Pyszna pizza z kiełbasą i serem i pomidorami

Pizza to danie dla całej rodziny. Miło odpocząć w ulubionym fotelu przed telewizorem i zjeść kawałek podobnego wypieku. Przygotowanie tej potrawy zajmuje trochę czasu i jedzenia. Wszakże przygotowując pizzę z kiełbasą i serem oraz pomidorami i ogórkami, a nawet z grzybami. Sekret błyskawicznego gotowania to ciasto, które można gotować na przyszłość, a następnie zamrozić. W każdej chwili możesz go dostać i ugotować pyszne danie.

Pizza z kiełbasą i serem, i pomidory

To danie jest klasyfikowane jako "po wakacjach". W tym czasie w lodówce pozostaje dużo kiełbasek różnych odmian, warzyw i, oczywiście, sera. Z tego zestawu produktów możesz przygotować oryginalne danie. Jeśli to konieczne, ciasto można kupić gotowe lub wykonane samodzielnie. Aby przygotować pizzę, będziesz potrzebować:

1. Ciasto - 250 gramów. Odpowiedni liść lub szybkie drożdże.
2. Sos pomidorowy lub keczup - 15 mililitrów.
3. Olej roślinny, najlepiej słonecznikowy - 1 łyżka stołowa.
4. Kiełbasa dowolnego rodzaju - 200 gramów.
5. Kukurydza - 1 słój.
6. Cebula - 1 głowa.
7. Pomidory - 2 sztuki.
8. Twardy ser - 200 gramów.

Jak gotować?

Pizza z kiełbasą i serem oraz pomidory gotowane są przez 40 minut. Zawartość kaloryczną tego dania wynosi 200 kcal. Do gotowania lepiej jest użyć okrągłego blachy do pieczenia Jest o wiele wygodniejszy. Ciasto powinno być zwinięte w bardzo cienki naleśnik, a następnie rozprowadzić go starannie w kształcie. Pojemnik należy uprzednio przykryć specjalnym papierem przeznaczonym do pieczenia.

Olej roślinny należy mieszać z sos pomidorowy lub keczup. Podobny skład musi stanowić smarowane ciasto. Cebule, pomidory, kiełbasę należy pokroić na kawałki. Ser jest lepszy do zetknięcia.

Na bazie możesz umieścić pokrojone produkty w dowolnej kolejności. To wcale nie jest ważne. Posyp kukurydzę na danie. Podsumowując, pizza musi być posypana startym serem. Gotowanie pizzy z kiełbasą, serem i pomidorami w piekarniku trwa około pół godziny. Jednocześnie temperaturę należy utrzymywać na poziomie 220 ° C.

Jak podawać pizzę?

Przed podaniem potnij naczynie w schludne kawałki. Do tego celu najlepiej użyć specjalnego okrągłego noża. Podawaj w porcjach. Nie zapominaj, że pizza jest daniem dla każdej firmy, wszyscy ją uwielbiają - od najmłodszych do starszych. Oprócz niej możesz podawać różne sałatki, na przykład greckie, cezar lub rukolę. Nie zapomnij o różnych koktajlach i drinkach.

Pizza z grzybami

Aby przygotować ciasto, będziesz potrzebował:

1. Mąka - kilka szklanek.
2. Oliwa z oliwek - dwie łyżki.
3. Świeże drożdże - łyżka stołowa.
4. Woda - około 2/3 szklanki.
5. Cukier - 1 łyżka stołowa.
6. Szczypta soli.

Do wypełnienia możesz wziąć:

1. Ketchup lub sos pomidorowy - 5 dużych łyżek.
2. Pomidory - 3 sztuki.
3. Papryka słodka - 2 kawałki.
4. Pieczarki - 5 sztuk.
5. Oliwki - 15 sztuk.
6. Kiełbasa dowolnego rodzaju - 30 gramów.
7. Ser - 70 gramów.

Jak zrobić ciasto?

Tak więc, jak się przygotować pizza z pieczarkami, kiełbasa, pomidory i ser? Najpierw trzeba zagnieść ciasto. Można go przygotować do przyszłego użytku i bezpiecznie przechowywać w zamrażarce. Nie straci swoich właściwości. Klasyczne ciasto przygotowywane jest tylko z pięciu składników. Drożdże, sól i cukier należy wlewać do miski. Następnie dodaj wodę do mieszaniny i odczekaj około 5 minut, w tym czasie drożdże staną się bardziej miękkie i stopniowo rozpuszczą się.

Następnie można dodać oliwę z oliwek do kompozycji, dodać mąkę i powoli ugniatać ciasto. Powinien być miękki i plastyczny. Po ugotowaniu wywałkuj ciasto do miski i umieść w ciepłym miejscu. Pojemność lepiej przykryć serwetkę. W przeciwnym razie ciasto zacznie się wysychać, a na jego powierzchni pojawi się skórka. Po 40 minutach możesz zacząć gotować.

Proces gotowania

Aby zrobić pizzę z kiełbasą i serem, a pomidory i pieczarki okazały się smaczne, trzeba odpowiednio uformować ciasto. Umieść trochę mąki na powierzchni roboczej. Konieczne jest ułożenie gotowego ciasta. Z określonej liczby składników możesz zrobić dwie pizze. Dlatego ciasto należy podzielić na kilka części. Teraz musisz rozwinąć podstawę i położyć ją na blasze do pieczenia. Musi być suchy i czysty.

Podstawa powinna być pokryta ketchupem lub sosem pomidorowym. Kiełbasy, pieczarki i paprykę można kruszyć w dowolnej formie, a pomidory lepiej kroić w plastry, produkty powinny być równomiernie rozmieszczone na wszystkich powierzchniach pizzy. Na wierzchu posyp oliwki i posyp serem, wstępnie zmiażdżonym na grubej tarce.

Ta pizza jest zrobiona z wędzona kiełbasa, pomidory i ser w piekarniku w temperaturze co najmniej 220 ° C Gotowe danie można podzielić na kawałki i podawać.

Pizza z piklami

Aby przygotować ciasto, będziesz potrzebował:

1. Mąka pszenna - 0,5 kg.
2. Masło - 200 gramów. Można zastąpić margaryną.
3. Śmietana - ½ szklanki.
4. Cukier - łyżka stołowa.
5. Soda - ½ łyżeczki.
6. Sól - ½ łyżeczki.

Do wypełnienia będziesz potrzebował:

1. Kiełbasa - 200 gramów.
2. Pomidory - 200 gramów.
3. Ogórki solone - 2 szt.
4. Olej roślinny - trzy łyżki.
5. Ser - 150 gramów.

Gotowanie

Pizza z kiełbasą, pomidorami, ogórkami i serem przygotowywana jest na bazie niesłodzonego słodkiego ciasta. Spraw, aby każda gospodyni mogła. Wystarczy połączyć wszystkie komponenty i wymieszać, aby nie było grudek.

Podstawę zwija się w cienką warstwę i kładzie na blasze do pieczenia, wstępnie natłuszczonej olejem roślinnym. Na powierzchni ciasta należy równomiernie rozprowadzić pokrojone w plastry ogórki i kiełbasę. Na wierzch kładzie się plastry pomidorów i wypełnia je tartym serem. Pizza powinna być posypana olejem roślinnym i dopiero potem wkładana do piekarnika. Potrzeba około 45 minut, aby upiec to danie W piekarniku trzeba stale utrzymywać temperaturę 250 ° C.

Pizza z gotowaną kiełbasą i ogórkami

Pizza z kiełbasą, pomidorami, majonezem i serem jest idealna na rodzinny obiad. Do jego przygotowania potrzebne będą:

1. Ciasto do pizzy - 600 gramów.
2. Pomidory - 3 sztuki.
3. Ogórki - 2 kawałki.
4. Bułgarska papryka - 2 kawałki.
5. Ser - 350 gramów.
6. Kiełbasa "Lekarz" - 200 gramów.
7. Boczniaki lub pieczarki z boczniaków - 500 g.
8. Ketchup - dwie duże łyżki.
9. Majonez - dwie duże łyżki.
10. Przyprawy i przyprawy, na przykład oregano - do smaku.

Etapy gotowania

Ciasto należy zwinąć w cienką warstwę i nałożyć na blachę do pieczenia, wstępnie natłuszczoną oliwą lub olejem słonecznikowym. Podstawa do pizzy musi być pomazana keczupem, a następnie majonezem.

Ser kruszy się na grubej tarce. Zgodnie z testem 1/3 tego produktu powinna być równomiernie rozmieszczona. Kiełbasę należy również pokroić za pomocą dużej tarki i posypać serem. Ogórki można pokroić w paski, a pomidory - pierścienie. Warzywa należy umieścić na wierzchu kiełbasy.

Grzyby należy również kruszyć na małe kawałki. Jeśli używasz pieczarek do pizzy, możesz je zetrzeć. Grzyby powinny być równomiernie rozrzucone po warzywach.

Bułgarska papryka lub słodka papryka powinny zostać pocięte na pizzę. Pod koniec potrawy należy posypać pozostałym posiekanym serem i posypać przyprawami. W tym przypadku idealne oregano. Pieczona pizza z gotowaną kiełbasą, serem i pomidorami w dobrze rozgrzanym piekarniku. Temperatura w nim musi być stale utrzymywana w granicach 180-200 ° C. Przygotowanie zajmuje około 25 minut. Jeśli pizza jest przygotowana dla dzieci, należy usunąć grzyby z kompozycji, ponieważ produkt ten jest uważany za trudny dla organizmu dziecka.

Gotową pizzę należy podzielić na porcje, ułożyć warstwowo i podawać na gorąco. Naczynie przygotowane według tego przepisu jest całkowicie niezależnym daniem. Lekkie sałatki warzywne można podawać na stole z pizzą. Będą tylko uzupełnieniem. To już koniec, nie zapomnij o drinkach.