Grzanki z bochenka: przepisy na przygotowanie smacznej przekąski

01.06.2019

Jeśli zwykłe kanapki mają już dość, na pomoc przychodzą grzanki z bochenka. Czym jest to danie? Są to kawałki chleba smażone na patelni z dodatkiem innych składników. Możesz ugotować je słodkie. Wtedy będzie doskonałym dodatkiem do herbaty. Możesz zrobić słone lub nawet ostre grzanki. Będzie to bardzo pikantna przekąska, którą można podać na świątecznym stole. Jak przygotować grzanki na każdą okazję? Omówimy to poniżej.

Pierwsza opcja gotowania

Tosty z słodkim chlebem są idealne na śniadanie. Jest to świetna alternatywa dla irytujących jajecznicy lub jajecznicy. Opcje słodkich naczyń każdy lubi. Zwróci dorosłych z powrotem do dzieciństwa, a dzieci najprawdopodobniej będą z tego czerpać radość i nie będą musiały ich przekonywać, by jadły śniadanie przez wiele godzin.

Do ich przygotowania potrzebne będą takie produkty:

  • 200 g upieczone mleko ;
  • 2 jajka;
  • jeden bochenek;
  • 5 łyżek. łyżki cukru;
  • masło (do smażenia grzanek).

grzanki

Proces gotowania

Bochenek należy pokroić w plastry o grubości około półtora centymetra. Wymieszaj jajka z mlekiem i ubij razem. W otrzymanej mieszaninie należy umieścić plasterki. W takim przypadku musisz zastosować się do tego środka. Kawałki nie powinny uginać się w mieszaninie i moczyć ją. Połóż powstałe plasterki na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym i dobrze smaż z jednej strony, a drugą aż pojawi się skórka. Przygotowane grzanki posypujemy cukrem, a przed podaniem można dodać dżem lub dżem.

Inna opcja

przepis tostów z bochenka

Rozważmy teraz przepis na toast z bochenka z kiełbasą. Do takiej potrawy potrzebne będą takie komponenty:

  • 12 bochenków chleba;
  • gotowana kiełbasa - 200 g;
  • 250 ml mleka;
  • 3 jajka;
  • twardy ser (około 100 g).
  • sól;
  • koperek;
  • olej roślinny.

bochenek tosty z jajkiem

Gotowanie

Jak gotować grzanki z kiełbasą? Teraz powiedz szczegółowo. Musisz ubić jajka, dodając trochę soli. Ser i kiełbasa pocierać na drobnej tarce, wymieszać. Podgrzej patelnię, wlewając do niej olej. Wlać mleko do talerza, zanurzyć w nim chleb i trochę usmażyć na patelni. Gdy grzanki z jednej strony są przykryte apetyczną skórką, przejdź do następnej. Następnie rozłóż masę, uzyskaną na tarce, równomiernie rozprowadzając ją na każdym toście. Po przykryciu pokrywką i odczekaj kilka minut. Po ugotowaniu posyp koprem i podawaj.

Grzanki z serem

jak gotować grzanki z bochenka

Teraz opowiem ci przepis na tosty z bochenka z serem. Co jest potrzebne do tego:

  • 12 kromek chleba;
  • 12 kawałków sera o grubości 4 mm;
  • jedno jajko;
  • masło i olej roślinny (jedna łyżka stołowa);
  • sól do smaku

Jak gotować?

Musisz ubić jajko trzema łyżkami wody i szczyptą soli. Rozpuść łyżkę masła na małym ogniu. Następnie dodaj do niego warzywa. Każdą porcję oddzielnie pokroić w ciasto i smażyć, aż pojawi się skórka. Po plastry obróć i ułóż ser na gorącej stronie. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez kilka minut, po czym możesz już podawać na stole. Takie grzanki najlepiej spożywać natychmiast, gdy są jeszcze gorące.

Opcja gotowania dla słodkich zębów

Teraz dowiemy się, jak zrobić pyszne grzanki z bochenka. Będziesz potrzebował:

  • 8 kromek chleba;
  • mleko skondensowane (około 200 gr.);
  • 3 jajka;
  • 3 łyżki. łyżki wody;
  • smażenie oleju.

Jak to zrobić?

Musisz ubić jajka w zwykły sposób, dodać wodę i skondensowane mleko. Zanurz bochenki w miksturze, nie zapominając, że powinny być namoczone, nierozpuszczone w nim. Następnie usmażyć po obu stronach na patelni.

Kolejne pyszne śniadanie

Teraz powiemy jak zrobić toast z bochenka z jajkiem, dżemem i mlekiem.
Do gotowania będzie wymagać:

  • 10 bochenków chleba;
  • 3 jajka;
  • 200 g mleka;
  • dżem, gałka muszkatołowa, cynamon i masło (do smaku).

Proces gotowania

Weź pół plasterków bochenka i każdy z jednej strony, równomiernie pokrój dżemem. Górna pokrywa z drugim kawałkiem bochenka. Wymieszaj jajka z mlekiem, dodaj gałkę muszkatołową i cynamon. W powstałej mieszaninie wsypać przygotowane "kanapki" z bochenka i dżemu i podsmażyć na wstępnie ogrzanej patelni, podsmażyć na obie strony.

grzanki z chleba słodkiego

Przepis z grzankami z bochenka z czosnkiem

Będziemy potrzebować:

  • jeden bochenek;
  • 100 g majonezu;
  • jajka na twardo (3 szt.);
  • 4 ząbki czosnku;
  • kiszony ogórek;
  • 1 puszka szprota;
  • olej do smażenia.

Jak gotować?

Konieczne jest pocięcie bochenka na cienkie plasterki i włożenie ich na patelnię do smażenia. Należy to zrobić przed pojawieniem się złotej skorupy. Zanurz czosnek w soli i posmaruj go grzankami z bochenka. Jajka i ogórek pokroić w małe kółka. Na każdym toście połóż koło jaj, ogórka i średniej wielkości szprota. Na życzenie takie grzanki są również ozdobione zielenią.

Niestandardowy przepis z ziemniakami

Do przygotowania tostów z ziemniakami potrzebne będą następujące składniki:

  • pół bochenka;
  • 100 g mleka;
  • 3-4 średnie ziemniaki,
  • sól, pieprz, kolendrę lub pietruszkę (do wyboru);
  • trochę mąki.

Jak gotować?

Trzeba pocierać ziemniaki na drobnej tarce i mieszać z nimi dodatki (kolendrę, sól, pieprz czerwony). Następnie trzeba pociąć bochenek na kawałki, zanurzyć w mleku. Do każdego bochenka chleba należy równomiernie ułożyć ziemniaki, lekko docisnąć widelcem, aby nadzienie nie zniknęło i posypać mąką.

Następnie na rozgrzanych masło-chlebie włożyć gorącą patelnię w taki sposób, aby ziemniaki znajdowały się na górze. Gdy dno jest gotowe (pokryte skórką), należy usmażyć ziemniaki, ale należy to zrobić ostrożnie i upewnić się, że nadzienie i bochenek nie są podzielone.

Następnie należy położyć powstałe plastry na serwetce, aby spuścić olej. Danie może być podawane jako samodzielna przekąska, a zamiast chleba do pierwszych potraw, takich jak barszcz lub zupa z kurczaka.

Wniosek

Tak powstają grzanki z bochenka. To bardzo proste, ale smaczne. Smak Bon!