Pyszne zupy: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Każdy potrzebuje przepisów na pyszne zupy. W końcu to świetny sposób na urozmaicenie swojego menu! Oczywiście, tradycyjny barszcz lub rosół z klopsikami jest uwielbiany przez wielu, jeśli nie wszystkich. Oczywiście konieczna jest także różnorodność. Dlatego lepiej jest zapisać przepisy podane poniżej i zastosować je w praktyce.

Szybka i słona wędzona zupa z kurczaka

Jedna z recept na proste i pyszne zupy, a danie przygotowywane jest bardzo szybko! Aby przygotować musisz wziąć:

• dwa litry wody;
• 200 gram wędzonego kurczaka, można wybrać nogę kurczaka lub piersi;
• jeden ziemniak;
• dwa przetworzone sery śmietankowe lub z boczkiem;
• jedna średnia marchewka;
• sól i pieprz;
• pół cebuli;
• łyżka masła.

Ta zupa jest ostra i smaczna.

Zupa kulinarna: Opis przepisu

Na początek włóż masło na dno patelni, podgrzej je. Oczywiście można go zastąpić dowolną opcją roślinną, bezwonną. Jednak w maśle smak ostatniego dania jest bogatszy i delikatniejszy.

Marchew i skórka na drobnej tarce. Cebula wycinana tak mała, jak to tylko możliwe. Najpierw posyp cebulę do oleju, podsmażyć na wszystkie strony, a następnie dodać marchewkę. Gulasz kilka minut. Wlać wodę. Aby gotować szybciej, możesz wcześniej podgrzać wodę i zalać wrzącą wodą.

Ziemniaki są obrane i pokrojone na średnie kostki. Wyślij do warzyw. Gotować do połowy ugotowanych ziemniaków.

Mięso z kurczaka pokroić w kostkę. Skórę można zostawić, ale da to danie nadmiernemu tłuszczu. Dodaj do ziemniaka. Gotuj zupę, aż ziemniaki będą miękkie. Następnie wprowadź przetworzony ser. Zakłócić go, aby się rozpuścić. Przed podaniem przykryj patelnię pokrywką i pozwól jej parzyć przez około piętnaście minut. Przepis na pyszną zupę jest naprawdę prosty! Warto jednak uważać na sól, ponieważ zarówno ser, jak i mięso z kurczaka są już solone.

Zupa krem ​​z brokułów

Kto powiedział, że przepisy na pyszne zupy na każdy dzień nie mogą zawierać zup? Gotowanie ich jest naprawdę łatwe. Główną zaletą jest to, że nie możesz się obawiać, jeśli składniki wygotują się i wyglądają nieapetycznie. Ponadto wszystkie składniki zupy można dowolnie kroić, starając się, aby były mniej więcej tej samej wielkości, ale nie martwiąc się o ich kształt.

Za ten przepis na pyszną zupę musisz wziąć:

• 200 gramów brokułów;
• dwie bulwy ziemniaka;
• dwie małe marchewki;
• jedna cebula;
• masło;
• krem - 100 ml.
  

Gotowanie smacznej i zdrowej zupy

Ten przepis ze zdjęciem prostej i smacznej zupy nadaje się do powolnego gotowania i gotowania w rondlu. Na początek należy położyć wodę. Ziemniaki są obrane i pokrojone na losowe kawałki. Brokuły są podzielone na kwiatostany, duże kawałki są również cięte. Marchew i cebula drobno cięte. Wszystkie wysłane do wrzącej wody, dodać sól i pieprz do smaku. Gotuj do miękkości.

Używając blendera, rozbij wszystko na jednorodną masę. Krem jest podgrzewany na małym ogniu i wstrzykiwany cienkim strumieniem do zupy. Wymieszaj. Przed podaniem należy go parzyć przez około dziesięć minut. Ilość składników można zmieniać do smaku. Na przykład, usuń cebulę lub dodaj kalafior do brokułów.

Łatwo letnia zupa z cukinią

Ta lekka wersja pierwszego dania jest bardzo popularna wśród dziewcząt. Jest przygotowany w sezonie cukinia. Aby przygotować musisz wziąć:

• 500 gramów cukinii;
• trzy ziemniaki;
• kilka szklanek rosołu lub wody;
• pół szklanki mleka;
• kilka ząbków czosnku;
• jedna mała cebula;
• łyżka mąki;
• kilka łyżek masła;
• liść laurowy;
• suszony koperek - do smaku;
• sól i czarny pieprz.

Zupę można przygotować jak zwykle i można ubić z blenderem i zamieniać w puree.

Pyszna zupa: przepis ze zdjęciami

Cukinia produkuje pyszną zupę. Najpierw trzeba wziąć patelnię, stopić w niej masło. Ziemniaki są krojone w kostkę, cukinia jest obrana i pokrojona na kawałki. Cebula i czosnek drobno posiekany. Dwa ostatnie składniki są wysyłane na masło, mieszać i smażyć, aż cebula będzie półprzezroczysta. Następnie dodaj cukinię, gulasz przez pięć minut, dodaj mąkę.

Ziemniaki, koper, sól i pieprz, liść laurowy są podawane do warzyw. Wlać całe mleko i wymieszać. Następnie wlej bulion. Doprowadzić do wrzenia i gotować kolejne piętnaście do dwudziestu minut. Podawane ze świeżymi ziołami. Zgodnie z tym przepisem, smaczna zupa jest delikatna i kremowa.

Zupa ze szczawem: lista składników

Jedną z zup jest zupa ze szczawiu. To staje się kwaśne, gotuje szybko. Aby przygotować musisz wziąć:

• dwa litry wody;
• para bulw ziemniaka;
• sto gramów szczawiu;
• pół pęczka koperku i pietruszki;
• dwa jajka;
• sól i pieprz.

Będziesz także potrzebował śmietany do podania zupy.

Gotowanie zupy z zieleniną

Wszystkie warzywa muszą być dokładnie umyte i drobno posiekane. Ziemniaki są obrane i pokrojone w paski. Woda jest wysyłana do wrzenia, następnie wkłada się ziemniaki i gotuje przez około piętnaście minut.

Jajka muszą gotować się na twardo. Drobno posiekaj. Do gotowego ziemniaka połóż wszystkie zielenie, jajka, wymieszaj, poczekaj aż się zagotuje i wyłącz. Podawaj tę zupę ze śmietaną.

Inna opcja wykonania takiej zupy sugeruje, że jajek nie trzeba gotować. Są łamane, dokładnie mieszane i wlewane do cienkiego strumienia w zupie, mieszając.

Zupa ziemniaczana z serem

Ta wersja zupy jest bardzo popularna wśród dzieci. Aby to zrobić, musisz wziąć:

• 1,5 litra wody;
• jedna marchewka;
• para przetworzonego sera o dowolnym smaku;
• mała cebula;
• sól i pieprz;
• olej do smażenia warzyw.
• cztery bulwy ziemniaka.

Aby rozpocząć nakładanie wody. Gotuje, dodaje obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. W tej chwili cebula jest drobno pocięta, marchewka wciera się w drobną tarkę. Oba warzywa są gotowane na wolnym ogniu z olejem roślinnym (do miękkości). Gdy ziemniaki będą gotowe, dodaj smażonego, wymieszaj. Wprowadź ser. Dodaj sól i pieprz i pozostaw do zaparzenia pod pokrywką. Zupę tę można również podawać z grzankami.

Pyszne zupy są podstawą odżywiania. Mogą być wykonane na bulionie, warzywach i świetle. Również smaczne odmiany w menu będą zupy. Mogą być wykonane z brokułów i cukinii. W tym przykładzie wykonania bardzo łatwo jest ukryć warzywa, których dzieciom się nie podoba. Dodatek sera sprawia, że ​​smak zup jest delikatny i niezwykły. Gotowanie na te przepisy nie zajmuje dużo czasu, a domowe są zadowolone z takiej różnorodności.