Gotowanie serników w piekarniku, przepis

Wiele z tych potraw nazywane jest twarogami, które, nawiasem mówiąc, są całkiem logiczne, ponieważ są wykonane z tego samego składnika - twarożku. Ale niektórzy są znacznie bardziej przyzwyczajeni do słowa "syrniki". W starym serze zwanym najpospolitszym twarogiem. I tylko wtedy, gdy ciężkie rodzaje sera z Holandii, Francji i Niemiec zaczęto dostarczać do Rosji, nastąpiło rozdzielenie. Wtedy to właśnie sery podpuszczkowe zaczęto nazywać zwykłym serem, a inne odmiany wykonane z prostego zakwasu lub mleka oznaczano jako twaróg, z którego później, jak się okazało, można było przygotować różnorodne i smaczne dania, w tym popularne serniki.

Główne składniki tego dania

W skład serników koniecznie wchodzą: twarożek, jajka, mąka lub kasza manna, a także cukier i inne dodatkowe składniki, które naprawdę uzupełniają smak potraw: to suszone morele, jabłka, rodzynki, gruszki, mięta, wszelkiego rodzaju orzechy i aromatyzowana wanilia. Twaróg może być słodki i słodki. Nie zawsze są gotowane na maśle. Można je gotować na parze lub piec w piekarniku. Ponadto serniki są słodkie i słodkie. Słodki podawany jest z dodatkiem śmietany lub skondensowanego mleka. Posmak podawany z majonezem i keczupem. Otwórzmy mały sekret na gotowanie pysznych serników. Ważne jest właściwe przygotowanie produktów.

Ciasta serowe w piekarniku: przepis jest dość prosty

Aby uzyskać niesamowite serniki, nie można użyć kwaśnego twarożku, należy również stosować wyłącznie świeże i wysokiej jakości surowce. Aby serniki okazały się przewiewne i smaczne, ser powinien być wcierany przez sito lub mielony, a dopiero potem wstrzykiwany cukier, jajka i mąka. Jeśli nagle serek był zbyt suchy, masę można zmiękczyć za pomocą mleka lub kwaśnej śmietany o niskiej zawartości tłuszczu. Rozważę przepisy kulinarne pyszne serniki.

Ciasta serowe w piekarniku: przepis

Są one rozważane posiłek dietetyczny i przygotować prawie bez oleju. Upiecz naczynie, kładąc na blachy do pieczenia. W syrnikach, pieczonych w piekarniku, znajduje się mąka i kasza manna. Można je gotować na mące, jeśli ser jest suchy, a jeśli jest mokry, musi być łączony semolina i pamiętaj, aby odstawić na około godzinę, a dopiero potem dodać pozostałe składniki. Opcjonalnie możesz dodać wanilię, dzięki której Twoje danie będzie miało smak i aromat. Spróbuj serników w piekarniku - ich przepis jest prosty, więc eksperymentuj, a na pewno odniesiesz sukces.

Instrukcje gotowania

Manka powinna być mieszana z twarogiem, a także cukrem i jajkami. Zagnieść ciasto, dodając mąkę i proszek do pieczenia. Nie używaj dużo mąki, ponieważ serniki okazują się być gęste i bez smaku, więc z mąką ostrożnie. Jeśli masa twarogowa przykleja się do twoich dłoni, musisz rzucić każdą kulkę w mąkę, pozbyć się nadmiaru mąki i zrobić sernik. Następnie nałóż na blachę do pieczenia, którą należy naoliwić. Teraz najważniejsza rzecz! Przed pieczeniem każdy sernik powinien być dobrze umazany kwaśną śmietaną. Przygotowanie potrawy przez około pół godziny.

Twarogowe serniki w piekarniku ze śmietaną

To niesamowite danie, smaczne, smaczne, które zdecydowanie powinieneś spróbować. Czy chcesz gotować serniki w piekarniku? Przepis może być najbardziej zróżnicowany, więc fantazjuj, eksperymentuj i czerp przyjemność z niego. I będzie to podwójnie przyjemne dla bliskich i bliskich!