnie, stanie się bardziej oryginalny. Gotować pyszne warstwowa sałatka indyk z grzybami, oprócz tego mięsa i grzybów, będzie potrzebował sera, jajek, cebuli, ogórka, czosnku, orzechów włoskich i majonezu. Pierwsza warstwa to Turcja. 250 g tego ptaka powinno być smażone, podzielone na włókna i drobno posiekane. Czosnek (5 ząbków) należy wycisnąć na indyka, a powstałą warstwę posmarować majonezem. Z góry wyłożyć wszystkie grzyby (250 g) - muszą usmażyć się z cebulą, aż do końca. Ta warstwa jest również przemoczona majonezem. Trzecia warstwa - 3 tarte gotowane jajka kurze. Znowu majonez. Kolejną warstwą jest jeden starty świeży ogórek, posmarowany majonezem. Następnie trzeba ułożyć 100 g startego startego sera. Górna warstwa powinna być również pokryta majonezem, na którym na wierzchu należy ułożyć posiekane orzechy włoskie (50 g). Smak Bon!