Pliki cookie i skondensowane ciasto mleczne: przepis

Jakie masz myśli, gdy słyszysz o ciastku zrobionym własnymi rękami? Niezwykle delikatny smak? A może widzisz piecyk i wiele godzin ugniatając i piecząc ciasto, bawiąc się kremami? Czy można zrobić domowe ciasto bez specjalnego wysiłku? Oczywiście!

Sugerujemy, abyś spróbował zrobić ciastko z ciastek i skondensowanego mleka. W tym celu wystarczy zaopatrzyć się w kilka produktów i pół godziny. A co może być smaczniejsze i delikatniejsze niż gotowane ciasto z własnymi rękami z miłością do rodziny i przyjaciół.

Klasyczne ciasto

Ten biszkopt ze skondensowanym mlekiem jest świetną opcją dla pracującej matki, która musi łączyć kilka czynności, a jednocześnie lubi rozpieszczać rodzinę czymś smacznym. Wszystko jest bardzo proste i szybkie, a zamiast długiego pobytu w kuchni możesz zadbać o siebie lub dziecko.

Składniki:

• Można zagnieść skondensowane mleko (lepiej nie oszczędzać skondensowanego mleka, tym lepiej, tym smaczniejszy będzie ciasto);
• Jeden kilogram ciasteczka (pliki cookie lepiej jest wziąć kruchy, więc jest szybciej nasączony kremem);
• Szklanka mleka;
• Paczka masła;
• Pół paska czekolady;
• Orzeszki ziemne

Gotowanie

1. Olej będzie musiał wydostać się z lodówki z wyprzedzeniem, aby był zmiękczony. Pokrój na kawałki, połącz w jednej misce ze skondensowanym mlekiem, dokładnie wymieszaj do uzyskania kremowej konsystencji.

2. Podgrzej mleko, za każdym razem zanurz je za jednym ciastkiem, aby zostało namoczone przez kilka sekund. Następnie umieść ciasteczka w jednej warstwie w przygotowanej płaskiej płytce w formie kwadratu lub prostokąta.

3. Wymieszać pierwszą warstwę skondensowanej śmietany. Kontynuuj układanie warstwy po warstwie: herbatniki, śmietanę i herbatniki. Możesz dostosować wysokość ciasta do woli lub w zależności od ilości produktów, które masz.

4. Cóż, ciasto z herbatnikami i skondensowanym mlekiem jest już prawie gotowe, pozostały tylko ostatnie szlify. Ochłodzić swój produkt w lodówce przez 20 minut, a następnie wlać go stopioną czekoladą i udekorować prażonymi orzechami.

Aby udekorować ciasto z herbatnikami i skondensowanym mlekiem, można użyć nie tylko składników wymienionych w przepisie, ale także wszelkich innych dekoracji ciast: wiórki kokosowe, starta czekolada, rodzynki, jagody, owoce, ogólnie wszystko, co lubisz lub masz pod ręką.

Ciasto z ciasteczek ze śmietaną i skondensowanym mlekiem

Twój produkt będzie znacznie smaczniejszy, jeśli użyjesz nie długotrwałych ciasteczek, ale krucho. Imbir, który jest częścią tego przepisu, nadaje potrawie specyficzny smak, a banan sprawi, że będzie delikatny i soczysty.

Przygotowując ciasto z ciastek bez pieczenia ze skondensowanym mlekiem i kwaśną śmietaną, nie pożałujesz, że zdecydowałeś się na ten eksperyment, tym bardziej proces gotowania zajmuje nie tyle czasu.

Jakie produkty będą Ci potrzebne:

• kruszony kruche ciasto - 1,5 filiżanki;
• masło - 180 gramów;
• cukier granulowany - pół szklanki;
• mielony imbir - 3 łyżeczki;
• mleko skondensowane (nie gęste, 3% lub 5%) - 1 puszka;
• banan - 2 szt .;
• śmietana 20% tłuszczu - 1,5 filiżanki;
• cukier puder - pół szklanki.

Gotowanie

1. Połącz łamliwe ciasteczka z lekko roztopionym masłem, imbirem, cukrem i wszystko dokładnie wymieszaj.

2. Powstała baza dla poziomu ciasta w misce na ciasto, nadając mu kształt ciasta, aż do jego stwardnienia.

3. W międzyczasie ciasto jest odpowiednie, zagotuj skondensowane mleko w rondlu. Ponieważ dla tego przepisu gotowane skondensowane mleko musi być bardzo grube, będzie musiało być gotowane przez co najmniej dwie godziny. Nie zapomnij wlać wody do garnka ze słoikiem, który się gotuje, w przeciwnym razie możesz dostać skondensowane fajerwerki w kuchni. Jeśli nie masz ani siły, ani chęci zmywania z gotowania skondensowanego mleka, możesz kupić gotowy produkt w sklepie. Wystarczy wziąć skondensowane mleko, które sprawdził producent.

3. Proces gotowania jest prawie zakończony, pozostało niewiele. Posmaruj ciasto schłodzonym skondensowanym mlekiem, ułóż banany w plasterki na wierzchu.

4. Potrząśnij śmietaną ze sproszkowanym cukrem w oddzielnej misce, rozłóż ciasto i skropione ciasto mleczne. Przechowuj gotowy produkt w lodówce na 1 godzinę. Udekoruj deser przed podaniem posiekanym orzechom włoskim.

Życzymy miłego przyjęcia herbacianego!