Babeczka bez jaj: przepis na gotowanie

Bez wyjątku, cała miłość słodka. Czasem nawet w nieograniczonych ilościach. Ale są ludzie, którzy są przeciwwskazani w tych lub innych produktach. Jak być kimś, kto ma alergię na cukier. W sumie ich kariera słodyczy zakończyła się, zanim się zaczęło. A co jeśli masz uczulony na jaja. Dziś w tym artykule pokażemy przykłady przepisów na jeden z najpopularniejszych produktów wszechczasów i narodów - babeczki.

Babeczki są kochane przez wszystkie gospodynie domowe ze względu na to, że są bardzo łatwe w przygotowaniu. Są znane od niepamiętnych czasów. Nie bez powodu, zaczęliśmy ten temat od przykładu słodkiej alergii.

W dzisiejszym artykule, jak już ośmieliłeś się przypuszczać, zostaną przedstawione przepisy na babeczki bez jaj. Takie przepisy są teraz u szczytu popularności. I ogólnie, kiedy te babeczki nie były popularne. W dzisiejszych czasach nauczyliśmy się piec babeczki w różnych kolorach, kształtach i rozmiarach. Ale rozważmy trudniejszą opcję.

Na przykład, spiesząc się, zacząłeś przygotowywać swojego syna i męża, ale właściwy składnik nie był na wyciągnięcie ręki, na szczęście. Nie martw się! Nie powinieneś wyprzedzać gongu z wyprzedzeniem, ponieważ zawsze istnieje wyjście.

Odmiany ciastek

Babeczka, wraz z nawet najbardziej doświadczonymi szefami kuchni, może być pieczona przez każdego początkującego w tej branży. Babeczki można piec w dowolnym miejscu. Czy to powolne kuchenka, kuchenka mikrofalowa lub piekarnik. Przyjrzyjmy się bliżej, jak i pod jakimi warunkami można zrealizować ciasto bez jajek. Zacznijmy gotować.

Babeczka bez jajek w powolnym kuchenka

Z pomocą multicookera w naszych czasach możesz gotować wszystko, czego pragnie twoje serce. Podstawowymi składnikami pieczenia ciasta w powolnym piecu zawsze będzie cukier, woda, mąka i masło. Aby dodać smaku, możesz dodać przyprawy do swojego smaku i koloru. Rozważ rodzaje przepisów na babeczki bez jaj.

Czekolada

Składniki potrzebne do stworzenia takiego cudu:

• 200 gramów mąki;
• trzy łyżeczki kakao;
• 20 ml mleka;
• 100 gramów cukru;
• 20 ml ekstraktu waniliowego;
• jedna łyżeczka cynamonu, a także cztery łyżeczki proszku do pieczenia.

Zasady gotowania

Wszystkie składniki są ładowane do jednej miski i dokładnie mieszać. Wlać ekstrakt waniliowy i już roztopione masło. Następnie wlej szklankę zimnej wody lub możesz wlać całą zimną kawę. Wtrącamy się, aby uzyskać jednorodną masę.

Po tych procedurach nasmaruj formy masłem i zacznij je wypełniać ciastem. Musisz gotować w dobrym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez nie więcej niż 25-30 minut. Po pewnym czasie docieramy i pozwalamy im trochę ochłodzić. Smak Bon.

Sernik bez jaj

Do gotowania będziesz potrzebował:

• olej roślinny;
• pół szklanki mąki;
• pół szklanki cukru;
• twarożek;
• proszek do pieczenia - łyżeczka;
• pół szklanki mleka;
• suszone owoce (dowolne).

Metoda gotowania

Na początek potrzebujemy dobrego mielonego twarogu. Jak tylko skończysz ten proces, ubij masło i cukier w misce za pomocą trzepaczki lub miksera. Stopniowo dodawaj twaróg i mleko. Mieszaj wszystko aż będzie gładkie. Jak tylko ją zdobędziesz, stopniowo dodawaj mąkę. Nie musisz wyrzucać mąki na raz, dodaj ją w małych łyżeczkach. W razie potrzeby można dodać suszone owoce, ale najpierw należy je drobno posiekać.

Gdy wydaje ci się, że ciasto jest gotowe, możesz już przenieść je do naszych foremek. Rozgrzej piekarnik i gotuj w 180-200 stopniach przez 50 minut.

Ciasto bananowe

Składniki:

• dojrzały banan -2 sztuki;
• multiwitamina sokowa - 2 szklanki;
• łyżeczka sody;
• sól;
• garść orzechów (bez względu na wszystko);
• mąka pszenna - 2 szklanki;
• garść rodzynek;
• cukier puder - 1-2 łyżki;
• cztery łyżki oleju roślinnego.

Jeśli chcesz poznać przepis na ciastko bez jaj i mleka, to jest to, czego potrzebujesz.

Po pierwsze, wlać suszone owoce wrzącą wodą, aby nieco puchły. Weź banana, pokrój go na kawałki i rozbij w talerzu. Do banana dodać cukier, sok, szczyptę soli, sodę i olej roślinny. Dodajemy również nasze suszone owoce na parze.

Całość jest dokładnie wymieszana i pozwól mieszanki parzyć przez kilka minut. Minął czas, możesz teraz dodać mąkę. Ciasto jest grube. Włóż pergaminowy papier do formy i umieść na nim swoją masę.

Piec w piekarniku, podgrzać do temperatury 180 stopni, koncentrując się na czasie w zakresie 50-60 minut.

Przepis na ciasto bez jajek na kefirze

Z produktów, których potrzebujemy:

• kefir - 250 mililitrów;
• torebka cukru waniliowego;
• 150 gramów zwykłego cukru;
• 240 gramów mąki pszennej;
• garść rodzynek;
• pół łyżki sody;
• olej słonecznikowy - 100 mililitrów;
• 20 gramów jagód goji.

Jest to jedna z opcji budżetowych na wypiekanie ciastek. Ponieważ jest to przepis na ciastko bez jajek i mleka, a to przez minutę jest najdroższym składnikiem każdego wypieku.

Wlać kefir i olej słonecznikowy do miski, ubić. Dodaj wanilię i cukier. Dokładnie wymieszaj. Teraz dodaj mąkę, którą musisz dobrze przesiać.

Jeśli zdecydujesz się dodać suszone owoce do ciasta, pamiętaj, aby je umyć przed wrzuceniem do ciasta.

Zatem ciasto jest gotowe! Po wszystkich prostych manipulacjach będziesz cieszyć się i cieszyć się z takiego ciasta.

Przepis na ciastko bez jajek w kuchence mikrofalowej

Składniki:

• 3 łyżki mąki;
• 2 łyżki kakao;
• cukier - 4 łyżki;
• 5 łyżek mleka;
• pół łyżeczki kawy;
• 3 łyżki czekoladowych chipsów;
• 2 łyżki oleju roślinnego;
• ćwierć łyżeczki sody;
• ekstrakt waniliowy - pół łyżeczki

Proces gotowania

Bierzemy głębokie danie i wkładamy do niego: cukier, mąkę, sodę, kakao i kawę. Wszystkie składniki miesza się bardzo dobrze, aż mieszanina stanie się jednorodna. Kopiemy dziurę w środku mieszanki i wlewamy do niej olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkość. Jeśli nie możesz tego zrobić, dodaj trochę ciepłej wody. Następnie dodaj kawałki czekolady. Sprawi, że ciasto będzie miało czekoladowy smak.

Następnie bierzemy zwykłą filiżankę i smarujemy ją olejem roślinnym. Dzieje się tak, aby podczas pieczenia ciastko nie przylgnęło do kubka, a po tym można go było wyciągnąć bez większego wysiłku. Rozsypujemy nasze ciasto do miski, kilkakrotnie przewracając je na stół, aby zagnieść ciasto w szklance. Ustawiamy maksymalną moc mikrofal i pieczemy przez dwie minuty. Ten przepis na ciasto bez jaj jest prosty.

Kilka wskazówek dla początkujących

1. Podczas wyrabiania ciasta zacznij łączyć suche składniki, a następnie wlej płyn.
2. Jeśli chcesz dodać do ciasta suszone owoce lub orzechy, to muszą być dobrze przetworzone i najpierw posiekane. Wrzuć ciasto, którego potrzebują na samym końcu.
3. Najlepszy w ciasto bananowe bez jajek dodać dojrzałe owoce. Mają jaśniejszy i bardziej wyrazisty smak i są bardziej organicznie mieszane z innymi składnikami.
4. Jeśli będziesz mieć trudności z poruszaniem się po tekście, łatwiej będzie Ci zobaczyć zdjęcie ciastek bez jaj.
5. Podczas pieczenia ciasta w foremkach należy pamiętać, że ciasto w nich powstanie. Dlatego najlepiej jest wypełnić je w dwóch trzecich, biorąc pod uwagę przyrost masy ciała.
6. Jeśli gotujesz ciastko w powolnym piekarniku, przeczytaj instrukcję jego użycia, zostanie to opisane szczegółowo. Ile, jak i w jakim trybie piec. Jeśli chodzi o kuchenkę mikrofalową, jest to najszybszy sposób upieczenia ciastko. W ciągu zaledwie 2 minut twoja babeczka będzie gotowa.

Cóż może być lepszego niż rozkoszowanie się słodyczą z mniejszą szkodą dla zdrowia. Przepisy na ciasteczka bez jaj opisane w tym artykule należą do najprostszych i najszybszych metod gotowania w domu.

Wszystkie bon appetit!