Ciastko w 5 minut w kuchence mikrofalowej: przepis, składniki. Ciastko w mikrofalówce

Wiele gospodyń domowych uważa, że ​​kuchenka mikrofalowa jest całkowicie nieodpowiednia do przygotowywania deserów. W rzeczywistości to stwierdzenie nie ma nic wspólnego z prawdą. Dzięki temu urządzeniu możesz upiec niesamowicie pyszne domowe wypieki. Po przeczytaniu dzisiejszego artykułu zrozumiesz, jak to zrobić ciastko w mikrofalówce.

Najważniejsze niuanse

Aby zrobić pyszny deser, musisz pamiętać o kilku podstawowych zasadach. Ciasto z ciastami wykonane klasyczną technologią. Aby uczynić ją miękką i przestronną, dodaje się do niej proszek do pieczenia. Aby nadać przyszłemu zapachowi lekkiego aromatu, często używa się wanilii.

Aby ugotować ciastko w 5 minut w kuchence mikrofalowej, którego receptura oznacza obecność owoców lub jagód, składniki te muszą zostać zmiażdżone. Dodaj kakao do czekoladowego ciasta deserowego. Aby produkt uzyskał niezwykły smak i aromat, do jego składu dodaje się rodzynki, orzechy lub kandyzowane owoce.

Do pieczenia babeczek w kuchence mikrofalowej nie można używać metalowych pojemników. Do tych celów zwykle stosuje się specjalną formę silikonową lub ceramiczną. Średni czas gotowania takich deserów nie przekracza pięciu minut. Do dekorowania gotowego produktu często stosuje się puder cukrowy lub lukru czekoladowego.

Opcja z twarogiem

Ta prosta babeczka w kuchence mikrofalowej przez 5 minut jest nie tylko smaczna, ale również bardzo przydatna. Dlatego będzie to idealne śniadanie zarówno dla starszego, jak i młodszego pokolenia Twojej rodziny. Przed rozpoczęciem wyrabiania ciasta sprawdź, czy masz wszystkie niezbędne składniki pod ręką. W takim przypadku Twoja kuchnia powinna mieć takie produkty:

• Dwieście gramów świeżego twarogu.
• Dwa kurze jaja.
• Kilka łyżek cukru i kasza manna.
• Szczypta soli.

Aby piec pachnące i przewiewne ciasto przez 5 minut w kuchence mikrofalowej, którego receptura została przedstawiona w dzisiejszej publikacji, należy dodatkowo przygotować torebkę waniliny i pełną łyżeczkę soku z cytryny. Te składniki nadają deserowi przyjemny aromat.

Kolejność działań

W odpowiednim pojemniku połączyć jajka i cukier. Wszystko dobrze ubijane mikserem lub zwykłą trzepaczką. W powstałej masie wylewa się sok z cytryny. Dostaje się tam szczyptę soli i wanilii, a potem zaczynają wyrabiać ciasto. Ważne jest, aby upewnić się, że nie ma w nim grudek.

W otrzymanej jednorodnej masie wstrzykuje się ją, przecierając drobną masą z sita i dodaje semolinę. Zawartość miski ponownie dokładnie wymieszano, a gotowe ciasto wlano do ceramicznego kubka. Pieczone sernik w kuchence mikrofalowej przez 5 minut, pod warunkiem, że urządzenie zostanie włączone z pełną wydajnością. Gotowy deser jest schładzany, posypywany kawałkami czekolady lub posmarowany dżemem i podawany na śniadanie.

Opcja z espresso

Ten deser gotuje się bardzo łatwo i szybko. Dlatego będzie prawdziwym zbawieniem, jeśli goście pojawią się nagle na wyciągnięcie ręki i nie ma nic słodkiego w herbacie. Dodatkowo, aby upiec w mikrofalówce miękką i smaczną babeczkę przez 5 minut, której recepturę można przeglądać dalej, nie są potrzebne żadne egzotyczne składniki. Na pewno w rezerwach każdej hostessy znajdzie się:

• Trzy łyżki oczyszczonego oleju słonecznikowego.
• Jaja kurze
• Dwie łyżki sproszkowanego kakao i cukru pudru.
• Trzydzieści pięć mililitrów kawy espresso.
• Cztery łyżki mąki pszennej.
• Szczypta soli.
• Pół łyżeczki sody oczyszczonej.

Opis procesu

Zanim zrobisz ciastko w mikrofalówce, musisz zrobić ciasto. Początkowo jajo połączone z granulowanym cukrem jest mielone w tym samym pojemniku. W powstałej masie zalać olejem roślinnym i kawą. Dostarczane są tam także soda, sól, mąka pszenna i sproszkowane kakao. Wszystko dobrze wymieszane, aż do jednorodnej masy.

Powstałe ciasto wlewa się do ceramicznego kubka, którego ściany są wstępnie smarowane olejem roślinnym i posypane semoliną. Przygotowanie babeczki do kawy w mikrofalówce przez 5 minut. A czasem trochę szybciej. Na przykład, pod warunkiem, że urządzenie działa z mocą 750 W, deser będzie gotowy w ciągu czterech minut.

Opcja kakao

Dzięki temu przepisowi możesz upiec pyszny deser czekoladowy w ciągu kilku minut. Okazuje się niesamowicie pachnący i całkiem satysfakcjonujący. Ważne jest również, że jego przygotowanie nie wymaga żadnych drogich i rzadkich składników. Aby przygotować chude ciastko w kuchence mikrofalowej w 5 minut, potrzebujesz:

• Dwieście dziesięć gramów mąki pszennej.
• Worek proszku do pieczenia.
• Czterdzieści gramów kakao.
• Szczypta soli morskiej.
• Dwieście gramów cukru.
• Trzysta mililitrów wody pitnej.
• Osiemdziesiąt gramów oleju roślinnego.

W razie potrzeby dodaj do ciasta torbę waniliny. Dzięki obecności tego składnika gotowy deser otrzyma przyjemny aromat.

Technologia stopniowa

W jednej misce połącz wszystkie składniki luzem. Tam też wylał wodę i olej roślinny. Wszystko jest dobrze wymieszane ze zwykłą łyżką do gładkości.

Następnie gotowe ciasto wlewa się do formy silikonowej i przesyła do mikrofalówki. Piec deser przez siedem minut przy maksymalnej mocy urządzenia. Następnie wkładamy ciasto na talerz i posypujemy cukrem pudrem.

Wariant bananowy

Aby upiec pyszne i aromatyczne ciasto w 5 minut w kuchence mikrofalowej, którego receptura będzie dalej omawiana, musisz wcześniej udać się do najbliższego sklepu i zakupić wszystkie wymagane produkty. W takim przypadku do Twojej dyspozycji powinna być obecna:

• Jaja kurze
• Łyżka młota i roztopionego masła.
• Dojrzały banan.
• Trzy łyżki mąki pszennej i cukru.

Aby udekorować gotowy tort, potrzebujesz kulki lodów. Aby ciasto było delikatniejsze i bardziej przestronne, musisz dodać tę listę z pół łyżeczki proszku do pieczenia.

Algorytm działania

Połącz mleko, surowe jajko i stopione masło w jednej odpowiedniej misce. Wszystko dobrze wymieszaj i dodaj pulę bananową do tego samego pojemnika. Powstała masa jest ubijana tradycyjnym widelcem do uzyskania gładkości. Przynajmniej wszystkie suche składniki wlewa się i ponownie dokładnie miesza.

Powstałe ciasto wlewa się do kubka i przesyła do piekarnika. Przygotuj takie ciasto bananowe w kuchence mikrofalowej przez 5 minut przy średniej mocy. Przed podaniem upieczony deser zdobi gałka lodów.

Opcja z wiórkami migdałowymi i marchewką

Ciasto pieczone według tego przepisu ma charakterystyczny aromat i jasny odcień. Jest tak przygotowany, że nawet ci, którzy nigdy nie upiekli deserów, poradzą sobie z tym zadaniem. Podanie tego dania może być nie tylko na śniadanie, ale także na wieczorną herbatę. Zanim zaczniesz pracę z produktami, upewnij się, że masz wszystko, czego potrzebujesz w swoim arsenale. Tym razem w twojej kuchni powinny znajdować się następujące przedmioty:

• Na pół szklanki mąki pszennej i puree z marchwi.
• Na łyżce stopionej margaryny i cukru.
• Jedno surowe jajko.
• Płatki migdałowe.
• Pół łyżki proszku do pieczenia.
• Cynamon
• Łyżka mąki migdałowej.

W jednym pojemniku połączyć jajko z cukrem. Wszystko jest dobrze ubijane widelcem, stopniowo wylewając dwa rodzaje mąki. W powstałej masie dodać płatki migdałowe, proszek do pieczenia, stopioną margarynę, puree z marchwi i zmielony cynamon.

Gotowe ciasto wlewa się do ceramicznego kubka o odpowiedniej objętości i krótko przesyła do mikrofalówki. Upiecz przyszłe ciastko z maksymalną mocą przez dwie minuty. Stopień gotowości deseru sprawdza się za pomocą drewnianego szpikulca. Przed podaniem posyp go migdałowymi frytkami i mielonym cynamonem.

Opcja z włóknem i płatkami owsianymi

Należy zauważyć, że kaloryczność jednej porcji takiego deseru wynosi zaledwie 170 kcal. Dlatego można go bezpiecznie uznać za dietetyczny. Ta babeczka jest dobra nie tylko dlatego, że nie szkodzi twojej figurce, ale także z niesamowitą szybkością i łatwością przygotowania. Zanim zaczniesz pracę z ciastem, sprawdź dokładnie, czy masz pod ręką:

• Świeże jajo z kurczaka.
• Pół szklanki mleka i płatków owsianych.
• Kilka łyżeczek błonnika i sproszkowane kakao.
• Torba z wanilią.
• Łyżeczka wiórków kokosowych.
• Mielony cynamon.
• Substytut cukru.
• Pół łyżeczki proszku do pieczenia.

W jednej misce połącz jajka, wanilię i cynamon. Dodaje się tam również niewielką ilość substytutu cukru i dobrze się miesza. Mączkę pszenną dodaje się do powstałej masy bez przerywania pracy z trzepaczką. Następnie proszek do pieczenia, wanilia, wiórki kokosowe, włókno, sproszkowane kakao, płatki owsiane i pełne mleko.

Powstałe ciasto przenosi się do ceramicznego kubka i przesyła do pieca. Przygotuj ciasto dietetyczne w kuchence mikrofalowej przez 5 minut. Następnie pokroić na cztery ciasta i przetrzeć je jogurtem. Następnie deser jest wysyłany do lodówki, aby mieć czas na namoczenie. Przed podaniem babeczka jest posypana cukrem pudrem i ozdobiona małymi czereśniami.