Pyszna kasza gryczana z kurczakiem w wolnym naczyniu: przepisy kulinarne, funkcje gotowania

15.05.2019

Gryka to bardzo zdrowe i smaczne zboża. Jest bogaty w pierwiastki śladowe i witaminy. Neutralny smak tego produktu pozwala na stosowanie go w codziennej diecie. Jeśli potrzebujesz pełnego posiłku, to jest gryczana z kurczakiem w powolnej kuchence, której przepis możesz wybrać według własnego gustu.

Zasady gotowania

Główną cechą gotowania pysznej gryki jest czas wrzenia. Chociaż w tym przypadku warto polegać na preferencjach smakowych. Przecież smaczna kasza gryczana z kurczakiem w powolnym piecu może okazać się przez 30-40 minut lub gotować przez ponad godzinę. Tylko w pierwszym przypadku zada będzie cały, aw drugim - rozpadnie się.

Gryka z kurczakiem w multikodzie Redmond: przepisy i ilość składników

Zanim zaczniesz gotować jakieś danie, musisz przygotować mięso i płatki. Aby to zrobić, umyj grykę, usuń suche i czarne ziarna. Mięso drobiowe lepiej rozmrażać lub schłodzić. Kurczak powinien być myte i obrane. Jeśli chcesz, aby danie było bardziej pachnące, możesz marynować ptaka przez 20-30 minut.

Klasyczny kurczak z kaszą gryczaną

Do gotowania będziesz potrzebował 400-500 gramów mięsa, 1 miarki gryki, marchewki, cebuli i przypraw. Zetrzeć marchew i smażyć z cebulą w wolnym naczyniu. Następnie dodaj kawałki kurczaka i ponownie usmaż. Wstępnie przygotowana kasza gryczana koliduje z mięsem i nalewa je do szklanki wody. Włączamy funkcję gaśniczą i czekamy na grykę z kurczakiem w wolnej kuchence, której przepis został podany powyżej, przygotujmy. A po 30-40 minutach można zjeść pyszny lunch lub kolację.

gotowana kasza gryczana z zieleniną

Gryczany kurczak z warzywami

Aby przygotować takie danie, ważne jest, aby określić, który ze składników będzie dominował. Idealną opcją byłoby połączenie mięsa, płatków i warzyw w tych samych proporcjach.

gryka z kurczakiem

Więc weź 300-400 gramów warzyw (możesz mieszać z supermarketu), 300 gramów mięsa drobiowego i 1 miarki gryki. Do tankowania potrzebne są przyprawy, sól, pieprz i 2 łyżki stołowej pasty pomidorowej, czosnek i zioła do smaku. Przepis gotowania w garku z kurczaka z kaszą gryczaną i warzywami jest bardzo prosty, ale w dużej mierze zależy od preferencji smakowych. Jeśli chcesz, aby danie było jak najbardziej dietetyczne, nie powinieneś smażyć warzyw. Jeśli nie, to w zbiorniku multicooker na funkcji "Fry", przynieś cebule i marchewki do złotobrązowego koloru, następnie dodaj do nich inne warzywa i kurczaka, dodaj przyprawy, sól i koncentrat pomidorowy na samym końcu pieczeni. Następnie dodajemy szklankę gryki i 2 szklanki wody, włączamy tryb gaśniczy. Na koniec możesz dodać swoje ulubione zielone warzywa.

Kurczak z kaszą gryczaną i grzybami

Klasyczny przepis gryka z grzybami A z kurczakiem wiąże się wykorzystanie grzybów, ale można wziąć inne grzyby. Gotowanie receptury kasza gryczana z Nasi dziadkowie również używali kurczaka i grzybów.

gryka z kurczakiem i grzybami: niezbędne składniki

Jest to obfite i smaczne danie, które zostało ugotowane w piekarniku. Do gotowania potrzebne będą 200 g pieczonych w puszkach pieczarek, które muszą być smażone z cebulą i marchewką w filiżance powolnej kuchenki. Mięso z kurczaka w ilości 300 gramów (można piersi lub inne części) można wcześniej marynować w sosie sojowym. Dodaj mięso do grzybów i usmaż je. Następnie mieszamy 1-2 szklanki wolumetryczne gryki i napełniamy je wodą na 1 cm Włączamy funkcję "Pilaf" lub "Duszenie", po godzinie gotowania można zjeść pyszne danie, na koniec można dodać do smaku zielony groszek.

gryka z kurczakiem i grzybami

Dieta dyniowa z kurczakiem i kaszą gryczaną

Dynia - przechowalnia witamin. To warzywo jest bogate w minerały i inne zdrowe pokarmy. Dynia i kasza gryczana z kurczakiem w powolnym naczyniu (przepis, który powiedziały nam nasze babcie) mogą być dla Państwa doskonałą niedzielną potrawą.

dojrzała dynia

Do przygotowania potrzebne będą 200 gramów świeżej lub mrożonej dyni, a także piersi z kurczaka (2 sztuki), 1 miarka gryczana, marchewka, cebula, sól, pieprz i warzywa. Dynia pokroić w drobną kostkę, cebulę z marchewką. Wszystko to jest niezbędne do smażenia w oleju słonecznikowym, ale jeśli lubisz najlepsze pożywienie dietetyczne, możesz po prostu gotować. Do smażenia dodać kostki lub paski piersi kurczaka i gryki. Napełnij wodą i gotuj w wolnym naczyniu do miękkości.

Gryka z kurczakiem garnek "Polaris": przepis na sos pomidorowy

W tym naczyniu musisz osobno zagotować 1 miarkę gryki w wolnym naczyniu. Następnie 400 gramów fileta z kurczaka należy pokroić w kostkę i podsmażyć z cebulą i startą marchewką, a na sam koniec dodać kilka łyżek pomidorowej pasty i szklankę wody. Pieczeń doprowadzić do gotowości. Dodaj sól i przyprawy do smaku. Do tego dania można dodać kurkumę i paprykę. Następnie w szklance ciepłej wody należy rozcieńczyć łyżkę mąki i zalać kurczaka tą warzywą tą wodą. Rezultatem jest bardzo smaczny sos pomidorowy. Powinno się gotować i być gotowe za kilka minut. Połóż porcję gryki na naczyniu i zalej ją kurczakiem i sosem, udekoruj zielenią.

Filet z kurczaka w sosie gryczanym

W powolnym piekarniku nie jest konieczne gotowanie całego naczynia na raz. Można podzielić proces na etapy. Na przykład przepis na gotowanie u wielowymiarowego kurczaka z kaszą gryczaną może składać się z pieczonego mięsa i gotowanych płatków zbożowych. Aby to zrobić, pokrój filet z kurczaka (2 sztuki) na pół i marynuj w sosie sojowym przez 15-20 minut. Podczas gdy mięso będzie karmione przyprawami, możesz ugotować kasza gryczana. Dwie miseczki zbóż należy przemyć i przesiać, następnie zalać wodą, włączyć funkcję "Ryż lub owsianka" i doprowadzić do stanu gotowości. Następnie wlej kilka łyżek oleju słonecznikowego do miski i włącz tryb Fry. Potnij filety z przyprawami i czosnkiem i usmaż do miękkości. Kasza gryczana z kurczakiem może być podawana ze świeżymi lub marynowanymi warzywami.

Cały kurczak gryczany

Aby przygotować takie danie, będziesz potrzebował tuszki kurczaka (1 kg), gotowanej gryki (1-2 filiżanki), marchwi i cebuli, przypraw i czosnku. Marynuj kurczaka w przyprawach przez około 2 godziny. W tym czasie gotujemy gotowaną kaszą gryczaną i pieczemy. Gotować cebulę i marchewkę (drobno posiekane) na złoty kolor i wymieszać z kaszą gryczaną. Kurczak jest wart wypchania owsianki bardzo mocno. Wiele hostessy dodają śliwki do gryki - dodaje słodkości daniu. Aby utrzymać owsiankę w środku, musisz chwycić skórę za pomocą wykałaczek lub szaszłyków. Wybierz tuszy o takim rozmiarze, aby zmieściły się w misce Twojego multicookera. Na dnie miski należy wlać olej i włożyć kurczaka. Niektórzy gotują takie mięso nie na funkcji "Fry", ale na funkcji "Gulasz", napełniając ją wodą o połowę. Gotowość sprawdzić małe kawałki.

cały kurczak

Gryka z kurczakiem w powolnej kuchence, której przepis możesz wymyślić, może stać się posiłkiem rodzinnym. Dużym plusem w połączeniu mięsa drobiowego i gryki jest to, że są dobre same w sobie, bez dodatkowych przypraw i sosów.

Gryka i kurczak zawsze były uważane za jeden z najbardziej dietetycznych produktów, ale jednocześnie najbardziej przydatne.