Gotowanie pieczonych ziemniaków w piekarniku

Ziemniaki są prawdopodobnie najbardziej ulubionym daniem dla wielu ludzi. Prawidłowo ugotowane, okazuje się bardzo smaczne i wcale nie szkodliwe dla postaci. Ci, którzy śpieszą się szybko gotować obiad, mogą zrobić pieczone ziemniaki w kuchence mikrofalowej, ale najlepszym smakiem jest upiec go w piekarniku. Dlatego ziemniaki są wyjątkowo aromatyczne i kruchy.

Pieczone ziemniaki w piekarniku w całości

Najłatwiejsza opcja - pieczenie w mundurze. Weź ziemniaki i umyj je dokładnie za pomocą pędzelka. Najlepiej jest wziąć młode, średniej wielkości ziemniaki, szybko upiec, a jej skóra jest bardzo delikatna. Przebij każdą bulwę widelcem, połóż na blasze do pieczenia, nasmaruj i piecz przez godzinę w temperaturze 180 stopni. Upewnij się, że ziemniaki są gotowe, możesz użyć noża. Powstałe naczynie będzie świetne udekorować mięso lub ryby, zwłaszcza w połączeniu ze świeżą sałatką warzywną lub kiszonymi ogórkami.

Rustykalne pieczone ziemniaki w piekarniku

Bardzo smaczne ziemniaki okazuje się w rustykalny sposób - plastry zapiekane w przyprawach. Weź młode bulwy, dokładnie przemyj je pędzlem, pociąć na cztery lub osiem sztuk. Włożyć do garnka i gotować w osolonej wodzie przez dwie minuty. Odcedź, rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Przykryj blachę do pieczenia lub ruszt folią usmarowaną oliwą z oliwek i przyprawami, włóż kliny ziemniaczane na folię, sól i pieprz. Piec przez około pół godziny. Zraziki powinny stać się złote i różowe. W razie potrzeby można przypiąć małe kawałki boczku do każdego ziemniaka za pomocą wykałaczek. Od ciepła aromatyczny tłuszcz będzie się topił i wchłaniał do ziemniaków, a na wierzchu dostajesz chrupiącą, skorupiastą skórkę.

Pikantne pieczone ziemniaki w piekarniku

Miłośnicy przypraw i przypraw mogą próbować gotować ziemniaki z kminkiem. Weź kilka bulw, olej roślinny, kminek. Dokładnie umyć ziemniaki i pokroić w plasterki. Wymieszaj z masłem i kminkiem, posolą i ułóż w postaci natłuszczonej z warzywami lub masłem. Piec godzinę na 220 stopni. Podawaj to danie jest szczególnie smaczne sos śmietanowy, zieloni i startego czosnku.

Pieczone ziemniaki w piekarniku z mięsem

Pokrój mięso na małe kawałki, pociąć cebulę na pierścienie. Włóż miskę i sól. Wlać marynatę z majonezu, sosu lub sok pomidorowy i pozostaw na godzinę na mrozie. Potnij ziemniaki na kółka i umieść w naczyniu do pieczenia, wstępnie naoliwione. Na wierzchu zetrzyj ser na drobnej tarce, a następnie rozłóż mięso Piec około półtorej godziny do pełnego przygotowania potrawy.

Pieczone ziemniaki w piekarniku z kwaśną śmietaną

To szybkie danie okazuje się bardzo smaczne i nadaje się nawet na uroczysty obiad. Weź dwa kilogramy ziemniaków, sól, 150 g kwaśnej śmietany, 200 g pieczarek, kilka łyżek pomidorowego keczupu, przyprawy. Potnij ziemniaki w kostkę, dodaj grzyby pokrojone w cienkie plasterki, keczup, śmietanę, przyprawy i sól. Umieść mieszaninę na blasze do pieczenia pokrytej oleistą folią. Przykryj naczynie i górę. Piec przez około pół godziny w temperaturze 220 stopni. Możesz sprawdzić gotowość potrawy za pomocą noża. Na kilka minut przed zakończeniem gotowania folia powinna zostać usunięta, aby ziemniaki były smażone. Przed podaniem danie może być ozdobione świeżymi ziołami.