Przepisy kulinarne: sałatka "Caprice", a także "Snake", "Chicken Mix"

Sałatki są nieodzownym daniem każdego stołu. W dzisiejszym artykule omówimy, jak ugotować niektóre z nich. Na przykład takie jak "Caprice", "Snake" i "Chicken Mix".

Sałatka "Caprice". Pierwszy przepis

To jest włoska wersja sałatki do gotowania. W tym należy użyć pomidorów (nie przejrzałych), sera Mozzarella, liści bazylii, czarny pieprz zmielony, oliwa z oliwek. Pomidory dokładnie pociąć na pierścienie o grubości nie większej niż 5 mm. Możesz usunąć ziarno z nich. Mozzarella pocięta na dokładnie taką samą wielkość jak pomidory. Te produkty w parze powinny wyglądać naturalnie. Następnie rozprowadzamy ser i pomidory na talerzu, naprzemiennie między nimi. Połóż liście bazylii w pobliżu. Posyp pomidory oliwą z oliwek i posyp trochę pieprzem.

Sałatka "Caprice". Drugi przepis

W tym przepisie na sałatkę trzeba ugotować mięso z kurczaka, ser, suszone śliwki, świeży ogórek, sól, majonez, gotowane jajko. Suszone na parze w gorącej wodzie. Następnie pociąć na paski. Mięso drobiowe kroimy cienko w paski lub dzielimy ręcznie na włókna. Świeże słody z ogórka. Ser i jajka powinny być starte na grubej tarce. Sałatka "Caprice" wykonana jest warstwowo. Każdego z nich należy przegapić majonezem. Możesz również wymieszać wszystkie składniki razem, nie wpłynie to na smak sałatki. Również w przepisie możesz dodać cebulę. Najpierw musi być we wrzącej wodzie, a następnie marynowany w occie.

Sałatka "Caprice". Trzeci przepis

Gotuj "Caprice" z szynką. Aby to zrobić, potrzebujesz sera, jajek, marchwi, czosnku, ogórka i majonezu (lub kwaśnej śmietany). Grind z dużym tartym serem. Marchew i jajka powinny być gotowane i drobno posiekane. Pokrój szynkę na paski. Posiekaj czosnek nożem lub prasą czosnkową. Dopraw sałatkę majonezem. Na wierzchu cienki pas świeżego ogórka. Udekoruje naczynie.

Sałatka Snake

Zaskoczeni goście mogą korzystać z niezwykle serwowanej sałatki. On będzie w formie węża. Aby go przygotować, powinieneś mieć następujące produkty: konserwy łososia różowego lub łososia (słoik), jajka, ziemniaki, ser topiony, majonez, czosnek i sól. Aby ozdobić sałatkę, użyj kiszony ogórek zielenie, marchew, zielony groszek (oliwki), korniszony. Zagotuj ziemniaki i jajka. Następnie zmiel je przy użyciu średniej tarki. Mash konserwy z widelcem i wymieszać z jajkiem i ziemniakami. Zetrzeć ser, dodać go do reszty produktów. Jeśli lubisz czosnek, możesz pokroić posiekaną paczkę w sałatkę. Sól delikatnie, ponieważ będziesz wypełniać majonez masą i będzie słona. Umieść sałatkę na talerzu w kształcie zakrzywionej linii. Przejdź do dekoracji naczynia. Pokrój ogórki na kółka. Umieść je na wierzchu. Powinny wyglądać jak łuski. Oczy wykonane z zielonego groszku lub oliwek. Wytnij język z marchwi. Rola ogona wykona mały ogórek. Wokół "węża" pięknie układają się zieleniny.

Sałatka "Mieszanka kurczaka"

Potrzebne będą: filet z kurczaka, jajko, bułka tarta, przyprawa curry, ser parmezan, rzodkiewka, ogórki, jabłko, musztarda, ser feta, miód, oliwa z oliwek, pomarańcza, zielony sałatka Filet z kurczaka zrobić kotlety. Zanurz je w jajku. Przygotuj panierkę z curry, tarty ser parmezan, krakersy z góry. Wrzuć do niego mięso. Smażyć na patelni z oliwą z oliwek lub piec kotlety w piekarniku. Gotowe mięso pokroić na kawałki na sałatkę. Umieść na spodzie płytki. Następnie ułóż plastry ogórka, jabłka, sałaty, rzodkiewki w dowolnej kolejności. Zrobić sos: wymieszać musztardę, oliwę z oliwek, pół pomarańczy, miód. Aby posmakować, dodaj sól. Polej sałatkę na tym sosie. Umieść kostki sera feta na wierzchu potrawy.