Porzeczka - najcenniejsza rodzina krzewów jagodowych. Pod względem obszaru sadzenia zajmuje jedną z wiodących pozycji. Wysokość krzewów przekracza 1,5 metra, co znacznie przekracza dzikie jagody. Najczęściej czerwony i czarna porzeczka. Główną różnicą jest kolor owocu. Czym jest porzeczka kaloryczna? Tak więc
Najpierw na początku. Najbardziej popularną porzeczką jest czarna. Witamina C jest obecna w imponującej ilości.W 100 g jagód znajduje się kilkakrotnie więcej kwasu askorbinowego niż w kolorze pomarańczowym.
Porzeczka zawiera glukozę i fruktozę. Jest bogaty w kwas jabłkowy i cytrynowy. W jagodach znajduje się kwas tłuszczowy - Omega 3.
O porzeczkach kalorycznych omówimy później. Najpierw należy wziąć pod uwagę jego skład. W dojrzałych jagodach są obecne:
Miej liście porzeczki istnieją pozytywne cechy ze względu na ich specjalny skład. Zawierają witaminę C, lotną produkcję, olejki eteryczne, a także magnez, srebro, mangan i ołów.
Zawartość kaloryczna czarnej porzeczki na 100 g jagód wynosi 63 kcal. Wartość odżywcza czarnych jagód jest wyższa niż czerwony i biały.
Porzeczka ze względu na specjalny skład ma następujące pozytywne cechy:
Jagody i liście rośliny mają właściwości lecznicze. Z nich przygotować pyszną herbatę, która ma efekt tonizujący. Do celów leczniczych stosuje się szeroko wywar z liści porzeczki. Może być stosowany do krwawień, zaburzeń metabolicznych, jako środek przeczyszczający i napadowy.
Dżem z czarnej porzeczki jest przyjemny w smaku zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Warzony jest latem, kiedy duża liczba jagód dojrzewa na roślinie. Aby to zrobić, weź owoce i cukier w stosunku 1: 1. Istnieją przepisy kulinarne nie tylko porzeczkowy dżem. Ale też dżem.
Kaloria czarnej porzeczki na 100 gramów to 63 kcal. A w stanie ugotowanym - 229 kcal.
Jest przeznaczony do zapobiegania i leczenia przeziębienia. Ze względu na właściwości dżemu może wzmocnić układ odpornościowy i przyspieszyć powrót do zdrowia.
Aby zachować lecznicze właściwości czarnej porzeczki, mielono ją z cukrem w stosunku 1: 2 (2 kg granulowanego cukru powinno być przygotowane na 1 kg jagód). Umieszczono je w przygotowanych wcześniej szklanych słoikach i przechowywano w lodówce.
Porzeczka kaloryczna z cukrem jest kilkakrotnie wyższa niż sama jagoda. To oczywiście nie jest zaskakujące.
Sok z porzeczki jest doskonałym antyseptycznym środkiem do płukania gardła i jamy ustnej podczas zapalenia jamy ustnej. Przed użyciem należy zmieszać pół szklanki napoju i taką samą ilość wody. Jeśli wystąpi kaszel, możesz wypić sok, dodać cukier lub miód przed użyciem.
Występują liście czarnej porzeczki:
Liście kalorii czarnej porzeczki na 100 g to 1 kcal. Dzięki korzystnym substancjom, które tworzą, mają:
Najczęściej wywary, napary i herbaty wytwarzane są z liści czarnej porzeczki. Które mogą najlepiej pomóc w leczeniu różnych chorób i stanów patologicznych.
Może być stosowany do takich chorób:
U osób starszych ciągłe stosowanie naparu z liści porzeczki pomoże wzmocnić serce i naczynia krwionośne. A także ostrzega przed stwardnieniem i wspiera pracę mózgu.
Następny. Czym jest porzeczka kaloryczna? Jego wartość odżywcza zostanie omówiona poniżej. Najpierw należy wziąć pod uwagę korzystny skład czerwonych jagód:
Ze względu na unikalny skład jagód są szeroko stosowane w leczeniu różnych chorób i gotowania. Kaloria czerwonej porzeczki na 100 g to 43 kcal. Pomimo niższej wartości odżywczej, jagody mają prawdziwie lecznicze właściwości.
Następna chwila. Kaloria czerwonej porzeczki niższa niż czarna. Ale to wcale nie wpłynęło na jego właściwości lecznicze:
Czerwona porzeczka poprawia stan zdrowia organizmu w wielu stanach patologicznych. Przyspiesza regenerację.
Do leczenia chorób wykorzystywane są nie tylko jagody, ale także sok z nich. Otrzymuje się go z soczystych owoców porzeczki przez wirowanie. Następnie sok jest pasteryzowany i można go przechowywać do następnego zbioru.
Napój jest stosowany w leczeniu pacjentów z wysoką gorączką z powodu choroby. Zmniejsza gorączkę i usuwa proces zapalny.
Sok poprawia apetyt, normalizuje jelito i promuje lepsze wchłanianie pokarmu. Może być stosowany do leczenia i zapobiegania kamieni i piasku, które powstają w nerkach.
Oprócz owoców w praktyce medycznej jest często używany i liści porzeczek. Mają wiele właściwości leczniczych. Liście kalorii porzeczki na 100 g to 1 kcal.
W leczeniu beri-beri należy wykonać specjalną infuzję. Za jego przygotowanie 2 łyżki. łyżki surowców należy nalewać gorącą wodę. Włóż infuzję do kąpieli wodnej na kwadrans. Pij 50 ml przez 5 dni.
W leczeniu zapalenia pęcherza 50 g surowców wlać szklankę wrzącej wody. Nalegać przez 3 godziny. Odcedź i weź 50 ml 3 razy dziennie po posiłku.
Aby uzyskać efekt moczopędny 20 g surowca, należy wlać 200 ml gorącej wody. Nalegać, aż będzie chłodno. Pij 30 g bulionu trzy razy dziennie.
Lecznicze właściwości soku z czerwonych porzeczek i ich doskonały smak pomogą w leczeniu wielu chorób i są odpowiednie do gaszenia pragnienia. Rezultatem jest świetny drink.
Porzeczka to unikalna roślina o pozytywnych właściwościach. Dzięki swoim jagodom i liściom można skutecznie zmniejszyć objawy wielu chorób i stanów patologicznych. Porzeczka jest szeroko stosowana nie tylko w medycynie, ale także w kuchni i kosmetologii.