Kawa "Egoist": ciekawy wybór dla koneserów

Rosnąca popularność kawy Egoist jest w pełni uzasadniona - jest to napój o wysokiej jakości, a producentowi udało się wymyślić oryginalne podejście, mimo że wydaje się, że w tradycji kawowej nie ma nic nowego. Najgłośniejsza nowość tej marki - rozpuszczalny zmielony produkt w kryształach. Unikalny pomysł szwajcarskiego producenta już znalazł fanów: oryginalny projekt opakowania, rozpoznawalna i chwytliwa nazwa, udane znalezisko z kryształami zawierającymi naturalne zgniecione ziarna - wszystko to nie mogło znaleźć odpowiedzi kupujących.

Liofilizowane kryształy

Technologia produkcji kryształów kawa rozpuszczalna pozwala rozwiązać kilka problemów jednocześnie. Przede wszystkim jest to wygodne - nie trzeba uzupełniać ekspresu do kawy, myć filtrów ani żonglować parownikiem i mieć oko, że napój nie pali się.

W produkcji rozpuszczalnej mielonej kawy stosowana jest technologia "Egoist" In-Fi, opatentowana i jedyna w swoim rodzaju. Ze względu na to, że zmielone ziarna są owinięte cienką warstwą sprasowanego sublimowanego napoju, aromat zachowuje się, proces utleniania naturalnych tłuszczów kawowych ulega znacznemu spowolnieniu.

Aby zrobić orzeźwiającą filiżankę kawy, wystarczy wlać łyżkę kryształków liofilizowanej wrzącej wody i pozwolić jej parzyć. W przeciwieństwie do zwykłego produktu ziemnego, który musi być ugotowany, można go przygotować znacznie szybciej i łatwiej. W zależności od gatunku zawartość rozdrobnionych ziaren w kryształach sięga 30%.

Smakosze klasyków: mielona kawa Egoist

Dla tych, którzy wolą cieszyć się procesem przygotowywania naturalnej kawy w Turku, przeznaczona jest odmiana Egoiste Noir. Mieszanka zwykłej i góralskiej kenijskiej arabiki o średniej barwie daje ciekawy i bogaty smak. Ten rodzaj kawy produkowany jest w niemieckich zakładach przez Deutsche Extrakt Kaffee GmbH. W zależności od odmiany szwajcarskie lub niemieckie zakłady produkcyjne biorą udział w produkcji napoju, w innych krajach kawa Egoist nie jest produkowana.

Drobniejsze mielenie w odmianach przeznaczonych do ekspresów do kawy, ale każdy rodzaj mielonej kawy można przygotować w Turku lub w ekspres do kawy typu gejzer.

Ziarna kawy: dla miłośników pełnego cyklu gotowania

Egoiste Noir jest również dostępny w ziarnach, ponieważ przyjemność może być dostarczona, a cały cykl przygotowania tego orzeźwiającego napoju i mielenie ziaren jest tutaj zawarty. Najbardziej wybredni koneserzy twierdzą, że na uwagę zasługuje tylko świeżo zmielona kawa.

Kawa "Egoist" (espresso) ciemna pieczeń wyróżnia się wyraźną cierpką goryczką, która może wydawać się bliska robusty, ale jest to stuprocentowa Arabica zebrana w Papui Nowej Gwinei.

Funkcje i recenzje

O kryształach Kawa liofilizowana Opinie "Egoist" są trudne, ale wynika to z cech nowych przedmiotów. Wysoka zawartość zmielonej kawy zwiększa wytrzymałość napoju, dlatego do przygotowania zwykłego stężenia wymagana jest niewielka ilość kryształów.

Ciemne pieczenie nadaje mielonej kawie gorycz bardziej niż delikatny środek lub słaby. Napój staje się ciemny, z wyraźnym aromatem i wyraźną goryczką. Ci, którzy są przyzwyczajeni do łagodniejszego smaku, lepiej wybrać średnio palone ziarna.

Ponieważ mówimy o kategorii premium, cena ustalona dla kawy Egoist jest dość wysoka: od 380 rubli za 100 gramów kryształów, od 910 rubli za kilogram fasoli. Wynika to z wysokiej jakości, starannej selekcji surowców: nawet używana woda jest wyjątkowa - lodowcowe alpejskie, które jest uważane za jedno z najczystszych na świecie.

W pogoni za oryginalnym projektem, twórcy marki wybrali taki kształt pokrywy dla puszki rozpuszczalnego gruntu Egoist, aby powtórzyć kształt kryształów. Udało im się osiągnąć ciekawy efekt wizualny, ale konsumenci już zauważyli, że trzeba przyzwyczaić się do banku - kąty utrudniają łatwe otwieranie paczki.

Ogólnie rzecz biorąc, opinie są pozytywne, nowość przyszła do gustu klientom, liofilizowane kryształy wzbudziły szczególne zainteresowanie. To miły kompromis między zwykłą kawą naturalną instant a mieloną. Ze względu na bogactwo i wysoką koncentrację smaku "Egoist" jest spożywany wolniej niż zwykły napój z przeciętnego segmentu cenowego, dzięki czemu można go uznać za ekonomiczny o doskonałej jakości.