Jak zrobić tosty z chleba? Jak zrobić grzanki czosnkowe?

Wcześnie rano, dobrze śpiąc, przychodzisz do lodówki i myślisz głęboko. Rzeczywiście, pytanie do myślenia jest poważne: do czego służy śniadanie, aby było smaczne i satysfakcjonujące. W domu zawsze jest chleb. Jest mleko. Jest kilka jajek, przypraw i czosnku. W rzeczywistości nic więcej nie jest potrzebne tym, którzy wiedzą, jak robić tosty, i mogą pokazać wyobraźnię w ich prezentacji.

Wszystko genialne jest proste, a co jest istotą przygotowania?

Czym jest toast? Są to opiekane kromki chleba, przyprawione przyprawami, ziołami, jajami lub cukrem, jeśli przygotowujesz słodką wersję. Wiele osób przez całe życie rozpieszczało swoje domostwa tak prostym daniem, nawet nie myśląc o pochodzeniu nazwy. Okazuje się, że samo określenie pochodzi od francuskiego słowa "ziarenka", które można przetłumaczyć jako "okruchy", z interpretacją, że grzanki są ugotowane na małą skalę. W każdej rodzinie, tak, każda gospodyni ma kilka przepisów na ich przygotowanie. Nie jest to wcale trudne, najważniejsze jest wiedzieć, jak zrobić tosty z chleba, a fantasy powie Ci, jak nadać im wyjątkowy smak.

Podstawowa faza gotowania

Natychmiast należy powiedzieć, że przygotowanie tostów to świetny sposób na pozbycie się lekko wysuszonego chleba. Wybierz narzędzie do gotowania. Jeśli nie masz grilla w domu, powiemy ci, jak zrobić grzanki na patelni. Rezultat nie będzie gorszy, ale być może komuś nie spodoba się fakt używania patelni, ponieważ takie gotowanie jest rzekomo szkodliwe dla zdrowia.

Więc podgrzej patelnię lub włącz piekarnik konwekcyjny. Pokrój chleb na równe kawałki. Przyszłe grzanki nie powinny być zbyt cienkie, w przeciwnym razie będą smażone zbyt szybko i zamieniają się w grzanki. Ale nie dajcie się ponieść grubości, ponieważ w przeciwnym razie będą tylko czerwone i pozostaną w środku zwykłym chlebem. Na pierwszym etapie gotowania można tylko lekko podsmażyć grzanki, aby uzyskać ich chrupkość i smak. Następnie przygotuj opatrunek. Tutaj możesz śnić, ale wielu kucharzy woli ubieranie jaj, mleka i czosnku.

Robić pikantne grzanki

Ale jak zrobić tosty z czosnkiem? Złam parę jaj w misce, wlej trochę ciepłego mleka. Na tym etapie mieszanina jest jak omlet. Ubijaj jajka w mleku, dodając do smaku sól, pieprz i inne przyprawy. Oddzielnie drobno posiekaj lub przeskocz kilka głów czosnku przez prasę czosnkową. Dodaj to do miksu. Możesz dodać posiekane zielenie do smaku do sosu. Rozłóż opiekane grzanki równomiernie na opatrunek i pozostaw na ogniu (lub ruszcie) jeszcze przez kilka minut. Podawaj na gorąco. Aby uzyskać piękno i aromat, można posypać grzankami startym serem i zalać sosem. To jest cała tajemnica, jak zrobić grzanki czosnkowe. Obfite, smaczne i niewiarygodnie łatwe do przygotowania śniadanie jest gotowe!

Słodycz do herbaty za kilka minut

Zdecydowałeś się napić herbaty, ale nagle okazało się, że nie ma nic słodkiego? Przez kilka minut możesz zbudować wykwintny deser, jeśli wiesz jak to zrobić grzanki z bochenka. Tak, dla słodkiej wersji lepiej jest wziąć biały chleb lub lekko wysuszony bochenek. Ponadto będziesz potrzebował mleka, jajek i cukru. Wymieszaj ostatnie trzy składniki w głębokiej misce. Mieszanina powinna być całkowicie jednorodna. W międzyczasie pociąć bochenek chleba na równe kawałki. Lushe podgrzej patelnię. Teraz delikatnie zanurz plasterki bochenek pojedynczo w mieszance i wrzuć na patelnię. Smażyć grzanki po obu stronach, aż pojawi się złoty kolor. Ten deser to nie wstyd spotkać gości!

Gotowanie tostów na zupę

Nudne jest zjeść obiad ze zwykłą zupą i wziąć do niej chleb. Zauważyłeś, że restauracje nie oferują chleba przez długi czas, ale polecają grzanki, które są proste do zupy. Chleb czasami wysusza w twoim domu. Więc weź to na światło dzienne i pokrój w zgrabne kostki. Ponownie, musisz gotować tankowanie. Ponieważ przygotowujemy przystawkę do zupy, dowiemy się, jak zrobić grzanki czosnkowe. Będziemy potrzebować piekarnika, ponieważ małe kostki do chleba są nieco problematyczne, chociaż możliwe jest smażenie ze wszystkich stron na patelni. Rozgrzej piekarnik, ugotuj arkusz pergaminu. Zajmij się tankowaniem. Będzie to wymagało oleju, suszonego czosnku (można je świeże, ale posiekać dokładnie), suszonych ziół i przypraw. Wypełnij grzanki dressingiem wykonanym z tych składników i wyślij do piekarnika na pięć lub siedem minut, aż pojawi się złoty kolor.

Domowe tosty z niespodzianką

Grzanki mogą być podawane jako śniadanie (szybka) przekąska na zupę, a nawet na piwo, ale to nie wszystko. Apetyczne bułeczki będą doskonałym daniem podczas uroczystej uczty. Najważniejsze jest przygotowanie tankowania. Pamiętaj, jak zrobić grzanki z chleba. Ponieważ opatrunek będzie gęsty i satysfakcjonujący, możesz usmażyć grzanki bez przypraw. Zetrzeć jajka na twardo i twardy ser na dużej tarce. Wymieszaj je z majonezem lub kwaśną śmietaną. Dodaj zielone i czosnek do smaku. Pozwól, aby tostowe grzanki ostygły i posmaruj je dressingiem. Aby uzyskać pikanterię, możesz wysyłać je przez kolejne 30 sekund w piekarniku, aby ser się lekko rozpuścił. Wszystko, możesz podawać grzanki do stołu i otrzymywać zasłużone komplementy!

Zaskoczmy!

A co z kulinarnymi przysmakami?! Sprawdź się, może nie tylko nakarmisz cię smacznie, ale także bardzo zaskoczysz swoją rodzinę. A w sercu zaskoczenia będzie tajemnica, którą wszyscy znają - jak robić toasty.

Podawaj na grzance francuskie grzanki z szynką prosciutto i rukolą. Twierdzimy, że twoja praca domowa nawet nie wymawia takiej nazwy za pierwszym razem
być w stanie?! Mówisz te słowa spokojnie i ze smakiem, podkreślając swój kulinarny profesjonalizm. Rozpocznij gotowanie z rozgrzaniem oliwy z oliwek i prażonym prosciutto. Nie bój się zastąpić go prostą szynką. Jeśli lubisz grubsze, poczekaj, aż sok zacznie się wyróżniać z szynki i dodaj trochę oleju. Ale w oryginalnym przepisie, prosciutto powinno być rozłożone na serwetce, aby nadmiar oleju był szklanką. Następnie przygotuj mieszaninę jajek, śmietany, soli i cukru. W mieszaninie namoczyć chleb i smażyć na złoty kolor. Umieść starty ser i prosciutę na gorących grzankach. Ta przystawka jest podawana z sałatką z rukoli, która jest również używana do gotowania. ocet balsamiczny, orzechy i oliwa z oliwek.

Na słodko - z fantazją

Po powyższej przekąsce danie główne powinno być nie mniej wyrafinowane i smaczne. Ale deser powinien być świetny wykrzyknik w tej ekstrawagancji. Pokażmy tutaj klasę mistrzowską, jak zrobić grzanki w języku francuskim! Oprócz już znanych jaj, chleba i mleka, zaopatrzyć się w banany, śmietanę i sos karmelowy. Ten ostatni można zastąpić roztopioną czekoladą. Tutaj wszystko jest amatorem. Te pachnące grzanki w piekarniku są gotowane. Pieczenie powinno być dobrze przesmarowane masłem i posypane brązowym cukrem. Przygotuj sos z jajkami, mlekiem, śmietaną i cukrem. Teraz wyczyść banany i pokrój je w plasterki. Umieść chleb na blasze do pieczenia w pierwszej warstwie, a banany w drugiej. Następnie pojawia się mieszanina jaj i mleka. Górna warstwa tworzy karmelowy lub czekoladowy sos. We wstępnie rozgrzanym piekarniku cały ten splendor powinien spędzić co najmniej 20 minut. W zależności od tego, jak dobrze chleb jest nasączony mieszanką, ostateczny smak grzanek jest różny. Podawaj ten oryginalny deser na stole i uważnie obserwuj twarze swoich gości. Najprawdopodobniej nie będą nawet wiedzieli, jakie proste składniki leżą u podstaw naczynia, i będą potrząsać głowami z niedowierzaniem, kiedy podzielisz się sekretem.