Gotowanie pysznych puree z groszku w wolnym naczyniu

Przydatny groch

Groszek jest bardzo pożywny i zdrowy, ale niewielu szczerze kocha ten produkt. Proponuję odwołać tę tradycję i gotować puree z grochu w powolnej kuchence, która może być twoją ulubioną przystawką dla twojej rodziny. Z suszonych ziaren grochu można zrobić wiele niezwykłych i smacznych potraw. Jeśli masz dość jedzenia owsianki i makaronu, to zdecydowanie powinieneś spróbować puree z grochu w powolnej kuchence. Ponadto w tym produkcie znajdują się substancje, które stanowią dobrą profilaktykę nadciśnienia i chorób sercowo-naczyniowych. Przejdźmy więc bezpośrednio do przepisu. Do tego dania potrzebujemy następujących produktów:

- suszony groszek - 250 g;

- masło lub olej roślinny, sól.

Proces gotowania

Puree z grochu w wolnym naczyniu przygotowuje się bardzo prosto i szybko. Możesz użyć pełnych ziaren lub ich połówek. Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, to przepłukać je dobrze, aż woda będzie czysta i nie będzie piany na powierzchni. Następnie wlej groszek do miski multicookers, wybierz Tryb "Hartowanie", czas gotowania 2 godziny. Tym razem wystarczy gotować pyszne "poprawne" puree ziemniaczane. Gdy tylko usłyszysz sygnał o zakończeniu gotowania, możesz dodać masło i odważnie służyć gotowemu daniu do swojej rodziny.

Więcej opcji

Istnieje inna wersja tego dania - ciecierzyca, która może być również gotowana w powolnym piekarniku. Jest to bardzo popularna żywność w Azji. Spójrzmy na przepis, ponieważ potrzebujemy:

- ciecierzyca - 350 g;

- czosnek - 1 głowa;

- sól morska, przyprawy.

Proces gotowania

Aby przygotować to danie, należy przygotować z wyprzedzeniem: ciecierzycę należy namoczyć w wodzie i pozostawić na noc. Rano należy spuścić wodę i włożyć produkt do miski multicooker. Czosnek musi być drobno posiekany i podany do groszku. Następnie zalać zimną wodą ponad poziom ciecierzycy i włączyć tryb "Pilaf" na wyświetlaczu, czas gotowania 2-3 godziny - w zależności od rodzaju roślin strączkowych. To danie dobrze pasuje sos pomidorowy lub kawior z bakłażana.

Multicooker

Jeśli masz cudowny cud techniki w domu, wtedy proces gotowania dowolnego dania stanie się znacznie łatwiejszy. Oferujemy gotowanie puree z grochu Multicooker "Redmond", ponieważ ten model jest najnowocześniejszy i wielofunkcyjny. Ma funkcję zarówno szybkowaru, jak i wolnej kuchenki, a ponadto ma 10 różnych programów gotowania. A funkcje pasteryzacji, konserwacji, wypieku chleba, sterylizacji, gotowania fondue z pewnością przypadną do gustu wszystkim gospodyniom.

Zupa

Puree z grochu w wolnym naczyniu to nie jedyne danie, które można przygotować przy użyciu tego urządzenia. Spójrzmy na inny przepis - zupę grochową. Dla niego potrzebujemy:

- mięso - 300 g;

- groszek - 200 g;

- boczek wędzony - 150 g;

- cebula, marchewka - 1 szt .;

- liść laurowy - 2 szt .;

- olej roślinny, sól.

Proces gotowania

Moczyć groszek, jak w pierwszym przepisie. Mięso należy pokroić na małe kawałki, a cebulę i mostek - w małe kostki. Zetrzeć marchewki. Wysyłamy cebulę, marchew i boczek do miski multicooker, wybieramy tryb pieczenia i smażymy na złoty kolor. Następnie wyślij to samo mięso, liść laurowy groszek i wodę. Wybierz tryb "gaszenia" i przygotuj się do przygotowania.