Twaróg w piekarniku: receptura i opcje gotowania

Jak wiadomo dania z curd Nie tylko smaczne, ale także przydatne. Często są one wytwarzane w piecu. Ugotowany w ten sposób twaróg jest delikatny i bardzo smaczny. Wykonane są z różnych dodatków i wypełniaczy. Sekcje artykułu poświęcono kilku popularnym przepisom tego dania.

Klasyczna metoda gotowania z semoliny

W celu upieczenia skrzepu w ten sposób potrzebne są następujące produkty:

1. Filiżanka kefiru.
2. Kilogram twarogu.
3. Pięć jaj.
4. Około stu pięćdziesięciu gramów cukru.
5. Pół szklanki semoliny.
6. Dwie małe łyżki proszku do pieczenia.
7. Waniliowy proszek.

Mieszanka manku z kefirem. Pozostaw na dwadzieścia minut. Młynek z twarogiem. Dodaj żółtka i cukier, proszek do pieczenia i proszek waniliowy. Wymieszaj to. Bicz wiewiórki, dodaj trochę soli. Mieszaj semolinę i kefir z twarożkiem. Dodaj wiewiórki. Piec w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni przez około czterdzieści minut. Pokrój na kawałki i polej śmietaną. Ta metoda gotowania jest klasyczna. przepis na curd z kaszą manną w piekarniku. Ma delikatny, łagodny smak i wiele mu się podoba.

Sernik z mąki serowej

Aby przygotować to danie, potrzebne są następujące produkty:

1. Twaróg (około trzystu gramów).
2. Jedno jajko.
3. Dwie duże łyżki cukru.
4. Mały proszek do pieczenia.
5. Mąka (około czterech dużych łyżek).

Mash twarożek połączyć z jajkiem i cukrem. Dodaj proszek do pieczenia do mąki, wymieszaj. Połącz z twarogiem. Zrób serniki. Ostrożnie, aby twórcy twarogu nie trzymali się razem, umieść je w formie. Piec przez dwadzieścia minut. Zsiadłe mleko w piecu na receptę z mąką gotową. Mogą być pokryte kwaśną śmietaną, mlekiem skondensowanym, jogurtem lub konfiturą.

Twarożek z rodzynkami i miodem

Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:

1. Około trzysta gramów twarożku.
2. Jajko.
3. Waniliowy proszek.
4. Suszone winogrona.
5. Kochanie.
6. Około sto gram mąki.
7. Trochę soli.
8. Proszek do pieczenia.
9. Około dwudziestu gramów masła krowiego.

Młynek z twarogiem. Dodaj sól, miód, jajko, waniliowy proszek. Wymieszaj wszystkie produkty. Dodaj mąkę, suszone winogrona i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto i ułożyć w formie. Piec w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni. Po około 20 minutach można spróbować twarogu w piecu z przepisem z rodzynkami.

Serniki z jabłkami

Do przygotowania takich produktów spożywczych potrzebne są następujące elementy:

1. Twarożek (nieco ponad dwieście gramów).
2. Apple.
3. Jajko.
4. Dwie duże łyżki semoliny i tyle samo cukru.
5. Pakowanie proszku waniliowego.
6. Sześć małych łyżek kwaśnej śmietany.
7. Trochę soli i sody z octem.

W puli wymieszaj wszystkie produkty luzem. Napęd jajko. Wymieszaj ponownie. Dodaj sodę, wygaszoną octem. Usuń kości z jabłek. Odkleić nie jest konieczne. Pokrój jabłka na małe kawałki. Umieść w garnku. Zmiękczyć twaróg widelcem. Dodaj do masy. Okazuje się, że nie jest zbyt gruba. Dlatego lepiej jest używać formularzy w celu wytworzenia takich skrzepów w piecu. Przepis na zdjęciu jasno pokazuje, jak wygląda ten kawałek.

Serniki z bananów

Aby przygotować to danie, bierze się następujące składniki:

1. Około dwieście pięćdziesiąt gramów twarożku.
2. Jajko.
3. Dwie duże łyżki cukru.
4. Waniliowy proszek.
5. Płatki owsiane (trzy duże łyżki).
6. Banan.
7. Dwie duże łyżki kwaśnej śmietany.
8. Proszek do pieczenia.

Wszystkie produkty luzem mieszają się w misce. Dodaj jajka i płatki. Wymieszaj ponownie. Zmiel curd. Dodaj do powstałej masy. Umieść śmietanę w misce. Wymieszaj jeszcze raz. Obrać banana. Pokroić na kawałki lub posiekać. Połącz z ciastem na serniki. Twarożek z twarogu w piekarniku według przepisu z dodatkiem banana upiec około godziny.

Serniki z suszonymi morelami

Oprócz tradycyjnej metody gotowania zsiadłego mleka według klasycznego przepisu w piekarniku, istnieją inne opcje tego dania. Na przykład dodaje się do niej suszone owoce. W tym przypadku suszone morele. Do przygotowania tej potrawy potrzebne są takie składniki jak:

1. Kilogram twarogu.
2. Manka (jedna filiżanka) i suszone morele w tej samej ilości.
3. Dwa jajka.
4. Sześć dużych łyżek cukru.
5. Mały napój gazowany.
6. Pakowanie proszku waniliowego.
7. Trochę soli.

Umyj wysuszone morele i zalej gorącą wodą. Pozostaw na dwadzieścia minut. Pokonaj jajka solą. Mieszanka twarogowa z cukrem i proszkiem waniliowym. Połącz obie masy ze sobą. Do mieszaniny wlać semolinę i sodę. Zad powinien być wstępnie trzymany w wodzie przez kwadrans. Ściśnij suszone morele, posiekaj i dodaj do ciasta. Serniki pieczą w piekarniku przez czterdzieści minut. Następnie możesz je wypróbować. Twaróg w piekarniku według przepisu z suszonymi morelami są gotowe.

Cytrynowy deser

Aby przygotować to danie, potrzebujesz produktów takich jak:

1. Jaja (sześć sztuk).
2. Około siedemset gramów twarożku.
3. Masło (w tej samej ilości).
4. Około sto gramów sproszkowanego cukru.
5. Cytryna.
6. Manca (około 80 gramów).

Umyj cytrynę. Odłóż to. Wycisnąć sok w ilości dwóch dużych łyżek.
Olej połączony ze sproszkowanym cukrem. Umieść sok i startą skórkę cytryny w masie. Wymieszaj. Połącz masę z jajami, twarogiem i kaszą manną. Upiec deser przez około godzinę. Twarogowy w piecu z przepisem z cytryną może być zwieńczony kwaśną śmietaną lub dżemem.

Wnioski

Dania z twarogu są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Mogą być podawane na śniadanie i podwieczorek. Twaróg zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. To danie staje się szczególnie pożywne i przyjemne w smaku, jeśli zostaną do niego dodane dodatkowe składniki. Mogą to być jabłka, orzechy, rodzynki, cytryna, suszone morele. Do pieczenia desery z serem Niektóre gospodynie używają specjalnych potraw. To danie jest zwykle podawane na ciepło i wylewane z dżemem, kwaśną śmietaną, jogurtem i skondensowanym mlekiem. Dzięki temu staje się jeszcze smaczniejszy i zdrowszy.